干酒枣制作方法
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干酒枣制作方法
首先选完好的干枣,用水洗净晾干表皮水分,将白酒放在盆中,然后将枣分批倒入酒中浸沾一下捞出,放在坛子里密封好,密封的醉枣可保存3个月以上。启封之后不宜久放,否则,会因酒精挥发,引起醉枣的腐烂变质。...
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干酒米制作方法
用料:大米一斤、曲酒2两、大塑料瓶一个、麝香香精一瓶、蜂蜜一两。首先将麝香香精、蜂蜜和曲酒倒入大塑料瓶中,摇匀成混合液。再将大米装入到瓶中,大米不用炒制,否则制作出来的酒米放久了就会变成碎渣。然后盖上...
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酒枣腌制方法
食材:红枣200g,绍兴花雕酒150ml,清水1500ml,冰糖100g。选择质地较硬,成熟度高,没有破损的红枣,洗净风干备用。将度数较高的白酒倒在大碗中。用没有沾过油的筷子,夹着红枣在白酒中蘸一下,...
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酒枣制作方法
去购买没有裂纹的鲜枣,清洗干净。然后放在盆里控水。选择度数较高的酒,这里面就不说明选择什么样的酒了。大家可以去超市里看看。选择保鲜膜,最好是那种比较厚一点的。然后把白酒倒进盆里,用保鲜膜封住口子。然后...
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制作酒枣方法
原料:鲜枣10公斤,高度粮食白酒1公斤,耗酒约0.5公斤,按此比例配料。清洗风干,选好的枣果用流动清水冲洗干净,摊放席上,晾除表皮水分,备用。涮酒:将晾除浮水的鲜枣按枣与酒10:1的比例分批放入酒中涮...
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酒枣制作方法及配方
选择质地较硬,成熟度高,没有破损的红枣,洗净风干备用。将度数较高的白酒倒在大碗中。用没有沾过油的筷子,夹着红枣在白酒中蘸一下,然后将其放到陶瓷坛中或玻璃瓶里。将盛满蘸过白酒的红枣的容器密封,置于阴凉处...
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干枣做酒枣腌制方法
准备材料:干红枣300克、高度白酒65克;干枣清洗并做筛选,洗净晾干备用;用无油容器将清水煮沸,放入干枣焯煮30秒左右出锅,避免煮熟;干枣出锅,沥干备用;清洗腌制容器,沥干,将焯过水的枣装入容器,高度...
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干酒渍怎么洗
衣服干的情况下,取适量的洗衣液原液涂抹在污渍处,静待10~15分钟,然后再进行正常清洗即可。可用酒精或醋,也可用蛋黄1只、甘油50克的混合物涂在斑痕上,过半天后,再用25-30摄氏度的温水洗净。先喷水...
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白酒中的干酒是什么酒
干酒 ,一种不含糖分的酒,多用葡萄酿成。 指含糖(以葡萄糖计)小于或等于4.0g/L。或者当总糖高于总酸(以酒石酸计),其差值小于或等于2.0g/L时,含糖最高为9.0g/L的葡萄酒。最早见于清叶梦珠...
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酒枣如何做好吃
食材:红枣200g,绍兴花雕酒150ml,清水1500ml,冰糖100g。做法:酒枣的制作重在选枣,我们选用的食用枣一定不能有磕碰、裂痕等,因为很可能引起变质。并且枣最好不要见水,用干净的毛巾把枣擦干...
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红枣怎么做酒枣
原料:一般来讲,凡鲜枣可制作酒枣,不过以生食种为好。个大,果形整齐,肉质疏松的品种加工的酒枣质地更佳。采枣:待枣果全面着色后,即可采摘。要求细心采摘,丝毫不带伤痕,洗净晾干。用具:可用干净的缸、坛、罐...
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酒枣怎么保存
酒枣置于阴凉处保存即可。酒枣亦称醉枣,是我国北方一种传统食品,有些地区等到大枣成熟时便会使用白酒做出大坛小罐的酒枣。酒枣从制作到能够食用大约需要经过一个月左右,但是如果把它放到春节前后食用,则口味更佳...
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酒枣能怎么吃
选成熟、无病虫、无损伤的鲜枣。用水洗净,摊放席上,晾干表皮水分。将枣醉好。将白酒放在盆中,将枣分批倒入酒中浸沾一下捞出,放在坛子里;坛子口盖一层牛皮纸,捆扎好;上面再盖一层塑料布,再捆扎好,切实密封,...
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酒枣的功效与作用
酒枣具有增强人体免疫力的功效。含有铁元素,能够治疗女性缺铁性贫血,月经不调,经期疼痛,经期延后,经期黑血等。加快身体内白细胞合成,清除血液中胆固醇和甘油三酯,提高白细胞活性,增强人体的免疫力,促进免疫...
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干酒渍怎么洗干净
衣服干的情况下,取适量的洗衣液原液涂抹在污渍处,静待10~15分钟,然后再进行正常清洗即可。 可用酒精或醋,也可用蛋黄1只、甘油50克的混合物涂在斑痕上,过半天后,再用25-30摄氏度的温水洗净。 先...
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姜汤制作方法
姜和桂圆。在姜汤里放点桂圆,既可以帮助去除体内的湿气。又可以在寒冷的季节防御受寒着凉。 制作方法。把3到5颗桂圆,两三片生姜放进锅里。 加水煮开就可以喝了。对于时间不充足的人们,也可以先把桂圆和姜片蒸...
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螃蟹制作方法
螃蟹必须现吃现做。反复冲洗后才可以下锅,准备好绳子捆扎螃蟹,蒸螃蟹必须要用冷水煮,时间掌握在15-20分钟。调料自主调配,可以将调料里加入陈醋、有机酱油和生姜丝。再调入油泼辣子、香麻油一勺即可。...
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蛋糕制作方法
全蛋入盆后加水,面粉,打发,加入植物油,搅打均匀,放入烤箱,接着倒扣冷却。草莓加糖熬煮至番茄酱的浓稠度,淡奶油加糖粉,朗姆酒,8成打发,加入草莓酱和草莓粒搅拌均匀。蛋糕分三份,分别涂抹奶油,合一块之后...
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干花制作方法
选择要制成干花的鲜花,挑选花朵饱满、花瓣无损的花。挑好后,将叶子全部剪掉。找一根细绳依次将每一枝花的下端部分系上,每两枝花之间要隔开一段距离。将拴好花枝的细绳挂在通风处、避光阴干。等待一周后,即可取下...
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油条制作方法
将面粉、泡打粉、盐、牛奶、油、鸡蛋、水混合后揉成面团,醒30分钟后揉成光滑的面团。将面团掰开压扁,两面涂油后在冰箱冷藏八小时,切2cm宽的段,两段为一组,中间压一下,拉长扭转。油温200度,将做好的油...