凉拌面藕的做法
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凉拌面藕的做法
材料:面藕50克、青椒1个、生抽2勺、花椒油1勺、醋1勺、蒜1个、葱1根。先将面藕加冷开水泡半小时。青椒切丝蒜葱辣椒切沫。面藕泡软。挤干水份。加入青椒丝蒜辣椒葱生抽花椒油等拌匀即可。...
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凉拌面藕的做法大全
面藕50克 ,青椒1个,生抽2勺 ,花椒油1勺, 醋1勺 ,蒜1个, 葱1根。面藕加冷开水泡半小时,青椒切丝蒜葱辣椒切沫,面藕泡软挤干水,加入青椒丝蒜辣椒葱生抽花椒油等拌匀即可。香菜2根,生抽3勺,香...
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面藕怎么做好吃
原料:干面藕、干辣椒、葱花、蒜末、蚝油、酱油、盐、水淀粉、白糖、鸡精。准备干面藕一份。温水泡两三个小时。准备配料,还有水淀粉。锅中油少许,烧热,下蒜末煸炒,接着下辣椒,加水淀粉,然后加盐,糖。蚝油,海...
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面藕怎么做
材料:干面藕100g,黄瓜1根,大蒜2瓣,芝麻酱20g,生抽适量,陈醋适量,盐适量,辣椒油适量,香油适量。取干面藕,用清水浸泡,泡一小时备用,用东西压在上面,可以促使面藕快速完全地吸收水份,使用冷水泡...
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面藕的做法
面藕100克、香菜适量、小葱适量4人份、蒜末适量、辣椒油半勺、白芝麻适量、白糖1小勺、生抽2勺、蚝油1勺、醋1大勺、阿宽玉米牛肉酱1大勺。步骤:把面藕放入小锅中泡软,大约20来分钟,以食材的量来定。泡...
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吸汁面藕的做法
醋辣料食材:凉白开水适量;白糖适量;醋适量;辣椒圈适量。蒜香蘸料食材:面粉,淀粉,辣椒面,蒜末,芝麻,盐,生抽,蚝油。小火炒一下辣椒面儿,加生抽,蚝油,水煮开,面粉五勺淀粉兑成一个淀粉,水倒进去煮浓稠...
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面藕是什么做的
面藕也叫做藕面,是以鸡蛋、精盐、高筋小麦精粉、精油为原料制作而成的,其味道非常不错。制作面藕的过程比较麻烦,需要取一些干面藕,用清水浸泡,泡一小时备用。接下来,用东西压在干面藕上面,这样能促使面藕快速...
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正宗凉拌藕的做法大全
做法一:⑴首先将莲藕洗干净表皮,然后切成片。⑵准备凉拌调料生抽、盐和蒜末。将藕片放入锅中焯水两分钟捞出,放入冷水中过凉捞出。⑶再将调料倒入藕片中,加入葱花搅拌均匀即可。做法二:⑴将莲藕洗干净,削去皮,...
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凉拌连藕的做法大全
做法一材料:莲藕500克、酱油15克、精盐6克、味精2克、葱花3克、姜丝3克、蒜片3克。做法:将莲藕洗干净,削去皮,切成片用开水烫一下,控去水分,装入盘内。在藕片上放上葱花、姜丝、蒜片、加入酱油、精盐...
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家常凉拌藕的做法大全
做法一材料:莲藕1节。调料:生姜汁3毫升、白糖10克、白醋5克、盐、鸡精、香油。做法:莲藕去皮切薄片用清水浸泡,可在水中加点白醋。锅中水烧热放入莲藕焯烫,然后过凉沥干水分备用。把藕片放入料理盆中加入盐...
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凉拌藕的家常做法
莲藕去皮、切薄片,莲藕切完要尽快焯水,以防氧化,如果不及时焯水,可以先放入加了少许白醋的水中,也能防止氧化。把莲藕焯一下水,煮藕时宜用沙锅,忌铁器。焯水后放入冷水中过凉。姜切末,线椒切小段。莲藕控水,...
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藕的做法凉拌
莲藕切成片凉拌着吃非常的好吃。做法:首先将莲藕洗干净表皮,然后切成片。准备凉拌调料生抽、盐和蒜末。将藕片放入锅中焯水两分钟捞出,放入冷水中过凉捞出。再将调料倒入藕片中,加入葱花搅拌均匀即可。凉拌藕片爽...
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凉拌鲜藕怎么做
食材:藕300g、盐适量、油适量、葱3根、醋20g、小米椒4个、白糖适量、鸡精适量。选取新鲜的藕,要选取节长的藕,其口感更脆嫩。藕刨去外皮,切成薄片。藕片切好后,放在清水里浸泡洗去外面的淀粉。藕片放在...
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凉拌藕的做法大全
香辣凉拌藕片食材:藕适量、蒜苗适量、香菜适量、盐一勺、醋三勺、生抽一勺、香油一勺、花椒油一勺、辣椒油二勺、鸡精适量。做法:藕削皮,蒜苗和香菜洗净备用。将藕切片,蒜苗香菜切好备用。将藕焯水,拿凉水冲一凉...
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正宗凉拌糖醋藕的做法
食材:藕适量、盐适量、味精适量、鸡精适量、醋适量、糖适量、姜适量、蒜适量、红椒适量、香菜适量。 莲藕去皮切薄片,浸入清水中。 锅中放足量水,水开后,放入藕片,水再开氽烫一分钟即可。 捞出藕片放入凉水中...
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凉拌藕怎么做又白又脆
食材配料:莲藕、盐、香油、鸡精、白糖、白醋、生姜、小葱、干辣椒、小米辣、食用油。首先,准备1根新鲜的莲藕,将它表面的泥土清洗干净后,再将藕片去掉,然后,再将它改刀切成5毫米左右的薄片(保证鲜嫩爽脆),...
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藕的做法家常菜
将藕洗净去皮,切片,姜去皮,切成末。碗内放入醋、生抽、蚝油、糖、麻油,调成汁待用。锅内加清水烧沸,将藕烫一下,捞入碗中。 加姜末、精盐拌匀,捞出来凉2分钟。再装入盘内,然后浇上对好的汁即成。...
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糖醋凉拌藕条窍门
食材:藕适量、盐适量、味精适量、鸡精适量、醋适量、糖适量、姜适量、蒜适量、红椒适量、香菜适量。 莲藕去皮切薄片,浸入清水中。 锅中放足量水,水开后,放入藕片,水再开氽烫一分钟即可。 捞出藕片放入凉水中...
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糖醋面藕窍门
做糖醋面藕最重要的是不能炒的时间太长。原料:面筋250g、藕250g、油450g、酱油35g、生姜10g、醋15g、淀粉15g、白糖25g。面筋切薄片、藕削皮切薄片、生姜切末、酱油、醋、白糖、淀粉,...
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糖醋面藕如何做
面筋切薄片。藕削皮切薄片。生姜切末。酱油、醋、白糖、淀粉, 和35克水一起拌匀,备用。锅里倒入油,烧热后, 放入面筋炸到金黄色, 捞出, 用厨房纸吸去多余油汁。另起油锅, 放入姜末和藕片, 翻炒3秒。...