黄米面粘饼的做法

2024-07-02 06:53:11

黄米面粘饼的做法

用料：黄米面300克、酵母5克、清水200克、红豆馅300克、碱面1克左右。将酵母融于100克清水中，一点点加到黄米面中，用筷子混合均匀。一点点加入余下的清水，用筷子混合至黄米面可充分粘合。用手将黄米...
如何做地瓜粘饼

食材：地瓜泥200g，面粉100g，油20g，番茄酱20g，水200ml。面粉中加入地瓜泥，水，充分搅拌均匀后和成面团。将面团擀成小饼状，锅中倒油，把地瓜饼放入锅中。用小火煎至金黄取出，抹上番茄酱即可...
黄米面年糕的做法

食材：黄米粉两斤，红薯一个，热水300毫升。将半斤红枣提前两小时用温水泡好备用。将红豆和水按1:2的比例放高压锅蒸制半小时备用。将黄米面粉倒进盆里，用加过白糖的温水和面，水只要沾湿面粉即可，不需太多。...
黄米面炸糕的做法

主料：黄米面800克。辅料：红芸豆馅500克、油适量。黄米面备好，用开水烫一半成絮状。在加入凉水和成较硬一点的面团形状，表面拍平，盖严，饧发12小时以上。红芸豆提前煮熟，碾成泥状团成团备用，豆馅团大小...
黄米面粘豆包的做法

原料：黄米面、玉米面、酵母粉、红豆馅。玉米面与黄米面混合，酵母粉与水混合后，加到面粉中，面团能成团而不粘手即可，盖上湿布饧发30分钟。这是饧发好的面团，出现了裂口，那也不担心，是正常的，因为面团比较干...
黄米面年糕的正宗做法

食材：黄米粉两斤、红薯一个、热水300毫升。将半斤红枣提前两小时用温水泡好备用。将红豆和水按1:2的比例放高压锅蒸制半小时备用。将黄米面粉倒进盆里，用加过白糖的温水和面，水只要沾湿面粉即可，不需...
黄米面枣窝头的做法

食材：黄米面500克左右。辅料：红枣10颗。红枣洗净切成小粒备用。黄米面加入红枣粒，用刚烧开的热水和面，热水太热，可以先用筷子搅拌，待温度降低之后再用手和面，面光手光盆光就好了。把和好的面团做成窝窝头...
黄米面油糕的家常做法

将200克黄米面放入盆内，倒入110克的水，拌匀成湿块状，用手抓一把成团，而且又可以松散开，像沙子状。上笼蒸半小时至熟，取出倒入盆内，手蘸凉水趁热轧匀，不要过多的搓揉。在面团上抹上少许油，备用。将红小...
百度玉米面烀饼的家常做法窍门

原材料为棒子面240克、冷水100ml、苋菜350克、生鸡蛋2枚、虾米皮10克。把棒子面用冷水翻拌。随后罩上保鲜袋静放30分钟预留。把一枚鸡蛋炒熟绞碎再倒进虾米皮炒出香味。放凉后倒进苋菜里撒少量...
玉米面葱花火腿早餐饼的做法

材料：玉米面200克，鸡蛋2个，面粉100克，火腿肠20克，酵母3克。在容器中倒入玉米面，加入刚烧开的沸水搅拌均匀成面疙瘩状态。晾至不烫手后加入酵母再打两个鸡蛋进去，搅拌均匀至细腻顺滑状态。加入普通面...
玉米面早餐饼的做法

准备好食材玉米面100g 面粉100g 开水140g 冷水150g 酵母3g 鸡蛋2个。玉米面放入碗中，150g煮沸的水缓缓倒入玉米面中，边倒边搅拌，搅拌均匀即可。倒入冷水搅拌均匀，放入鸡蛋，搅拌均...
玉米面鸡蛋饼的做法

首先准备食材，玉米面 100G，鸡蛋 3个，白糖 10G，黑芝麻5G，各装盘待用，这是4个人的量。把鸡蛋打碎倒入碗中，加入白糖，打散。加入玉米面后搅拌均匀。平底锅中倒入食用油，油热后开小火，然后将玉米...
如何制作玉米面红枣饼

准备好食材，白面约400g，玉米面约200g，红枣约20颗，花生油适量。将红枣去核，切成长条状，和其他备好的食材混在一起，倒入适量的水，搅拌均匀。将搅拌均匀的面，和成面团。让和好的面团，揉成长条状，切...
玉米面松饼的简单做法

主料：玉米粉150克、白面75克、鸡蛋2个、白糖10克、酵母粉3克。辅料：温水230克。食材都准备好，将所有的食材都放入大盆中。用筷子搅拌成无干粉颗粒的稀糊状。水量其实不是固定的，主要是考虑到...
小黄米的做法

原材料：豆馅、食用油、小黄米、桂花糖各适量。将小黄米清洗，用冷水侵泡4小时后，连米带水磨石成稀粘稠，再吊袋净化水，放到较温暖的地区发醇，面刚进行时即成。将醒面揪一小块，抟结团，按成圆皮，挑豆馅放到圆皮...
蒸玉米面饼子的做法

早餐饼的做法一碗白面，半碗玉米面混合均匀。半碗玉米面用热水烫熟。烫好的玉米面，晾凉一点。晾凉的玉米面与混合好的干面放一起，和匀，加入酵母水搅拌，加入一勺糖。打入一个鸡蛋，接着搅拌。慢慢加凉水，搅至无颗...
黄米面的做法大全

油炸黄糕。用料：黄米面500g、水适量、豆沙馅适量。做法：（1）黄米面，先用温水和成碎块状，散粒，大小均匀。（2）上笼蒸熟，蒸的过程要先在笼屉上薄薄的撒一层，铺洒均匀，盖锅盖，大火蒸5到10分钟就熟了...
玉米面比利时小饼

准备材料：鸡蛋50克、牛奶40克、玉米油40克、细砂糖20克、盐1克、酵母3克、玉米面30克、面粉170克、无花果酱适量；将牛奶、油、蛋、酵母、盐、细砂糖混合搅拌均匀，加入玉米面、白面揉成面团，醒发1...
玉米面小饼的做法

将玉米面、黄豆粉倒入盆内，用温水和匀，放入发酵粉搅匀，盖上布，饧约1小时。净高压锅内壁锅底抹上花生油，烧热后，把饧好的玉米面团分成小块，每一份在两手中间揉成圆形，平放在锅底用手按干，制成饼子形，锅内摆...
黄米面油糕的做法

食材：黄米面300g，红糖50g，温水150g。碗中加入黄米面。分多次加入温水搅拌均匀。黄米面揉成抓起成形，松开又成粉的状态。将黄米面均匀铺在笼屉中。盖上盖子蒸制30分钟，直到黄米面完全熟透...