芥菜苗怎么做好吃

2024-09-29 10:14:39
  • 芥菜苗怎么做好吃

    食材:芥兰苗300克,猪肉100克,油10毫升,盐3克,生抽5毫升,白糖2克。 将芥兰苗放在水里泡一下。 洗干净以后晾干水分。 肉片洗干净,切成片。 加入蒜蓉、生抽和少许油搅匀腌制片刻。 锅中放水烧开...

  • 芥菜苗酸菜的腌制方法

    食材:芥菜2000g、盐250g。 需要准备的食材只要两样:芥菜,盐巴。 芥菜剥开菜帮一一洗净。 洗净的芥菜拿到阳台上摊开晒太阳。 今天的天气不错,约2个小时芥菜就蔫了,芥菜的水分也没有了。这是我想要...

  • 腌芥菜怎么做好吃

    食材:芥菜4个,盐适量,花椒适量,辣椒适量。 先把芥菜泡一会洗净,把脏皮削掉。 把装芥菜的小罐,用洗洁精刷净.擦干。 把干辣椒和花椒准备好,把芥菜切成细丝。 把锅用洗洁精刷净,擦干,一点油不能沾,开小...

  • 芥菜饭怎么做好吃

    首先是处理食材,将芥菜切碎,肉切丝,葱切末,装盘备用。接着开火,将切好的肉丝下油锅翻炒,加入葱末、虾米翻炒、芥菜翻炒。然后把米饭炒散,加入辣酱、生抽、十三香调味调色,再加入花生翻炒,关火装碗,完成。...

  • 芥菜头怎么做好吃

    用料:芥菜头2颗、香葱1根、盐适量、耗油适量、味精适量、油适量。芥菜头用水清洗三遍,因为芥菜头不太好洗,所以最好冲水洗。把芥菜头切成片状,然后放入水中再清洗一遍。干净的芥菜头控干水分放入盘子里备用。香...

  • 包芥菜怎么做好吃

    食材如下:芥菜适量,朝天椒适量,食盐80克,姜1块,花椒适量,大蒜适量,水适量。青菜买回来先晒一天,把菜稍微晒干一些,准备好辣椒,花椒,大蒜,姜,洗干净擦干水分备用,在泡菜坛子里装上清水,加入食盐50...

  • 小芥菜怎么做好吃

    芥菜一把,青椒1个,葱花少许,盐适量。将芥菜洗净之后,放入已经煮沸的锅内,焯水一分钟。将焯过水的芥菜放入冷水中浸泡一分钟。捞出,将芥菜水压干。切细段之后,再将青椒也切细段。锅内置少量油,倒入芥菜和青椒...

  • 芥菜干怎么做好吃

    芥菜干适量,烧骨适量,姜适量,盐适量,油适量,鸡精适量。芥菜干1扎,约50g;烧骨一块,约150g。芥菜干提前一晚浸泡,其间要多次换水。浸泡好的芥菜干洗干净切段,烧骨剁成块,切2片姜。沙锅放油,放2片...

  • 芥菜做榨菜怎么做好吃

    芥菜削去外皮,清洗干净,切成细丝,如果刀工不是很好可以用工具擦丝,但是口感相比较会稍差。 切丝后的芥菜丝摊平在干净的砧板上至于阴凉干燥处晾置24小时,降低水分。 准备干净的容器,按照一层芥菜丝(约1C...

  • 芥菜丝怎么腌制好吃

    食材:芥菜10斤、食用盐500克。 调味料:辣椒粉100克、姜100克、大蒜100克、白酒50克。 将芥菜去根,清洗干净,控干水份。 将控干水份的芥菜用擦丝器擦出芥丝备用。 将芥丝放入盆中,加食用盐腌...

  • 晒干的芥菜怎么做好吃

    泡水饮用,将芥菜干全草切碎,每次取7克左右用沸水冲泡,加盖焖10分钟左右即可饮用,喝完以后可以再续开水,直到荠菜被泡的淡而无味。每天冲泡饮服2次,有补脾益心及清肝降压之功,主治各种类型的高血压病。凉拌...

  • 芥菜怎么做才好吃

    主料:腊肉(生)100克 芥菜250克。调料:盐3克 料酒5克 鸡精2克 花生油20克。将腊肉洗净后放入碗中,加入料酒上屉蒸30分钟取出,晾凉后切成片备用。芥菜去根、去老叶,菜茎洗净切成6厘米长段。坐...

  • 芥菜干豆腐怎么做

    主料:芥菜300克、千豆腐2张、油1勺、盐1茶匙。首先将芥菜芥菜洗净沥干备用。接着冷锅下油,放入洗好的芥菜翻炒。中火炒一会,炒软即可。然后倒入千豆腐皮翻炒一会。接着加入盐炒入口。出锅装盘即可啦。...

  • 绿豆苗怎么做好吃

    绿豆苗一把,青红椒适量,橄榄油适量,少许鸡精、一小勺盐、蚝油。绿豆苗切除根部。青红椒切丝,辣椒切断,大蒜切片。倒入适量橄榄油,油热倒入蒜,干辣椒炒香。放入绿豆苗根部、青红椒,翻炒至绿豆苗根部变软。放入...

  • 蚕豆苗怎么做好吃

    食材:蚕豆苗500克,香油适量,盐适量,酱油20克,醋5克,白糖适量,亚麻籽油10克。 新鲜蚕豆苗一把。 将蚕豆苗洗净去根。 红椒切丝后焯水。 捞出红椒后将蚕豆苗焯水,注意火候,不要将蚕豆苗煮烂了。...

  • 黄瓜苗怎么做好吃

    食材:黄瓜苗200g、干辣椒2个、葱姜蒜末适量、橄榄油适量、玫瑰盐适量、原味鲜1勺、香油适量。黄瓜花在清洗之前掐掉“小尾巴”。冲洗一下 然后浸泡在加入了食用小苏打的清水中15分钟。热锅入油 先入干辣椒...

  • 豆芽苗怎么做好吃

    清炒豆芽苗。准备好有关食物,青豆芽剪去根处,清洗预留,葱切条;出锅入油,开蜡烛油烧开把葱段添加,把葱的味儿爆一下嗅到香气后,把洗完的青豆芽放进锅中,持续煸炒;然后添加盐、味精、酱油,别的调味品可依据爱...

  • 韭菜苗怎么做好吃

    用料:韭菜苗适量、猪肉适量、油适量、生姜少许、大蒜少许、生抽少许、老干妈少许、盐少许、鸡精少许、料酒少许。把猪肉进行腌制一下,加入料酒,生姜,大蒜。倒入油,油热啦,倒入腌制好的猪肉进行翻炒。把猪肉炒的...

  • 南瓜苗怎么做好吃

    准备材料:南瓜苗、蒜末、辣椒。 南瓜苗全部处理干净,用水反复清洗叶子上的碎绒毛。 蒜米和辣椒切碎。 稍稍沥干一下水,这样煮的时候不会有太多水分,吃起来甜甜的。 烧热油锅,放入蒜米和辣椒翻炒一下,可不要...

  • 油菜苗怎么做好吃

    把菜花苗的根部给一一掐掉,当然用剪刀剪掉也可以,用剪刀剪去根部的。把摘干净的菜花,泡在清水里清洗几遍,放在一个盆子里面备用,舀一勺面粉倒进盆子里面,加食盐和菜花苗一起抓均匀。先用手轻轻地把面粉和菜花苗...

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