茼蒿怎么做下饭小菜

2024-07-02 15:10:57

茼蒿怎么做下饭小菜

材料：茼蒿500克、蒜3瓣、盐1克、香油少半勺、糖3克、油一勺；素炒茼蒿的做法：茼蒿洗净装盘；把洗净的茼蒿切成喜欢的长度；锅中加少许油，待油温热起来，加入蒜片，白糖，放入备好的茼蒿，记住要大火翻炒；...
做产妇下饭小菜方法

茄子1根、水豆豉15g、小米椒2只、蒜头2瓣、油、盐适量。茄子清洗，去籽，修边成片状，用少量盐抓匀腌一会儿，以后滗去茄子的水份水豆豉切碎，蒜头拍破削皮剁碎，小米椒切段儿。加温锅中的油，油烧后放进水豆豉...
下饭小菜有哪些

烂肉豇豆。炒出来的烂肉豇豆，酸辣酸辣的非常下饭，而且在酸味和肉的综合下又不会让你觉得它油腻，在夏天熬点稀饭，那简直是烂肉豇豆的最佳搭配。凉拌海带丝。这是一道非常方便快捷的小菜，只要你把海带过一下开水烫...
凉拌茴香菜的做法

茴香菜放水里清洗干净后放沸水锅里快速焯水半分钟后捞出。焯熟的茴香菜放入凉水或是冰水中冲凉。然后切成2厘米长的小段备用。切一些胡萝卜丝备用。取一小碗，放入一匙的蒜末，一匙的辣椒末和半匙的芝麻在碗中。锅中...
家常小菜怎么做

青椒肉丝。将事先准备的好的青椒取出一半，将肉丝放在盆里腌制（放入少许盐、少许油、还可以根据个人喜好放入其它调味品）腌制15分钟左右。开火放油，等油冒泡时将青椒放入翻炒大约炒2分钟。把青椒取出再放入肉丝...
花生做小菜怎么做

食材展示：花生200克、黄豆100克、黄瓜20克、胡萝卜20克、香菜20克、盐10克、八角5克、桂皮5克、辣椒段5克、水1000毫升。准备材料：花生、黄豆浸泡一夜，黄瓜切丁，胡萝卜切丁。腌渍辅料：将黄...
小菜炖粉条怎么做

食材：五花肉200克、白菜200克、红薯粉100克、蒜8克、姜8克、葱8克、八角2个、桂皮5克、香叶3片、冰糖20克、生抽一汤匙、老抽一汤匙、料酒一汤匙、盐适量、鸡精适量、油适量、清水适量、开水适量。...
早餐小菜的做法大全

爽脆小黄瓜，黄瓜洗干净，沥干水分，将黄瓜切成条，撒上盐，腌制一下，用手攥掉黄瓜中的水分，加入香油，酱油，醋，糖，盐和适量红色尖椒圈，拌均匀即可。拌榨菜丝，榨菜洗干净，切成丝，香菜和青辣椒切成丝，放入...
柠香酸爽小菜如何做

用料：包菜、胡萝卜、盐、糖、白醋、柠檬。包菜洗净掰成小块，胡萝卜去皮切成条。在包菜和胡萝卜中撒上盐，抓匀后静置半个小时，杀出包菜和胡萝卜中的水分。刮下柠檬黄色的表皮，柠檬皮的白色部分尽量去除干净...
江南小菜素什锦的做法

主料：腐竹，香菇，黑木耳，黄花菜（金针菜)，面筋，豆腐干，胡萝卜，小竹笋各适量。配料：葱，香菜各适量。调料：老抽，生抽，糖，鸡精，麻油各适量。腐竹，木耳，香菇，黄花菜各自浸泡涨发；洗净改刀切合适大小；...
皮辣红开胃小菜的做法

洋葱1个，辣椒1个，西红柿1个，盐适量，醋适量。洋葱，辣椒，西红柿个一个，洗净，切丝。放入适量盐，醋，拌匀，放置十分钟左右就可以开吃了。皮辣红，是的一种特色凉菜，集开胃，解腻，降脂于一身。意思特别...
家常素炒小菜怎么做

食材：胡萝卜适量，白菜适量，油适量，盐适量，青椒适量，料酒适量。萝卜菜去掉老叶和杂质，在淡盐水中浸泡10分钟，然后反复清洗干净。胡萝卜去皮洗净，用擦丝器擦成丝备用。洋葱去皮洗净，切丝备用。炒锅加入适量...
芥菜做小菜的窍门

芥菜疙瘩1个、香菜少许、香油适量、白糖适量、芥末油适量、醋适量。方法：芥菜疙瘩用水洗净。切成细丝，放入凉水中洗几遍，洗去多余的盐分，挤出水分备用。香菜洗净切碎备用。放入香菜，一勺白糖，一勺醋，根据个人...
减肥小菜芹菜拌花仁的做法

主料：芹菜150克、花生米100克、胡萝卜1小段约60克3人份。辅料：花椒15粒左右、香油10毫升、盐1小勺、糖1小勺、生抽10毫升、八角1个、香醋5毫升。芹菜摘去叶子不要。准备好其他食材。花生米加入...
卤味小菜怎么做

原料：鸡胗750g、精盐3茶匙、生姜15g、八角两个、桂皮两小块g、老抽10g 卤鸡胗的做法（1）生鸡胗择掉油脂，清洗干净。（2）洗净的鸡胗洒上2茶匙精盐，用手揉搓去油脂。用盐揉搓过的鸡胗用清水淘...
腌萝卜小菜怎么做

准备食材：白萝卜1根、白醋2勺、白糖2勺、蜂蜜1勺、酱油1勺、食盐、辣椒酱、枸杞。将清洗干净的白萝卜切成粗细、长短均匀的条状，先往它内部加入食盐腌制一会，可以不必削去白萝卜的外皮，只要将它完全清洗干净...
苦瓜做小菜方法

材料：苦瓜500克，红辣椒30克，香油2茶匙，酱油半茶匙，豆瓣酱少许，蒜泥少许，盐、味精各少许。将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成条，放入开水锅中烫一下，捞出用凉白开水过凉，沥干水分，放入盘中待用。将红辣椒去蒂...
牛肉怎么做好吃

扁豆洗净，摘取头尾，撕掉硬梗，切段。锅中放入适量底油，用大料爆香。放入扁豆，翻炒至变软。将提前炖好的牛肉（斩块焯水加调料放压力煲压30分钟）放入锅中，跟扁豆一起炖煮，至扁豆完全变软变色，放入少量食盐即...
茼蒿凉拌怎么做好吃

茼蒿一小把、盐、生抽酱油、香醋、油茶籽油（香油）、白糖、熟白芝麻；茼蒿用清水清洗干净，把根部去掉，只留嫩茎和叶子；烧一锅开水，把摘洗干净的茼蒿放进去烫30秒左右，断生就可以捞出来了；把烫过的茼蒿过凉后...
清炒茼蒿怎么做好吃

茼蒿这样的蔬菜很容易入味，所以烹饪之后可以让茼蒿的味道更好，吃茼蒿的时候方法也比较多，茼蒿猪骨汤是其中很不错的一个选择，需要准备好猪骨400g、茼蒿400g，还需要适量的盐和生姜。首先要起锅烧水，然...