爆炒肚子怎么炒好吃
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爆炒肚子怎么炒好吃
食材:猪肚(1/2个)香葱(2棵)蒜头(2瓣)生姜(2片)小米椒(1个)胡椒粉(少许)盐(适量)鸡精(少许)做法:(1)猪肚切丝备用。(2)香葱切段,蒜头切碎,生姜切丝,小米椒切圈备用。(3)锅中加入...
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肚子怎么做好吃
材料:猪肚子、姜、大蒜、小葱、料酒、盐、菜子油、干辣椒段、少许的泡辣椒、少许的郫县豆瓣、花椒、大料、八角、鸡精。 先将猪肚子买回来洗净,洗干净切成条。 洗净切成条的猪肚,放入生姜。 热锅倒油,热油后倒...
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爆炒猪肝怎么炒好吃
食材:猪肝500g、生粉40g、食用油100g、青红椒30g、洋葱20g、生抽3g、老抽4g、料酒4g、蚝油5g、姜蒜米15g、甜面酱10g、白糖5g。 切好的猪肝洗净备用,切好的猪肝放入清水中,洗去...
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爆炒西芹怎么炒好吃
西芹摘洗干净,斜刀切片,葱切丝,姜切丝备用。胡萝卜洗净切条,丸子切片。锅中倒入食用油,放入五香粉。油八分开,放入丸子煸炒,放入葱,姜爆香。放入胡萝卜,西芹煸炒,放入盐煸炒。放入味素,出锅装盘。...
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爆炒青瓜怎么炒好吃
首先,将青瓜去掉头尾部分,清洗干净,并在菜板上切成薄片状,装入碗里备用。青椒切成小碎块,姜蒜切末备用。冰冻的瘦肉事先拿出来解冻。接下来开始煮菜。预热锅底,倒入适量的食用油,先把瘦肉放进去翻炒一下。再加...
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爆炒鱿鱼怎么炒
青椒切块,红椒切块,装盘备用,洋葱切块,装盘备用,鱿鱼改刀切小段,装盘备用。 锅中烧水,水开后,放入鱿鱼焯水3分钟,捞出备用。 锅中放油,油热后,放入葱段、姜片爆香,放入蚝油翻炒均匀,放入鱿鱼快速翻炒...
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虾爆炒怎么炒
准备用料。虾、姜、蒜、番茄。蒜、姜切沫,番茄去皮切丁,虾去头,挑虾腺。热锅放油、姜、蒜、虾爆炒。待虾两面变色后,放料酒、生抽、糖翻炒。再将番茄丁放入翻炒,加水,大火收汁即可!...
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爆炒花甲怎么炒好吃窍门
准备用料。花甲、香葱、小米椒、生姜、大蒜汁、料酒、豆豉酱、九层塔、食用油、香油。花甲加入海水,滴入香油后静养1小时。洗净的香葱切段,小米椒,生姜,大蒜剁碎。九层塔择洗干净。吐净泥沙的花甲,在流动的手下...
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猪肚子怎么炒好吃
食材:猪肚1个、青椒2个、芹菜适量、油适量、酱油适量、鱼露适量、盐适量。 猪肚洗干净后,过下开水,然后拿去煲汤,汤好了后,捞出猪肚,然后将猪肚切成3厘米左右的长条。 将买来的青椒清洗干净,然后切成小长...
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牛肚子怎么炒好吃
食材:熟牛肚400克、芹菜50克、洋葱50克、植物油1勺、辣皮子10个、盐1勺、花椒粉2克。准备熟牛肚一个,辣皮子一把,花椒粒、胡椒粉、洋葱、芹菜、味级鲜、料酒、鸡精、八角、香叶、姜适量备用。芹菜洗净...
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爆炒牛排怎么炒好吃
牛排,西红柿切细长块;洋葱,尖椒切丝。意面煮熟,放冷水过一下。锅里下油,放洋葱和青椒丝,炒出香味。把鸡蛋打入锅中,跟洋葱和青椒一起炒碎。放入西红柿,翻炒。放入控干水分的意粉,炒匀。放入牛排炒香,放一点...
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爆炒虾仁怎么炒才好吃
油虾仁吸干外表水份用素油、蛋清、淀粉、上浆。胡萝卜切丁、青豆汆熟。胡萝卜丁下油锅爆一下。下虾仁爆炒注意油温控制在五成左右,下盐下料酒翻炒。下汆熟的青豆,翻炒一下。出锅装盘,爆炒虾仁就做好啦。...
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爆炒鸽子怎么炒好吃
材料:鸽子1只、青辣椒2个、葱1段、姜1块、红辣椒4个、花椒15粒、盐1小勺、生抽1勺、花生油2勺。鸽子清水冲洗,买来就是处理好的。剁小块,冲去血水,沥干。青辣椒切小块, 葱切段 姜切片。煎锅1勺半放...
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爆炒红薯叶怎么炒好吃
新鲜的红薯叶买来后,叶柄和叶子分开,淘洗干净后,备用。锅里烧热水,水开后,加入叶柄,翻弄一下,继续加热,直到叶柄变软,熟了,捞出。再放入叶子,叶子软后,捞出。叶柄切成2厘米长,叶子稍微切几刀。把葱姜蒜...
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爆炒洋葱鸡蛋怎么炒好吃
首先,将所需要的食材准备好,一个洋葱两个鸡蛋。鸡蛋打碎放在碗里,并用筷子搅拌均匀,滴两三滴白醋。洋葱去除外层皮,洗净并切成小块状。准备好青椒切碎,姜蒜切末,葱花切段。接下来进行炒菜。预热锅底,先倒入适...
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炒螺丝怎么炒好吃
食材:螺丝(田螺) 、豆瓣酱。干红辣椒、葱姜、香菜,料酒、啤酒、麻油、糖、味精螺丝清洗干净缓出泥沙,去尾尖;炒锅放油加热,放入干红辣椒、葱姜、豆瓣酱爆炒出香味,放入螺丝后翻炒;加入少许白糖、料酒倒入啤...
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炒羊肉怎么炒好吃
食材:羊肉适量、红椒适量、大葱适量、姜适量, 热锅里倒入橄榄油把大葱炒出香味盛出备用。 再把红椒炒干水分盛出备用。 锅里重新倒入橄榄油放姜。 把羊肉倒入翻炒。 加入少许孜然粉以及花椒油。 喜欢辣的也放...
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猪肚子怎么炒才好吃又简单
主料:800g猪肚、适量油、适量盐、100g蒜苗、适量小米辣椒。猪肚买来翻过里面把油脂去掉。然后翻回正面放点米粉醋 去洗干净。洗好的猪肚 用点食用油揉揉。然后切成丝。慢慢的切成丝。然后放酱油去腌制下!...
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肚丝怎么炒好吃
食材:猪肚半个、青椒2个、小米椒1个、大蒜2瓣、料酒1汤匙、酱油1汤匙、食盐少许。生猪肚很难炒熟,而且特别硬,所以我是先把猪肚煮熟后再炒的。猪肚里面很脏,所以大家在清洗的时候一定要仔细,要把猪肚两面的...
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猪肚怎么炒好吃
食材:猪肚1个、洋葱2个、杭椒小米辣适量、姜蒜适量、青花椒适量、料酒2勺、酱油1勺、醋1勺、盐味精糖适量、面粉半碗。首先把猪肚、杭椒、小米辣、洋葱、蒜头、姜片、青花椒、料酒、醋,盐,味精,糖以及洗猪肚...