坐月子吃的鱼片汤怎么做

2024-10-02 17:46:29

坐月子吃的鱼片汤怎么做

材料：鱼肉片3两、黄豆芽3两、淀粉1大匙、料酒1大匙、盐、味精适量。制作：将淀粉、料酒、适量盐放入鱼片中抓匀码味约十分钟，下沸水锅中煮约两分钟。用漏勺捞出待用。锅中加汤浇沸，下黄豆芽、盐煮约五分钟至熟...
产妇月子猪腰子汤怎么做

清炖猪腰子。首先将猪腰子切成三四毫米的片状，放在清水中浸泡，不断更换清水，等到清水不再变得浑浊，就可以了。鸡汤适量，放入木耳、笋等煮沸，转为小火。将猪腰子水分控干净，放在开水中焯烫，焯烫两次，之后在汤...
月子吃的瘦肉炖汤怎么做

瘦肉洗净后斩块；准备调料；黄豆洗净，用高压锅；洗净后的瘦肉倒入白酒半盖子；一调羹粗盐腌制一晚上；冷水下锅，绰水洗净；瘦肉和黄豆全部倒入高压锅，加入适量的黄酒，调制到豆蹄筋档，30分钟；之后再盛入砂锅，...
鱼片汤怎么做好吃

主料：草鱼。辅料：香菜，当归，生姜，料酒等。先将鱼片成薄片（刀要先磨利鱼片越薄越好，吃起来就感觉不到有小刺），香菜切碎，姜切丝，当归切成小段，备用。鱼片入少量的糖，盐，味精调味后加放适量淀粉拌匀...
皮蛋鱼片汤怎么做

用料：皮蛋2个、香菜叶1把、花鲢鱼1条、啤酒1瓶、盐适量、白胡椒粉适量、淀粉少许、鸡蛋1个、姜片3片。香菜洗净切碎，皮蛋剥壳切粒，备用。花鲢鱼分割开，鱼头,鱼肉,鱼骨。鱼身肉切片，鱼尾,鱼骨备用。划...
坐月子能吃的鱼干怎么做

主料：鱼干50克、肉皮50克、瘦肉10克。调料：红尖椒3个、大葱段适量、姜丝适量、白醋适量、生抽适量、料酒适量、淀粉适量，食用油适量。红椒葱姜切丝。瘦肉洗净，切丝，用少量料酒，少量生抽，少量淀粉抓匀上...
鱼片汤怎么做好吃又简单

将淀粉、料酒、适量盐放入鱼片中抓匀码味约十分钟，下沸水锅中煮约两分钟。用漏勺捞出待用。锅中加汤浇沸，下黄豆芽、盐煮约五分钟至熟。将鱼片倒入锅中。煮沸后放味精，铲匀起锅盛汤碗中，再撒上一点葱碎即成。...
芜荽鲩鱼片汤

主料：草鱼300g。辅料：香菜2棵，姜2片，咸蛋1只，调料：食盐适量，植物油适量，生粉适量，胡椒粉适量，麻油适量。鲩鱼肉去鳞，洗净吸干水分，切片，加入适量盐、生粉、胡椒粉、麻油和生油腌10分钟。煲滚1...
茄汁鱼片汤的家常做法

主料：草鱼1斤，骨汤番茄汤锅底料适量。辅料：午餐肉、土豆片、白萝卜各适量。先腌制鱼片，在腌制之前先用盐抓拿到粘的状态洗干净后，再次加入盐、料酒和胡椒粉少许的玉米淀粉进行腌制。锅里面入油，讲姜蒜放入炒...
正宗酸菜鱼片汤的做法

主料：圣女果8颗、酸菜310克、巴沙鱼560克。辅料：葵花籽油适量、葱姜适量、料酒适量、味精少许、食盐1小勺、生粉4小勺。准备好所有食材，酸菜洗净切好。巴沙鱼解冻后洗净切簿片。加入料酒、食盐、...
川味酸菜鱼片汤怎么做

准备材料：龙利鱼片2大片儿，料酒，盐，芡粉，油，袋装酸菜一袋儿，葱姜蒜，干辣椒，盐，鸡汤，香菜。龙利鱼片成片儿,用料酒、盐、芡粉和油抓拌均匀腌拌30分钟备用。袋装酸菜洗净切丝或切小片儿,葱姜切丝备用...
奶油鱼片龙虾汤怎么做

主料：龙虾150克，草鱼100克，番茄200克。辅料：洋葱（白皮）30克，胡萝卜30克，芹菜15克。调料：盐3克，胡椒粉1克，甜面酱15克，番茄酱15克，香叶2克，香油1克，植物油25克。把鱼肉...
财鱼片怎么做汤

原料：财鱼肉片3两、黄豆芽3两、淀粉1大匙、料酒1大匙、盐、味精适量。将淀粉、料酒、适量盐放入财鱼片中抓匀码味约十分钟，下沸水锅中煮约两分钟。用漏勺捞出待用。锅中加汤浇沸，下黄豆芽、盐煮约五分钟至熟。...
坐月子鲫鱼汤的做法

鲫鱼1条，冬瓜1块，适量的香葱、姜、盐以及胡椒粉。将鲫鱼开膛以后把里面的内脏垃圾全部清除并清洗干净，然后再用厨房纸将其表面的水分吸干。把冬瓜去皮以后切成片状，姜也切片状，葱切成段状备用。取锅倒油，待油...
坐月子喝的鸽子汤怎么做

鸽子一只、山药一段、黑木耳2-3朵、鹌鹑蛋6-7个。鸽子洗净，放入滚水里面，加点料酒，去血，捞出，洗净。放入姜片，葱段，枸杞，红枣小火炖1.5小时。山药刨皮，切棍刀块，泡发黑木耳，鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的...
月子餐猪蹄汤怎么做

用料：猪蹄2只、黄豆300克、花生1小把、盐适量、料酒3勺、姜1块。把猪蹄冷水下锅，焯水后倒掉焯烫猪蹄的水。黄豆提前泡发，姜要多放而且去皮切片，花生一把，紫皮花生会把汤的颜色弄红。然后把炒好的猪...
坐月子怎么做汤

姜归羊肉汤材料：羊肉、泡发好的白扁豆、月子米酒、胡麻油、爆老姜、滋补汤做法：羊肉治净切块，热锅加入麻油，大火炒香羊肉，依次加入白扁豆、爆老姜、月子米酒、滋补汤，入砂锅煮沸后转小火炖2-3小时，调入低盐...
月子鲫鱼汤的做法

主料：鲫鱼2条；辅料：白萝卜1个，豆腐1块。调料：生姜3片，葱2小段，盐1/4茶匙，油2大匙，凉水2000毫升。先鲫鱼去鳞，去内脏洗净，用料酒腌制20分钟。白萝卜切厚片，豆腐切成大块。锅内倒少许玉米油...
产妇坐月子喝猪蹄汤怎么做

做法：将猪蹄洗净，姜、葱切段。不喜欢葱的，也可以不放葱，但是姜还是要放。烧一些开水，将猪蹄烫一下，俗称汆。再烧一些开水，将汆过的猪蹄放入，放入少量葱、姜，倒入料酒，煮大约15分钟。主要靠这道工序将猪蹄...
滑滑鱼怎么做汤

新鲜的鱼取鱼腹上的一块肉切片儿。加料酒和姜片，去除腥味以后。加鸡蛋清。盐，淀粉白胡椒粉。均匀搅拌上浆腌制十分钟。切好白菜，小白菜和西红柿分别切好备用。锅里放清水沸以后放入鱼片儿。一片一片的滑下去煮30...