包菜炒肉的家常做法

2024-09-30 08:55:37
  • 包菜炒肉的家常做法

    材料:包菜200g、瘦肉100g、油、盐、鸡精、生粉。包菜洗净切成丝、瘦肉切丝,用盐和生粉腌15分钟。热油锅,爆炒一下瘦肉。肉变色后放入包菜同炒。放盐和鸡精调味,起锅即可。...

  • 手撕包菜炒肉的家常做法

    准备主料:五花肉250克、卷心菜250克。调料:食盐少许、蒜2瓣、花椒8粒、干辣椒8个、料酒15毫升、蚝油30毫升、植物油适量。包菜洗净后用手撕成小片,大蒜切碎,干辣椒切成两段。五花肉洗净后切成薄片。...

  • 包菜炒肉的做法

    包菜洗净切成丝。青红椒洗净切丝,洋葱切丝,大蒜切片。将辣椒丝洋葱丝和大蒜加入热好的油中爆香一下。倒入包菜丝一起翻炒。炒片刻加入调味品:盐、花椒粉、姜粉和酱油,放入炒好的肉片翻炒。加入少许开水盖上锅盖焖...

  • 手撕包菜炒肉的做法

    主料:五花肉250克、卷心菜250克。调料:食盐少许、蒜2瓣、花椒8粒、干辣椒8个、料酒15毫升、蚝油30毫升、植物油适量。包菜洗净后用手撕成小片,大蒜切碎,干辣椒切成两段。五花肉洗净后切成薄片。锅中...

  • 包菜炒肉的做法和配方

    配方:卷心菜、猪肉、辣椒、酱油、料酒、味精、油、盐、葱各适量。把卷心菜除去外面的干黄叶,撕成小块洗干净待用。葱和辣椒切小段备用。猪肉清洗干净,切成片,加适量酱油和料酒去腥提味。炒锅加热,放入适量油,烧...

  • 包菜炒肉怎么做好吃

    准备蒜片、葱花、辣椒段,包菜撕片,猪肉切片。倒入食用油,放葱花、蒜片、肉片,煸炒猪肉至变色。倒入包菜,大火翻炒至包菜断生。加生抽、鸡粉、盐、辣椒,翻炒均匀即可。包菜炒肉是一道家常菜,主要食材有包菜、瘦...

  • 娃娃菜炒肉的做法

    处理猪肉,首先我们将买回来的猪肉洗净,之后将肉切成小肉片,当然如果你喜欢的话可以切成肉丁,注意不论是肉块、肉丁还是肉片都需要切的小一点,这样方便入味,方便炒熟,口感细腻。处理配菜,将胡萝卜和尖椒洗净后...

  • 梅菜炒肉的做法

    50g梅菜干,150g猪肉,适量油,适量盐,10g干辣椒,1小块姜,3个蒜,10ml生抽。梅菜干提前用水泡发并切碎洗净泥沙。辣椒,姜蒜均切碎。将猪肉切好备用。锅内放油,将猪肉下锅炒。放入姜蒜及辣椒一起...

  • 包菜炒粉丝的家常做法

    准备用料。包菜、粉丝、蒜、生抽、老抽、蚝油、色拉油、盐、葱花、豆瓣酱。粉丝提前半小时用温开水泡发。包菜切成丝,洗净备用。起锅烧油,放入蒜粒爆出香味。加入豆瓣酱,炒出红油。倒入包菜,大火快速翻炒断生。加...

  • 老干妈香辣菜炒肉怎么做

    主料:精瘦肉300g、老干妈香辣菜3袋、蒜头3个、盐适量、料酒一勺。精瘦肉切末,蒜头切末,老干妈香辣菜打开备用。热锅凉油,放入肉末,炒熟,放点料酒,再放入蒜末,炒至一会,放一丢丢盐,最后再放入老干妈香...

  • 包菜与肉怎么做

    准备食材:五花肉250克,包菜1个,蒜头2瓣。五花肉切成片,大约2mm厚左右,包菜手撕成小块,蒜头切粒。先用小火把五花肉不停地翻炒,直到炒出油为止;再倒入酱油,炒1分钟左右。接着倒入包菜,用大火不停的...

  • 包菜炒牛肉片如何做

    主料:包菜、牛肉。 辅料;葱、姜、干辣椒、黄酒、盐、孜然粉、酱油、糖。 牛肉一块,包菜半颗。 全部切片。牛肉用少许黄酒,酱油,孜然粉,淀粉拌好。 油锅放入葱,姜末和两个干辣椒。 先下牛肉煸炒,一待变色...

  • 包菜如何炒好吃家常做法

    材料:包菜1棵、尖椒4个、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽2汤匙、花椒20粒。将包菜叶子剥开,放在清水中洗净,捞出沥净水,再将包菜切成丝。将尖椒去蒂去籽,再切成丝。锅加油烧热,下入花椒小火炸制...

  • 菜炒肉的步骤

    材料:包菜200g、瘦肉100g、油、盐、鸡精、生粉适量。包菜切成丝;瘦肉切丝,用盐和生粉腌15分钟。热油锅,爆炒一下瘦肉。肉变色后放入包菜同炒。放盐和鸡精调味,起锅即可。...

  • 粉丝炒包菜家常做法

    食材:包菜100克、食用油10克、粉丝100克、生抽10克、小米椒10克、老抽10克、食用盐10克、蚝油10克。包菜半颗 ,粉丝一把,喜欢吃辣的再准备两个小米椒。把包菜先切成丝,再加盐水浸泡十分钟,冲...

  • 黄须菜炒肉

    主料:黄花菜50g、五花肉200g。辅料:油适量、盐适量、老抽适量、姜适量。将晒干的黄花菜用温水浸泡2小时以上。捞出沥干水份。五花肉先带皮的,洗净。切小块备用。姜切成小片备用。热锅下油,炒姜片。加切好...

  • 包菜炒粉条的家常做法

    菜洗净切细丝、红薯粉条泡软待用,蒜切片,干红辣椒切段。炒锅放油(油量要比平时炒菜略多),下蒜片,干红椒段爆香,再下卷心菜。卷心菜炒到变软出水时,下粉条翻炒,加老抽、盐调味,让粉条充分吸收卷心菜出的水分...

  • 如何做杂菜炒肉

    腐竹1根、姜适量、香菇5朵、生抽适量、老抽适量、料酒适量、葱适量、五花肉400克。杂菜炒肉的做法:腐竹干木耳用温水泡发,泡发好后,木耳撕成小朵,香菇洗净切两半。小青菜洗净,切段。五花肉洗净,切成薄片。...

  • 炒肉的做法

    猪肉350克、胡萝卜半个、洋葱半个、青椒二个、生粉,蚝油各一勺、鸡粉5克、大蒜籽二瓣。方法:先把猪肉洗干净,再控干水分,再切成片,放一勺蚝油,生粉,少量鸡粉和盐,搅拌均匀后腌五分钟。把泮葱切片过下水,...

  • 杭椒炒肉的家常做法

    五花肉切薄片,加入蚝油、生抽腌制。杭椒。洗干净。去籽,斜切成条。去籽的时候可以用牙刷刷一刷,很方便呢,籽去的很干净,而且不会把辣筋去掉。锅烧热,倒入一手勺油,放入姜片,炒出香味后捞出。放入五花肉煸炒,...

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