粉色西米汤圆的做法步骤
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粉色西米汤圆的做法步骤
材料:粉色西米100克、汤圆12个、鸡蛋1只、枸杞籽几粒、冰糖适量。锅放水烧开,放西米,慢火煮;等西米煮至大半透明时,放汤圆,稍滚下,再加少许冷水,再滚;滚至汤圆浮起,加糖和枸杞子,煮至沸腾,关火,立...
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芒果西米汤圆教程
砂锅内加入适量的清水,水开后倒入西米,搅拌均匀后煮一会。待西米内的硬心只剩一点的时候关火,盖上盖子焖一会。然后控干水分。芒果去皮后切成小块。砂锅内再次加入少许的清水,水开后放入汤圆,搅拌一下后煮至汤圆...
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西米西瓜露做法步骤
先将西米洗干净,用水泡十分钟。 在锅中加入适量的水,把泡好的西米下锅。先用大火煮沸,再用中火把西米煮至透明。注意一定要煮边搅,否则会粘锅。 将西瓜榨汁备用。 将煮好的西米用冷水冲凉,沥干倒入西瓜汁中,...
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粉色水晶杯做法步骤
明胶粉和白糖用100ml冷水化开,静置。草莓洗净,去蒂。将明胶粉混合物放微波炉高火30秒。加入300ml moscato,搅拌均匀。放入草莓。进冰箱冷藏一晚。早上起来就可以享用啦。...
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木瓜西米捞做法步骤
准备材料:木瓜1个、西米2勺、冰糖适量;水煮开后准备倒入西米,要边倒边搅拌,中小火煮3-4分钟后,关火盖上盖子焖10分钟;10分钟后,西米成半透明,把西米搅散开来,继续煮3-4分钟关火,焖10分钟;把...
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红豆西米椰奶冻
准备用料。椰汁、水、白凉粉、红豆、椰蓉、白砂糖。锅里倒入椰汁,加入白凉粉搅拌均匀。然后边煮边搅拌至沸腾后倒入椰子壳。西米加入适量清水放入锅里煮至半透明。然后倒入网筛里过一下凉水,再加入适量清水煮至还有...
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怎样做西米莲子粥
首先莲子要提前泡哦,不然会很难煮熟的,大慨提前泡3个小时左右,用手捏发软才行,取掉了莲子芯的莲子。西米只要莲子快煮好的前10分钟加入,西米简单淘洗下就行。花生也要清洗后准备好,在放西米前下锅。准备锅子...
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西米冰皮月饼的做法
西米打成粉末,过筛后倒入适量清水。揉成面团,中途倒入白砂糖。把红薯、紫薯蒸熟后压成薯泥。面团分成小块,压扁后塞入薯泥,再取适量西米泥搓成圆球,捏成饼状,包上适量红薯泥。包成球状。用模具压出形状,放电饭...
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西米牛奶火龙果怎么做好吃
原料准备:火龙果1个,西米小半碗,牛奶1大杯,细砂糖2勺。牛奶加糖煮沸后关火,沸水煮熟西米后,捞出西米在凉白开中静置10分钟,沥干备用。牛奶中倒入煮好后沥干的西米拌匀,将火龙果肉用挖果器取出,放入牛奶...
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肉汤圆的做法
主料:糯米粉300克、辅料、肉150克、葱20克、盐适量、温水300克、油适量、生抽1汤匙。把肉和葱剁成肉糜和葱末,把他们和在一起,然后里面放适量的油,盐和1汤匙的生抽。接着朝一个方向绕圈搅拌肉糜直至...
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汤圆的做法步骤简短
将花生仁和核桃仁放到锅里面大火炒两分钟,将花生去皮。将花生和核桃仁切细。锅里放入白芝麻干炒,炒熟。加入花生和核桃仁,加入适量红糖和猪油,翻炒均匀,稍微湿一点,不要太干。炒好之后放碗中备用,这样汤圆的馅...
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简单汤圆的做法步骤
糯米粉、黑全麦粉按比例混合,倒入碗中。开水倒入碗中烫面,搅拌成颗粒状,下手捏成面团,揉成光滑长条,盖上盖子饧面十分钟。饧面过程中,准备好馅料,适量红豆切成小碎末。取出面胚,分成大小相同小面剂子。压扁放...
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花式汤圆步骤
食材:糯米粉100g、可可粉5g、紫薯馅适量;准备好紫薯馅。取50g的糯米粉,加适量的开水,和成团50克糯米粉加5克可可粉,加热水和成团。两种光滑的面团。白面团分成约16克一份。按扁,包入紫薯馅。取适...
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煎汤圆的做法
主料:黑芝麻花生汤圆适量、食用油适量。首先需要平底锅放少量油,小火加热。然后需要小火煎汤圆,用铲子压一下汤圆,注意翻面。因为汤圆很容易熟,压扁的汤圆两面颜色有焦黄的感觉时,出锅。...
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炸汤圆的正确做法
锅里放水煮开,倒入汤圆,待汤圆浮起来,捞起过凉水。准备面包糠,每个汤圆滚上面包糠,注意要裹的均匀。锅里倒油,油温六成时关小火。放入汤圆,切记一定要小火炸,不能炸太久。放汤圆要顺着锅边让它自然的滚下去,...
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荠菜鲜肉汤圆的做法
材料;荠菜,猪肉馅,鸡蛋,糯米粉。调料;料酒,盐,糖,鸡精,香油,葱,姜。将荠菜择去黄叶洗净,放入沸水中焯烫一下,捞出用冷水冲凉,再挤干水分斩成末。猪肉馅中拌入姜葱末,调入盐、料酒、鸡精、少许糖,加一...
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椰蓉炸汤圆的做法
食材:糯米粉400克、冰糖150克、椰蓉50克、油适量、糕点杯子适量。准备好一包水磨糯米粉,400克一包的,清水烧开,放入冰糖;不断搅拌至冰糖溶解,这是煮开的冰糖水;把糯米粉倒入到一个大碗中;(倒入3...
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汤圆的做法步骤
材料:糯米粉200克、花生仁200克、核桃30克、白芝麻100克、红糖30克、猪油适量。 将花生仁和核桃仁放到锅里面大火炒两分钟,将花生去皮。 花生和核桃仁切细。 锅里放入白芝麻干炒,炒熟。 加入花生...
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做白汤圆的步骤
准备好材料之后,将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右,然后去皮。 将花生和核桃仁切细。 锅里放入白芝麻干炒,炒熟。 加入花生和核桃仁,加入适量红糖和猪油,翻炒均匀,稍微湿一点,不要太干。汤圆的馅料就...
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甜酒汤圆如何做
准备汤圆300克、水100毫升、甜酒50毫升、鸡蛋50克,白糖10克。锅内加适量水烧开,放入汤圆并煮熟。鸡蛋打散加适量甜酒搅匀,加入锅中快速划开,煮沸后关火。加适量糖调味即可。好吃的甜酒汤圆就做好啦!...