大虾炒白菜的家常做法
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大虾炒白菜的家常做法
主料:虾4只、娃娃菜1棵。 辅料:食盐1/2茶匙、姜1小块、生抽1汤匙、白糖1/2茶匙、植物油2汤匙、水小半碗。 剪掉虾须虾枪、从虾背第2节虾壳处用牙签挑去沙肠,洗净后切段。 娃娃菜洗净切块,菜帮和菜...
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大虾烧白菜的家常做法
材料:大虾4只、娃娃菜1棵(家里没有胶东大白菜,用娃娃菜代替)、姜片、盐、糖、生抽适量。剪掉虾须虾枪、从虾背第2节虾壳处用牙签挑去沙肠;洗净后切段,娃娃菜洗净切块,菜帮和菜叶分别放置;锅里放油,下姜片...
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白菜叶鲜炒大虾
葱花,姜米准备好。白菜叶手撕成片。锅中放油,油温四成热下入鲜虾(鲜虾事先剪掉头的前半截,便于虾脑油溢出,剪掉虾须),中火煎制,用铲子按压虾头部,煎出虾脑红油。虾煎脆后,加葱姜米煸炒出香。下入白菜叶,翻...
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大虾白菜叶的家常做法
对虾洗净去须控水备用。白菜叶用手撕成块洗净。白菜帮用刀片成片洗净。姜切丝葱切小段。热锅后别放油,放入洗好的白菜翻炒。翻炒至白菜变软。盛出备用。另起锅下油,先放入少许姜丝炝锅再放入大虾翻炒。炒出虾油后放...
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大虾怎么炒
食材展示:虾、葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、盐、油、酱油、蚝油、糖、胡椒粉。大虾清理干净沥干加入料酒,姜拌匀腌制10分钟。锅里热油爆香葱蒜,干辣椒。倒入大虾快速翻炒,虾身变红后加入盐,酱油,耗油,糖,少许...
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炒大虾的家常做法
材料:大对虾1750克,葱段10克,姜片10克,白糖50克,清汤约100克,料酒、香油、花生油少许。对虾洗净,去沙线、腿、须。炒勺上火,放入花生油,烧热,投入大料、葱段、姜片煸炒,放入大虾煸炒出虾油,...
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大虾炒白菜如何做
材料:大虾4只、娃娃菜1棵(家里没有胶东大白菜,用娃娃菜代替)、姜片、盐、糖、生抽适量。 剪掉虾须虾枪、从虾背第2节虾壳处用牙签挑去沙肠。 洗净后切段,娃娃菜洗净切块,菜帮和菜叶分别放置。锅里放油,下...
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大虾的家常做法虾仁怎么炒
食材:去虾线的虾仁、葱末、姜末、黄瓜丁、胡萝卜丁、玉米粒、水淀粉、料酒、鸡精,食油、食油。先来处理虾仁,虾仁买回来之后,清洗处理干净,然后起锅加入清水,加入少许食盐,加入1汤匙的料酒,大火煮沸,煮沸后...
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家常炒大虾简单做法
白菜切成条,八角下锅炒出香味,下葱姜,下大虾。炒至通体淡红色,压扁虾头出虾油,下白菜。加适量水,翻炒几下后加入盐,大火翻炒均匀后出锅即可食用。虾(Shrimp),是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物...
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炒白菜的家常做法
白菜帮洗净,用刀像这样片成片。这种片法能把白菜帮内的筋切断,吃起来脆嫩、不塞牙。白菜。起大火,锅内放少许底油。油温到8成热时放入红椒、姜末煸炒。煸出香味后,放入焯好的白菜帮,翻炒,过程中加入适量的盐和...
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白菜炒豆腐的家常做法
原料:北豆腐、大白菜、盐、蚝油、味极鲜酱油、大葱、姜、蒜、红辣椒。食材备好。辅料葱姜蒜,红辣椒备好。豆腐切成厚片,白菜叶和白菜帮分别切片。炒锅倒入适量油烧热下入豆腐片。豆腐煎至两面发黄捞出。锅里留底油...
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白菜大虾怎么做呀
准备食材:油20克,盐5克,白菜芯200克,香菜10克,姜10克,葱10克,大虾200克。做法:将虾剪去尖角,再挑去虾线,白菜芯用手撕成碎块,锅中加入油,将白菜芯大火煸炒至白菜略变软,盛出备用。另起锅...
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白菜炒木耳的家常做法
准备食材:食材:白菜200克、木耳50克、五花肉50克、姜1块、蒜2瓣、小米椒2个、生抽3克、盐1勺、鸡精1勺。白菜洗净切段。五花肉切片。小米椒切圈。姜切末。蒜切末。锅中放入适量油,油温烧至6成热,放...
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白菜炒年糕的家常做法
年糕切成较厚的片。白菜洗净,只用菜帮,斜切成片。青椒切丁,葱斜切葱花。锅中烧水,水里加适量的盐,水开后入年糕,煮至年糕浮起变软,捞出年糕,放入凉水中待用。炒锅入油,五成热时放入葱花,炒出香味。放入白菜...
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家常炒白菜的做法
主料:白菜500克。辅料:精盐5克,味精2克,白糖4克,姜片5克,熟猪油50克。将白菜洗净。将白菜用手掰成小块(手掰的比刀切的好吃些)。将大葱切片,干红辣椒洗净,腊五花肉切片。热锅后放入切好的腊肉片。...
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木耳炒白菜的家常做法
白菜炒木耳一道传统的名菜。白菜用手撒片;木耳用温水泡五分钟变软,摘去根部,洗净,葱、姜切丝;锅中放油,小火加热,放入花椒、八角炒出香味,放入葱、姜炒出香味儿,再放入白菜片,大火翻炒均匀;白菜片炒至微微...
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炒大白菜的家常做法
准备食材:大白菜200g、肉30克、姜少量、盐3g、酱油5g、味精2g。大白菜一片片洗一洗,洗干净放一边。把大白菜切成小段。将准备好的肉,切好。锅里放入油、姜、盐烧热。倒入大白菜炒,炒一会儿,加入酱油...
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炒小白菜的家常做法
食品用料:材料:小白菜300克,熟芝麻50克。调料:精盐1/4小匙,姜五片,色拉油三大匙,酱油15克,植物油10克 取一耐热袋,放入一大匙色拉油及姜片,高火3分钟爆香后挑去姜片。 小白菜洗净后对切,放...
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家常炒白菜如何做
原料:圆白菜半颗、 干辣椒6条、 花椒1小撮、 大蒜2瓣、 米酒几滴。圆白菜撕成一片一片手掌大小,泡在水裏清洗乾净后装在篮子裏沥干水分。大蒜去皮洗净后剁成蒜末。炒锅内倒油烧热,放入花椒、 蒜末、干辣椒...
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白菜炒蘑菇的简单做法
材料:白菜 半个,蘑菇 适量,葱 2段,姜 适量,蒜 2瓣,豆瓣酱 1勺,食盐 适量,酱油 适量。第一步就是食材的准备。白菜清洗一下,蘑菇撕成小条后用手清洗干净,然后放到热水中焯一下。白菜切碎,葱姜蒜...