酸奶是怎么做的

2024-06-30 12:57:54
  • 酸奶是怎么做的

    食材:纯牛奶1000ml、乳酸菌1包。做法:首先把新鲜牛奶倒入锅中,大火烧开杀杀菌,然后关火倒入酸奶机的内胆中。牛奶温度下降,和体温差不多的时候,再放入乳酸菌搅拌均匀,没有乳酸菌可以用买的酸奶代替,加...

  • 做酸奶用什么牛奶

    做酸奶用常温奶和巴氏奶。自制酸奶怎么做(1)把准备装酸奶的塑料盒与盖子用开水烫一烫,消毒杀菌(杀死有害细菌);(2)将牛奶倒入消毒好的盒子内,加入白糖;(3)将盒子盖好,放入微波炉加热40~50秒(让...

  • 植物酸奶是什么做的

    植物酸奶主要流程是先将植物原料谷物、坚果等根据其性质进行预处理,包括去壳、去皮、破碎、浸泡、磨浆等,再过滤去除粗渣根据产品配方进行均质混合,杀菌冷却后接种发酵,在适当的温度与环境下制成酸奶。从消费者需...

  • 酸奶小蛋糕如何做的松软

    食材:低筋粉60克、鸡蛋3个、酸奶80克、白糖30克、油30克。将蛋清蛋黄分离,向蛋黄中加入 酸奶 油,搅打完全融合。将低筋粉过筛到鸡蛋溶液中,搅拌至无干粉。将糖分次加入,将蛋清打至性发泡。取三分之一...

  • 酸奶麻花怎么做的

    主料:中筋面粉300g、鸡蛋3个、酸奶000g、小苏打1小勺、糖50g。 辅料:油适量。 所有原料放入容器中,和成稍微光滑的面团,放入冰上中冷藏一夜。 取出分成60克左右一个的小面团,分别搓长。 先取...

  • 制作酸奶怎么做的

    取出酸奶机内胆,加一半牛奶,放酸奶菌粉加白糖,用筷子拌匀。加剩余的一半牛奶用勺子舀出浮沫,酸奶机中加入适当的清水。牛奶盆放酸奶机中盖上内盖、外盖,接通电源,开启酸奶程序设置8小时。酸奶瓶子洗净消毒,沥...

  • 用酸奶可以做什么甜品

    芒果酸奶西米露、酸奶溶豆;芒果酸奶西米露材料及做法:芒果1个、酸奶1杯、西米30g芒果切丁,西米煮熟,一部分芒果和酸奶放入料理机打碎;西米放入杯中,倒入打好的芒果酸奶,不要倒满;把剩下的芒果丁加入,成...

  • 酸奶慕斯怎么做的

    饼干底用奥利奥饼干碎,无夹心,比较方便。称好饼干碎150G放入保鲜袋用擀面杖压碎,无大颗粒,尽量压的碎一点,粉末状。在8寸蛋糕模具里放入 硅油纸,倒入饼干碎。50g黄油隔热水熔化,或者微波炉叮一分钟。...

  • 酸奶怎么做的

    准备食材:纯牛奶1000ml、乳酸菌1包。做法:首先把新鲜牛奶倒入锅中,大火烧开杀杀菌,然后关火倒入酸奶机的内胆中。牛奶温度下降,和体温差不多的时候,再放入乳酸菌搅拌均匀,没有乳酸菌可以用买的酸奶代替...

  • 酸奶怎么做的才好吃呢

    酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可以产生人体营养所必须的多种维生素,酸奶中的各种营养元素更易于消化和吸收,平时多喝酸奶相对来说还是非常好的。食材:鲜牛奶或袋装...

  • 酸奶花卷馒头的做法

    和面,发酵。馒头整形,花卷卷料。二发1.5倍大。冷锅冷水,蒸/煎。注意蒸好后,离火5-10分钟,再取蒸物。这次是把花卷煎了。盖锅盖,中偏小火,一面20分钟。馒头做好。用料:面粉 250g、粗粒小麦粉...

  • 水果酸奶捞怎么做

    将少量牛奶倒入酸奶内罐,倒入菌粉,搅匀。再将剩余的牛奶全部倒入,搅匀。外罐中倒入开水,水量没过红线,放入已拧严盖子的内罐。将外罐的盖拧严,静置放至8小时。取出后静置至凉,根据一次做多少盛出一些,剩的冷...

  • 酸奶紫米露怎么做

    紫米拌好白糖提前蒸好,注意不要蒸太久,太久就软了。蒸好以后冷了放冰箱冷藏。不想吃甜的可以不加糖。因为如果不加糖蒸煮好紫米紫米,最后做好后紫米也没有味道。酸奶,牛奶,冷藏好的紫米,按自己所需量,一起倒入...

  • 香蕉酸奶马芬的做法

    鸡蛋打入盆中。加入全部的糖搅拌均匀。加入植物油搅拌均匀。再加入酸奶搅拌均匀。香蕉放入保鲜袋压成橡胶泥,稍有颗粒状也无妨,加入糊糊中搅匀。低粉和泡打粉过筛加入糊糊中,用橡皮刮刀拌匀。拌好的面糊装入裱花袋...

  • 草莓酸奶冰粉怎么做的?怎么做才好吃

    准备食材:草莓味冰粉粉50g、老酸奶50g、草莓5颗。烧开沸水。将3-5颗草莓切丁备用。将烧沸的水倒入300ml至干净容器中。倒入10g(1/4袋,可多加一些康雅酷冰粉粉)草莓味冰粉粉至沸水中,再倒入...

  • 酸奶机做的酸奶健康吗

    想要用酸奶机做出健康的酸奶,需要选用合格牛奶,并煮沸之后再使用,建议选用巴氏奶,因为这种奶已经经过灭菌处理,安全性高。将酸奶菌种直接倒入刚开封的盒装奶中,倒入已杀菌的容器中,接着放置在酸奶机,开始发酵...

  • 普通养生壶怎么做酸奶

    材料准备,用养生壶制作酸奶,可以准备适量的纯牛奶以及原味酸奶,纯牛奶与酸奶可以按照5:1的比例准备,再准备3/5牛奶容量的木糖醇或是白砂糖,制作过程中所用到的容器需要经过杀菌消毒处理作为备用。放入食材...

  • 适合做水果沙拉的酸奶

    做水果沙拉通常选用较稠的酸奶。做水果沙拉的酸奶可以选择低脂的品种,这样的酸奶粘稠度较合适,做出的水果沙拉会更美观。选择粘稠度合适的酸奶,也可以品尝到水果的清爽感。另外,做水果沙拉所选择的水果最好不要是...

  • 鲜牛奶怎么做酸奶

    酸奶容器要用开水清洗干净,不要留有油,或是残余的清洗剂之类的物质,根据自己量的需求加入冷藏的纯牛奶,我在这里加入了3袋180毫升的纯牛奶。加入3勺白糖,再加入一小支菌粉,量为1g,一起充分地搅拌均匀。...

  • 用酸奶做的简单小甜点

    水果酸奶冰先准备一些新鲜的水果,主要根据自己的口味来,芒果,葡萄,香蕉,猕猴桃,火龙果都可以,长富鲜活酸奶一些,还有一点蜂蜜。做的时候也很简单,把新鲜水果的果肉切成小块,放到制冰盒里,然后淋上蜂蜜,再...

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