油泼干豆腐丝的做法
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油泼干豆腐丝的做法
食材：干豆腐、大葱适量、朝天椒适量、烤肉酱适量、姜适量、十三香适量、蒜适量。 热锅放油，油开始冒烟下入葱，姜，蒜，十三香翻炒香。 加入干豆腐丝翻炒，加入适量的料酒、耗油、生抽、水翻炒均匀，在用淀粉勾芡...
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小米辣油泼干豆腐的制作方法
干豆腐适量，辣椒面适量，蒜末适量，生抽适量，盐适量，鸡精适量，香菜适量，小米辣适量。把准备好的干豆腐切丝，水开下锅煮两分钟，投凉备用。碗中放入辣椒面，蒜末，热油炸香，放入生抽，盐，鸡精，香菜，小米辣搅...
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油泼豆腐的家常做法
准备好一盒嫩豆腐。豆腐切块备用。锅中放入放入适量的水烧开把豆腐放入煮下。然后捞出摆盘。锅中放入适量的油烧热后放入花椒和剁辣椒炒香。加入适量的盐翻炒，超出香味。烧热后把油淋在豆腐上即可上桌。...
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油泼老豆腐怎么做
原料：北豆腐，小米椒各适量。 老豆腐一块。 锅内放适量清水，水开后，把豆腐放入锅中，煮一两分钟。 豆腐盛入盘中，用刀划开大块。 一会儿淋上调料浇上热油的香葱特别入味，没有辛辣味，建议稍微多放些。 小米...
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东北油泼豆腐的做法
豆腐放水里煮3分钟，去掉豆腥味。葱、香菜切段。盘里放入豆腐、葱、香菜、酱油。锅里放油加入花椒、大料炸出香味，捞出留油。放入辣椒段炸出香味。趁热浇在豆腐上，即完成啦，快来试试看吧。...
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豆腐丝的做法大全
用料：黄瓜1根，豆腐皮适量，醋适量，蒸鱼豉油适量，白糖适量，食盐量，味精适量，香油适量。做法：黄瓜洗净切丝，豆腐皮切丝，一同放入盘中，依次加入调料拌匀即可。用料：豆腐丝200g，洋葱100g，调和油适...
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拌干豆腐丝的做法
准备材料：千张250克、黄瓜半根、胡萝卜半根。辅料：小葱2根、香菜1棵、干辣椒1个、蒜2瓣、食用油30克、香油少许、花椒粉1/2小勺、白糖少许、食盐适量。锅里放水烧开，放入干豆腐再次水开煮1~2分钟干...
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豆腐丝的家常做法
主料：豆腐皮400克。辅料：黄瓜半根、西红柿1根。调料：盐、味精、白糖、酱油、五香粉、料酒、八角、花椒、香叶、辣椒。将豆腐皮用温水清洗，卷成卷后用棉线捆好，平锅中放少许油，将豆腐卷煎至表面微黄备用；坐...
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干豆腐丝的做法大全
清炒干豆腐丝材料：干豆腐500g、油适量、盐适量、辣椒适量、葱花适量、姜适量、豆油适量、味精适量。做法：将葱切段。辣椒和姜切好备用。炒锅放油，葱姜炝锅，放入干豆腐丝翻炒然后放入辣椒。炒制5分钟，加入盐...
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黄瓜拌干豆腐丝的做法
用料：干豆腐200克、黄瓜1根、胡萝卜半根、熟芝麻适量、辣椒面适量、大蒜3-4瓣、鲜酱油2汤匙、醋2汤匙、糖半汤匙、盐适量、鸡精少许、香油1汤匙、香菜2根、食用油适量。将干豆腐冲洗两遍沥干水分，然后切...
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拌干豆腐丝的家常做法
材料：干豆腐200g，香葱，小米椒适量，白糖，麻椒，盐。将豆腐切丝，放水烧开，下豆腐丝多，锅里加少许盐，炖十分钟，淋出晾凉。香葱切丝，小米椒切丝，一起放入豆腐丝里拌匀，下盐，糖拌匀，味一会儿。起锅放色...
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凉拌干豆腐丝的做法
用料：干豆腐，花椒，干辣椒，葱丝、姜丝，盐、白糖、鸡精，白醋，香菜，色拉油、香油。 干豆腐洗净切细丝，焯水后马上过凉水，攥净水份抖散，加盐、白醋、糖、鸡精，拌匀。 锅中放色拉油和香油，放入花椒、葱丝、...
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爽口白菜豆腐丝
材料：白菜150g、豆腐皮70g、适量香菜适量、香油适量、盐适量、鸡精适量、蒜适量、醋适量、做法：白菜切成细丝。豆腐皮切成细丝。香菜洗净切成段，所有食材放在一起。用盐、鸡精、食醋、蒜、香油兑成调味汁，...
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凉拌豆腐丝的做法
原料：黄色柿子椒50g、豆腐皮一张、盐2g、白醋5ml、香油2ml、蒜3g、葱5g。 豆腐皮用温开水泡软冲洗干净。 椒洗净去籽切丝备用。 豆腐皮切成丝。 将豆腐皮丝和椒混合在容器中，放入调味料拌匀...
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凉拌豆腐丝的家常做法
主料：豆腐丝300克，黄瓜一根，葱丝18克，红辣椒2个，盐半汤匙，米醋3汤匙，生抽1汤匙，味精少许，木姜子油两滴，植物油大半饭勺。黄瓜洗净切丝，放入盆里。大葱切丝放在豆腐丝上，红辣椒剪成丝放在葱上。放...
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辣拌干豆腐丝的家常做法
主料：干豆腐三张、辣椒两个、香菜适量、蒜末适量、蚝油适量、盐适量、糖适量、生抽适量。干豆腐，焯水，晾凉，切丝，备用。辣椒，切丝备用。容器内，干豆腐丝，辣椒丝，香菜末、蒜末，放入适量的蚝油、生抽、糖、盐...
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炝拌干豆腐丝的家常做法
干豆腐切宽段，再改刀切丝。切点葱丝、蒜末放入干豆腐丝里。加1大勺糖，1小匙盐，加少许香油。加1大勺白醋。加麻椒油。加1勺油辣子。这是已经炸好的葱油，没有可以现做，用小葱、圆葱、小洋葱等加油熬至葱焦黄酥...
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老汤干豆腐的家常做法
主料：干豆腐300克、红干椒适量、老汤1500克、生抽2勺、老抽3勺、冰糖1块、精盐适量、香菜1棵。老汤煮开，放入干豆腐丝。放准备好所需调味料，煮20分钟关火。泡制入味即可。好喝的老汤干豆腐丝就完成了...
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做素炒豆腐丝的方法
主料：干豆腐两张。 辅料：盐适量、蚝油适量、生抽适量、水适量、油适量。 干豆腐切丝。 备好葱姜蒜，蚝油，生抽，盐，水。 热锅冷油放葱姜蒜煸香。 葱姜蒜煸香后，放干豆腐丝。 放入适量盐，蚝油，生抽。 放...
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干豆腐丝怎么拌好吃
把超市买回来的干豆腐用清水洗净备用。炒锅里加水烧开，再把干豆腐放入开水锅里，焯一下水，捞出来放入凉开水中过凉后，控干水份。这里一定要把豆腐煮熟煮透。把焯过水的干豆腐，切成细丝，放入调菜盆里。把尖椒去蒂...