香辣凤爪虾干锅的做法
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香辣凤爪虾干锅的做法
主要材料:草虾适当；辅材:莴笋适当，红萝卜适当，青笋适当；调味品:味精适当，葱适当，姜适当，蒜适当，郫县豆瓣酱适当，良姜适当，香莱适当，麻辣酱适当，水豆豉适当，油辣子适当，白砂糖适当，食用油适当。南极...
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香辣排骨虾干锅的做法
主料：草虾、猪小肋排、红椒、藕、芹菜。辅料：干辣椒、花椒、姜、蒜、葱、熟芝麻。调料：盐、料酒、白糖、干锅调料、黑色的铁制干锅。肋排宰成小段入锅加适量水、盐、花椒和拍破的姜煮20分钟。虾剪去嘴壳和长须洗...
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香辣虾干锅的做法
原料：虾、土豆、洋葱、干辣椒、大蒜、豆瓣酱、五香粉、椒盐粉、孜然粉、葱花、香菜、白芝麻。 干辣椒切断。 洋葱切条状。 虾去头去虾线，洗净沥干备用。 锅内留宽油，下沥干的土豆条，炸至微黄捞出。 待油温升...
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火辣干锅酱使用方法
香辣虾干锅所需原材料：花生油适量，红油55ml，味精5g，鸡精10g，白糖5g，食盐5g，黄瓜条50g，芹菜段120g，葱花20克，水发香菇条120g，鲜虾550g，芝麻35g，花生碎45g，老干妈豆...
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鸡翅虾干锅的做法
食材：鸡翅中适量、虾适量、地瓜适量、葱、姜、蒜适量。 青虾去头、虾线，洗净备用，去虾线的时候，可以用一根牙签，从虾背第三或第四节一挑就轻松搞定了。 青笋、地瓜切姆指粗细的条，香菇、青椒切块备用。 选翅...
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鱿鱼虾干锅的做法
食材：虾15只、藕片随意、土豆片适量、鱿鱼一只、西芹2颗、香菜、姜、蒜瓣、干红椒适量、花生、芝麻适量、干锅调味料半包、洋葱适量、青红椒适量。 材料洗净，藕，土豆切薄片；青红椒切丝；西芹切段；姜片蒜瓣切...
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香辣凤爪的做法
原料：鲜的凤爪、食用油、姜片、大葱段、花椒、蚝油、豆豉辣酱、干辣椒、料酒、白糖、老抽、食盐。 将凤爪洗净，剪去指甲，放入煮锅内焯烫一下捞出控干水份（凉水下入凤爪）。 炒锅内倒入食用油，油温五成热，放入...
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香辣凤爪的家常做法
原料：鲜的凤爪、食用油、姜片、大葱段、花椒、蚝油、豆豉辣酱、干辣椒、料酒、白糖、老抽、食盐。将凤爪洗净，剪去指甲，放入煮锅内焯烫一下捞出控干水份（凉水下入凤爪）。炒锅内倒入食用油，油温五成热，放入控干...
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无骨凤爪的做法
食材：鸡爪适量，蒜末适量，葱适量，姜适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量，味精适量，香叶适量，八角适量，辣椒油适量，小米辣适量，酱油适量，香油适量。鸡爪洗净，锅中烧水，水开下入鸡爪。加入适量的小葱、姜片、...
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香辣冒火锅的做法
猪骨500克，干辣椒20克，香叶2片，八角1个，陈皮2片，蒜2个，盐少许，油1勺，酱油1勺，香菇200克，大白菜300克，白萝卜300克，油豆腐200克，羊肉500克。猪骨洗干净，焯水，加入12碗水放...
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香辣海鲜锅的家常做法
主料：虾250g、蛤蜊150g、各式鱼丸150g。配料：香芹叶适量、洋葱1/4个、姜1小块、葱2根、干辣椒3个。调料：海鲜酱油1大勺、辣椒酱2大勺。 鱼丸、蟹棒切小块，洋葱切丝，姜切片，葱切段。 容器...
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微波香辣海鲜锅的做法
主料：虾250g、蛤蜊150g、各式鱼丸150g。配料：香芹叶适量、洋葱1/4个、姜1小块、葱2根、干辣椒3个。调料：海鲜酱油1大勺、辣椒酱2大勺。各式鱼丸、蟹棒切小块，洋葱切丝，姜切片，葱切段。容器...
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香辣虾锅的做法和配料
食材：鸡肉、大虾、海鲜菇、剁椒、青红椒、干红椒、紫洋葱、大葱叶、豆腐、韭薹、鱼虾丸、油麦菜。鸡肉，切成粗条，加生抽，花椒面，茴香粉，料酒腌上；大虾去虾线虾泥，加盐，料酒卤上海鲜菇，用手掰成小段；油麦菜...
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鸡锅的做法
鸡一只，宰杀洗净备用；金针菇洗净备用；洋葱去外皮洗净备用；青红辣椒洗净备用。葱洗净备用，蒜去外皮备用；黄瓜一根，洗净备用；葱切大段备用；蒜切片备用。洋葱切片备用。青红辣椒切大段备用；黄瓜切长条备用；准...
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农家香辣鸭血豆腐锅的做法
将鸭血切成块。豆腐也切成和鸭血一样的块。油豆腐皮切丝，葱姜蒜切碎，青椒剁细。热油炒香姜蒜粒，加入两大勺的豆瓣酱炒香。加入适量的清水煮开，加入鸭血，淋入适量的生抽，料酒，盐，五香粉调味。加入豆腐稍搅拌。...
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香辣羊锅如何做
羊肉500克、胡萝卜120克、土豆120克、洋葱80克、腐竹10个、色拉油、醋、姜1块、蒜1头、八角2颗、桂皮1小块、干辣椒适量、料酒2小勺、生抽、香叶2片、草果1个、郫县豆瓣酱适量。做法：羊肉放入清...
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五花肉香辣干锅怎么做
土豆洗净去皮切薄片，蒜薹切段，鸡腿切块用少许盐和胡椒粉腌制一下，蒜粒去皮切片。锅内烧热油放蒜薹，煸炒至表面发皱捞出，放土豆片煎至表面泛黄盛出，鸡腿煎八成熟，倒入蒜片，干辣椒翻炒。把土豆片，蒜薹回锅，加...
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虾干的做法
虾干放入温水中浸泡３０分钟变软，剥壳取虾仁备用。 韭菜洗净，切成３－４厘米的小段。 锅中倒入油，烧至七成热下入虾仁翻炒片刻。 下入韭菜，翻炒至韭菜变软，加入盐，大火翻炒几分钟即可出锅。...
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虾干蒸豆腐做法窍门
用料：南豆腐250克，虾干30克，胡萝卜半根，葱适量，生抽2勺，白糖1茶匙，醋几滴，水适量，盐适量，香油几滴。虾干比较咸干，提前用清水浸泡多投洗几次去咸味儿。豆腐切小方块儿。胡萝卜切小丁，小葱切碎。白...
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烤虾干的做法
材料：虾500克，食盐适量，葱适量，姜适量，水适量。虾清洗干净，剪去虾枪和虾毛。锅里加水，没过虾即可，加葱姜、盐和料酒，大火煮开。继续滚煮两分钟关火，让虾在盐水中浸泡30分钟。取出沥干水分，逐个平铺在...