萝卜干炒黄豆

2024-09-16 19:28:01
  • 萝卜干炒黄豆

    材料:黄豆200克、萧山萝卜干200克、白糖半茶勺。萝卜干洗净切成丁备用;热锅入油,油温后下黄豆煸炒1分钟,然后下罗卜干煸炒。加入少许清水,调入白糖,中火煮2分钟, 出锅装盘即可。...

  • 干炒黄豆怎么炒

    食材:黄豆500g,盐5g,桂皮3g,八角5g。 将500g黄豆加水浸泡一碗水。 豆子泡好后将水倒掉控干水分。 锅中倒入盐5g、桂皮3g、八角5g。 将控干水分的豆子倒入锅中。 翻炒至表皮酥脆。 出锅...

  • 干炒黄豆的功效与禁忌是什么

    润肠通便功效:黄豆含有丰富的膳食纤维,具有促进消化液分泌的作用,还可促进胃肠道蠕动,从而促进排便,缓解便秘症状。利水消肿功效:食用干炒黄豆,还可促进机体新陈代谢,促进尿液排泄,从而用于治疗小便不利、水...

  • 萝卜丝炒黄豆制作方法

    原料:泡发的黄豆200克、白萝卜半根。佐料:香葱少许、蒜苗半根、葱花、姜末各适量。调料:盐5克。步骤:泡发的黄豆中撒少许盐,提前腌制一下,可以使黄豆在炒制的时候更容易入味。香葱切段,蒜苗洗净切碎。白萝...

  • 干黄豆怎么炒

    首先把泡好的黄豆沥水放入锅中,盖好盖煮制10分钟左右。煮到黄豆熟控干水分,捞出放在盘中,加入1汤匙橄榄油。用筷子搅拌均匀,使每个黄豆均匀的裹一层橄榄油。炒锅放在火上烧热锅底,放入黄豆开中火用铲子翻炒。...

  • 干黄豆怎么储存

    干黄豆一般都是晒干或风干水份的。用不着放冰箱。冰箱冷冻又会弄进水。干黄豆用陶瓷罐加盖存放在外面只要不受潮也能放很长时间。干黄豆如果不是很多,就放进洗净晾干的可乐瓶中,再拧紧瓶盖。很多的话,一般仓库都用...

  • 怎么炒黄豆

    先将黄豆用清水洗干净,泡一分钟这样,去掉水,沥干水分备用。锅里放油 烧开。倒入沥干水分的黄豆不停的翻炒。炒至表面微黄里,再转小火炒。倒入适量的红糖,这样炒出来后黄豆肉质会味道比较好。尝试一下味道,只要...

  • 干黄豆怎么炒好吃

    主料:黄豆200克。辅料:油6克、胡椒粉1克、盐3克、炸鸡调料8克、鸡精1克。干黄豆浸泡一晚上。将水控干,锅里倒入油,倒入湿黄豆翻炒。炒至表皮干燥,加入盐。加入胡椒粉。加入炸鸡粉调料。关火加入鸡精。...

  • 夏季干黄豆应该怎样储存

    黄豆一般都是晒干或风干水份的。用不着放冰箱。冰箱冷冻又会弄进水。干黄豆用陶瓷罐加盖存放在外面只要不受潮也能放很长时间。 干黄豆如果不是很多,就放进洗净晾干的可乐瓶中,再拧紧瓶盖。很多的话,一般仓库都用...

  • 自制黄豆干豆豉的做法

    材料:黄豆500g,辣椒粉6g,花椒3g,高度白酒10g。黄豆洗净并泡发6个小时,泡好之后沥干水分,接着放入锅里将黄豆煮熟。将黄豆煮好后捞出沥干,放一容器里摊开等待发霉,摊豆的容器一定是要下面能透气的...

  • 干黄豆可以直接炒吗

    干黄豆不可以直接炒。干黄豆要先用水把干的豆子泡开,沥干,用小火炒。 或者直接用小火炒,记得油要多放一些。黄豆泡水后炒不容易焦,跟核桃芝麻磨粉。加些冰糖做芝麻糊吃特别香甜。黄豆一般指大豆。 大豆(学名:...

  • 萝卜黄豆腌制方法

    方法:放在坛子里腌制。步骤:黄豆煮熟,控干水分,放在温暖处发酵。萝卜切丁。生姜切末。坐锅,煮开花椒水,化开盐,放凉。坛子洗净,控干,放入发酵好的黄豆,倒入花椒水。放入萝卜丁。倒入姜末。滴几滴白酒。密封...

  • 怎么把干黄豆快速泡涨

    保温杯泡黄豆:无论是用黄豆来制作豆腐还是打豆浆来喝,都要先把黄豆泡涨之后才可以使用。首先,准备干净的保温杯,将干黄豆倒进去。然后烧一锅开水,把开水倒入保温杯中,盖上杯盖静置1-2小时,就可以将干黄豆泡...

  • 黄豆炒白萝卜怎么做

    黄豆50克、白萝卜1根、油1汤匙、精盐半小勺、甜面酱2汤匙、大葱1段。方法:黄豆提前一晚用清水泡发;白萝卜洗净,去皮,切成小条;锅中倒油,中火加热,下葱花爆香,下白萝卜条翻炒。加入甜面酱;翻炒均匀后,...

  • 黄豆海带萝卜咸菜的腌制方法

    选取新鲜的白萝卜,清洗干净。晾干之后,把萝卜切成条状。切好的萝卜条拿到太阳下晒上一个星期左右,直到水分不是很多。找个腌制萝卜条的容器。把晒好的萝卜干放入容器整理好的容器内,放入切好的辣椒块,适量的盐巴...

  • 炸酱用干黄酱还是黄豆酱

    炸酱建议使用干黄酱,使用干黄酱做出来的酱汁,味道更加丰富浓郁,食用口感更好,是做炸酱面的不二之选。豆瓣酱制作的主要原料是黄豆,辅料主要有辣椒、香油、食盐等,主要制作方式是发酵,生活中豆瓣酱有着多种口味...

  • 干黄豆怎么做好吃

    准备食材,干黄豆提前泡发,葱姜蒜切碎,瘦肉切沫。黄豆下锅煮至熟透。肉沫里放少许盐,料酒,生抽,淀粉拌匀。热锅热油,放入葱姜蒜和剁椒。炒出香味后放入肉沫炒至变色。放入黄豆,因为剁椒是咸的,所以再加一点盐...

  • 干黄豆怎么炒又酥又脆

    准备干黄豆200克,用凉水洗净。将洗净的黄豆用盐水浸泡十分钟左右。生油倒入锅内,不等油开。将泡好的外皮已微微起皱的黄豆倒入锅中。小火,不停的翻炒黄豆,特别注意要不停翻炒。颜色由黄变浅又变金黄,尝尝已口...

  • 干黄豆保质期多长时间

    黄豆晒干后,所含的水分含量很少,是可以长时间存放的,保存得当的话,可以存放2至3年的时间。黄豆保存方法:(1)准备几个矿泉水瓶子,但是塑料瓶一定要干净、干燥,不然黄豆很容易发霉。(2)往瓶子里放几粒花...

  • 胡萝卜白菜黄豆咸菜怎么做

    准备食材,白菜,切好备用;准备食材,胡萝卜,切好备用,为了好看,可以切菱形块;准备食材,葱,切葱花;少油,放葱花爆锅,放胡萝卜翻炒;放泡好的黄豆翻炒;放白菜翻炒,放盐,酱油,炒熟;出锅可以食用了。...

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