荠菜丸子的做法详细步骤
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怎样用糯米做小丸子
用电饭煲,按煮米饭的步骤,煮好糯米饭,趁热调入适量的白糖和红糖,搅拌均匀;待糯米饭不烫手了,清水将手沾湿后,取适量的糯米在手心中反复捏几下,使糯米丸子紧实有弹性;依次做好糯米小丸子,均匀裹上一层面包糠...
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西葫芦丸子做法窍门
西葫芦1个、木耳1小把、葱1小段、姜适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、淀粉适量、面粉1大碗。做法:西葫芦擦丝,木耳也切丝,葱姜切末 倒入西葫芦和木耳中搅拌均匀。加入适量盐 十三香(可多放点) 胡椒粉...
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荠菜珍珠丸子的家常做法
食材:荠菜一斤、肉靡半斤、糯米适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、糖适量、淀粉适量、香油适量、鸡蛋两个、葱一根、姜三片。把肉靡准备好。荠菜去掉黄叶清洗干净。把清洗干净的荠菜切碎。把切碎的荠菜放入肉靡里。...
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干炸荠菜丸子
食材:荠菜500克,猪肉末50克,面包糠适量,鸡蛋2只,生粉适量,葱适量,姜适量蒜适量,盐适量,鸡精适量。荠菜500克,择洗干净。猪肉末50克。鸡蛋2只,一只加在馅料里,一只打散。荠菜用加了盐的沸水汆...
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荠菜丸子豆腐汤怎么做
原料:荠菜200克、豆腐200克、澄粉100(即小麦淀粉)、青菜适量、盐、香油适量。荠菜择好洗净后,在沸水中焯一分钟,捞出过凉水。把荠菜水分挤干,切碎。用勺子将豆腐压成豆腐泥。荠菜碎和豆腐泥混合,加入...
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荠菜饺子的做法步骤
荠菜摘好洗干净。锅内放水烧开,下入荠菜,加一点盐和食用油再次烧开焯水,焯好的荠菜捞出晾凉备用。准备好肉馅,放上剁碎的生姜和大葱。放上十三香,炒锅内倒适量的食用油烧热,浇在十三香上面,搅拌均匀,让肉馅静...
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荠菜丸子怎么做好吃
主料:猪肋条肉(五花肉)500克、荠菜300克、荸荠250克、锅巴(小米)250克;辅料:火腿肠15克、虾米25克、玉兰片25克、香菇(鲜)10克;调料:鸡蛋200克、小葱5克、姜5克、酱油15克、盐...
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荠菜盒子步骤
荠菜洗净,水开后焯水,水再度沸腾后停留30秒,荠菜香味。摊好鸡蛋皮,切碎。鸡蛋皮也可以不用注意形状,反正要切碎的。把烫好的粉条,木耳,荠菜切碎。切好的荠菜,木耳,鸡蛋,粉条放入调料盆,加入适量香油,盐...
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荠菜鲜肉汤圆的做法
材料;荠菜,猪肉馅,鸡蛋,糯米粉。调料;料酒,盐,糖,鸡精,香油,葱,姜。将荠菜择去黄叶洗净,放入沸水中焯烫一下,捞出用冷水冲凉,再挤干水分斩成末。猪肉馅中拌入姜葱末,调入盐、料酒、鸡精、少许糖,加一...
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荠菜豆腐羹步骤
食材:豆腐150克、荠菜25克、肉丝25克、植物油3克、绍酒盐、味精、清汤、麻油、水淀粉各适量。将豆腐去皮切成小块,放入开水锅中焯一下,去掉豆腥味,再用冷水浸养。荠菜摘去老叶、硬根,入沸水锅中焯水,再...
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荠菜豆渣饼怎么做
荠菜250克、小麦面粉100克色拉油适量、食盐适量、小葱适量、五香粉适量荠菜去掉黄叶,在清水里浸泡2小时以上,洗净,切碎。豆渣放入鸡蛋、面粉、五香粉、盐少许拌匀。将切碎的荠菜放入拌匀。煎锅中放少许油,...
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海鲜丸子自制烧烤
海鲜丸子自制烧烤的关键步骤是海鲜丸子,下面来介绍具体做法:新鲜海鲜肉(虾肉),剁碎或者绞碎成肉末,将肉末放入一个大容器中。将葱,姜切末,鸡蛋打散以及生粉放入肉末中,并加入盐,味精,胡椒调味。将肉馅顺一...
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荠菜鸡蛋饼的家常做法
主料:荠菜25克、鸡蛋150克、盐3克、鸡精3克、 油4克。准备好荠菜,鸡蛋。锅中烧开水,放入荠菜,焯水。捞出,过凉,沥干水,切碎。将切好的荠菜放入盆中,放入鸡蛋。放入盐,鸡精。用筷子搅拌均匀。锅中放...
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荠菜酸汤饺子步骤
主料:荠菜200g、肉300g、西红柿丁2个、金针菇碎适量、辅料:葱适量、红尖椒2个、香菜适量、盐适量、生抽适量、陈醋适量、香油适量、辣椒酱适量、姜适量。冷冻在冰箱的荠菜肉饺。红尖椒,西红柿丁,葱姜,...
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荠菜煮蛋的做法步骤
将荠菜摘去老叶,洗净。将红枣洗净,泡发。将姜洗净,切片。将鸡蛋洗净,放入水,煮8分钟。将煮熟的鸡蛋用凉水泡凉,拨掉蛋壳。将荠菜,红枣,姜片放入锅内,放入凉水,煮上15分钟。最后将鸡蛋放入锅内,煮5分钟...
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荠菜豆腐羹做法步骤
芥菜150克,豆腐200克,淀粉适量,香油2小匙,高汤15大匙,胡椒粉1小匙,精盐2小匙。荠菜菜切除老叶及粗梗,洗净,放入开水中氽 烫后捞出,再用冷水冲凉,然后切碎。把高汤烧开,加入精盐及水淀粉勾芡羹...
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荠菜猪肉炉包的做法
主料:面粉2碗、猪肉500克、韭菜1把、荠菜适量。辅料:油3勺、盐少量、味极鲜酱油1勺、鸡精少量、酵母粉4克。荠菜解冻,用清水浸泡一会后洗净切碎。韭菜择洗干净后切碎。将韭菜,肉丁,荠菜放入干净盆中,加...
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荠菜煮蛋的做法步骤
将荠菜摘去老叶,洗净。将红枣洗净,泡发。将姜洗净,切片。将鸡蛋洗净,放入水,煮8分钟。将煮熟的鸡蛋用凉水泡凉,拨掉蛋壳。将荠菜,红枣,姜片放入锅内,放入凉水,煮上15分钟。最后将鸡蛋放入锅内,煮5分钟...
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荠菜蛋包饭做法步骤
食材:鸡蛋3个、米饭一小碗、火腿肠一根、荠菜1把、洋葱20克、青椒半个、生抽一勺、盐适量、番茄酱适量、油适量。 将荠菜、青椒、火腿肠、洋葱切小丁,装碗备用。 鸡蛋打入碗中,打散备用。 锅中油热加入荠菜...
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羊肉丸子火锅怎么做
新鲜羊肉馅500克、白菜1/4颗、粉丝1把、豆腐1块、香菇6只,腌料:葱末30克、姜末30克、鸡蛋1枚(只用蛋清)、淀粉2茶勺(12克)、料酒2汤匙(30ml)、生抽2汤匙(30ml)、盐1茶匙(6克...