莲子百合炖猪肉
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莲子百合炖猪肉
食材:莲子15粒、百合(干)20克、猪肉250克3人份、红枣6颗。准备材料,莲子和百合清洗后浸泡1个小时(时间有限的不浸泡也关系不大),瘦肉切小块,入锅焯水,撇去浮沫,汤水留用。把瘦肉和瘦肉水分到两个...
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莲子山药炖猪肉怎么做
准备材料:莲子20克、山药1根、瘦肉/排骨200克、盐1勺;莲子泡水,山药削皮洗净切块,瘦肉/排骨洗净切块;瘦肉/排骨焯水后,重新加水放入砂锅炖煮一个小时,加入莲子山药继续炖30分钟,加盐调味关火,盛...
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莲子可以用肉炖吗
可以,做成莲子百合炖瘦肉。主料:干莲子60克,百合30克,瘦肉300克,红枣10克;辅料:盐2克,姜5克。首先将莲子放到清水里浸泡一个小时。把瘦肉切成小块下沸水锅中焯去血水,捞出洗净。往锅里面放入适量...
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莲子百合煲
配方:莲子、百合各30克,精瘦肉200克。莲子、百合清水浸泡30分钟,精瘦肉洗静,置于凉水锅中烧开(用水焯一下)捞出。锅内重新放入清水,将莲子、百合、精瘦肉一同入锅,加水煲熟。清润肺燥,止咳消炎。适用...
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银耳百合莲子羹
将银耳略撕清洗一下(最好不要用根部黄黄的地方),装入暖水瓶数小时,等到有点粘软时备用。先将锅里加水煮开,放入冰糖(依个人口味)。将莲子的莲心取出,然后放进锅中大煮。下银耳煮至开锅,再下入红枣、百合、枸...
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百合银耳莲子汤
食材准备:银耳、莲子、红枣、百合、枸杞、桂圆、冰糖。 将银耳略撕清洗一下,装入暖水瓶数小时,等到有点粘软时备用。 先将锅里加水煮开,放入冰糖。 将莲子的莲心取出,然后放进锅中大煮。 下银耳煮至开锅,再...
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百合莲子鱼汤的做法
食材:鱼3条、淮山5片、百合12片、莲子10粒、茯神1片、枸杞8g。汤包材料洗净备用。6碗清水加汤包材料,中火煲滚。鱼洗净,用小煎锅,热锅加姜片放鱼,慢火煎香两面。加2碗清水入锅至大滚后,可将鱼放入鱼...
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百合莲子炒蟹肉
主料:蟹肉250克、百合100克。 辅料:莲子20克、辣椒(红、尖)60克、青椒15克、鸡蛋黄30克。 调料:姜5克、大葱5克、白砂糖2克、盐3克、味精1克、淀粉(玉米)10克。 蟹肉洗净切片,用蛋黄...
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百合莲子山药豆奶
食材:黄豆50克,莲子20克,山药20克,鲜百合20克。黄豆、去籽的莲子分别用清水浸泡一晚。鲜百合剥开洗净。山药去皮切块。黄豆、莲子、山药、百合放入全自动豆浆机的网罩内,加入适量清水,启动豆浆机自动打...
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百合冰糖莲子柿饼
材料:百合1-2个,去芯干莲子200克,冰糖适量,柿饼1个。莲子洗净,冷水泡几个小时或一夜。煮前加水没过莲子,煮开后第一遍水弃掉,换水再煮,水再开后转小火,焖煮0.5--1小时,酥软后加入适量的冰糖。...
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百合莲子汤的做法
百合四十克,莲子七十克,冰糖十五克,枸杞子适量。莲子去心,用水浸泡四小时。百合用水浸泡四小时。莲子泡好了。莲子,百合一起下锅,多功能电饭锅按煲汤键,煲好了放冰糖。煲好了,冰糖已放过都融化了,吃时放点枸...
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莲子百合糖水怎么做
材料:3颗鲜百合(干百合35克)、莲子50克、枸杞30克、冰糖适量、蜂蜜适量。干百合用清水浸泡3小时左右,至完全泡发——轻轻一捏;即碎,就是泡好了。枸杞用开水冲泡,茶汤晾凉后倒入冰格,放进冰箱冻成冰块...
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莲子百合粥的做法
材料:白米一杯(米杯),莲子100g,百合片25g,枸杞少许。首先将食材洗过然后再浸泡。莲子、百合干货须浸泡3小时以上,直到泡软。洗好的白米加水约1500cc,放入浸泡好的莲子和百合一起炖煮。一直到莲...
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雪梨银耳莲子百合功效
莲子百合银耳雪梨汤的功效与作用主要是:安神助眠,健胃消食,可以起到润肺止咳,补脾的作用,也具有一定的养颜美容功效。属于常见的一种食疗方式,一定要长期服用,效果才会比较明显。还可以用于缓解腹泻,慢性支气...
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百合莲子骨头汤步骤
白莲子50克、百合干50克、猪骨400克、铁棍淮山300克、陈皮5克、盐15克、水400克。方法:白莲一般都是取芯的,百合干。铁棍淮山去皮切段。锅里放入凉水浸过猪骨,水煮开后关火,猪骨用清水冲洗后,待...
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莲子百合银耳糖水的做法
食材准备:银耳、莲子、红枣、百合、枸杞、桂圆、冰糖;将银耳略撕清洗一下(最好不要用根部黄黄的地方),装入暖水瓶数小时,等到有点粘软时备用。先将锅里加水煮开,放入冰糖(依个人口味);将莲子的莲心取出,然...
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红豆沙莲子百合汤圆
材料:红豆,百合,莲子,即食汤圆,糖(砂糖或者黄糖或冰糖)。 红豆用水泡过夜,莲子百合洗干净用后热水泡一下晾干备用。 红豆加水直接煮半个小时左右后加入百合和莲子,继续煮至爆开出沙加入糖调味即可。 在红...
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鲜莲子百合焖猪肚
食材:猪肚1个,莲子适量,盐适量,百合适量。将猪肚翻过来用盐、生粉反复搓洗干净。猪肚原只下汤锅,加莲子,清水烧开,文火炖1.5小时。将猪肚捞起,切片,加上鲜百合重新入锅煮15分钟,下盐调味就可以了。...
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莲子百合适合哪些人吃
热性咳嗽者因为莲子百合是具有一定的润肺止咳的作用,加上其本身是具有一定的寒性,所以对于热证咳嗽的人群来说是有一定的食疗作用,可以缓解咳嗽痰多的症状。失眠患者因为莲子和百合都是具有宁心安神的作用,两者一...
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莲子百合的功效与作用
润肺止咳:百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。宁心安神:百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等...