土豆放冰箱变黑色还能吃吗
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土豆放冰箱变黑色还能吃吗
能吃,因为根据化学反应来说他只是被氧化了,土豆中所含酸性物质遇空气中氧气会氧化变黑,所以还是能吃的,只是看起来不舒服而已。土豆宜去皮吃,有芽眼的部分应挖去,以免中毒。土豆切开后过一段时间会发黑主要是因...
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土豆里面变黑色还能吃吗
土豆里面变黑的情况能不能食用还是要看土豆的成熟情况。 成熟的土豆 已经变黑的土豆中都含有一定含量的毒素龙葵碱,成熟时期的土豆中龙葵碱的含量并不是太多,所以这种成熟时期的土豆出现里面变黑的情况还是可以食...
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生土豆放冰箱还能吃吗
可以。但发芽的土豆不能再继续食用。发芽的土豆当中含有着一种重要的成分叫龙葵素。而龙葵素能够引起胃肠道的反应。重者可以引起神经系统的改变。比如可能会引起舌头发麻、四肢无力。甚至反应迟钝。 准备一盆开水。...
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丝瓜放冰箱变黑还可以吃吗
丝瓜变黑是氧化产生的,有些丝瓜的品种就是这样的,所以现在吃这种丝瓜是没有问题的。丝瓜的营养丰富,在瓜类蔬菜中,其蛋白质、淀粉、钙、磷、铁及维生素A、C含量都是比较高的,另外,丝瓜也有很好的药用作用和清...
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土豆放冰箱一个月还能吃吗
视情况而定。若是没有削皮的完整土豆,存放在冰箱一个月,并没有变黑、发芽等情况,那么是可以继续食用的,只是需要将土豆完全煮熟,以免不熟土豆中含有的有害物质对人体健康产生影响。若是削皮之后的土豆,那么一个...
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珍珠奶茶放冰箱珍珠变硬还能吃吗
珍珠奶茶放冰箱珍珠变硬还能吃的。 珍珠奶茶放在冰箱中,里面的珍珠很容易变硬,但只要是未出现变质的情况的话,是可以继续食用的,只是其口感稍硬。如果想使其回软的话,只要将珍珠奶茶重新倒出了煮一下,煮热了之...
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基围虾放冰箱冷藏变黑还能吃吗
不建议吃了。 正常的活的基围虾其颜色是土黄到棕褐色,基围虾煮熟后颜色多是红色,一旦将基围虾放入冰箱里冷藏之后有发黑现象的话,是不建议再继续吃的,因为发黑的部分很可能已经有细菌滋生的情况,而且这种变黑的...
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玉米放冰箱为啥变酸了
玉米放冰箱变酸了是因为温度不够冷,且湿度过高,玉米坏了所以酸。若是发现玉米有酸味了,那么就不能食用了,既然有酸味了,就说明玉米已经变质了,已经有微生物在繁殖了,这种微生物会危及到肠胃的健康,食用之后就...
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珍珠奶茶放冰箱可以放多久
如果是已经开封了的珍珠奶茶的话,一般能放置4-6小时左右。由于奶茶中含有大量的糖分、蛋白质等营养成分,与空气接触之后就很容易滋生大量细菌,食用后会对身体造成一定伤害。因此,如果是已经开封了的奶茶的话,...
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珍珠奶茶放冰箱珍珠变硬了还能吃吗
能吃。珍珠变硬了主要是因为淀粉的特性而决定的。因为珍珠是由木薯淀粉制作而成,在放入低温的环境,淀粉就会出现返生的现象,其内部就容易出现的凝结沉淀,从而就表现出变硬的现象。这种机理过程并不会产生什么有害...
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土豆放冰箱变黑色怎么办
土豆放冰箱变黑色一般是不影响食用的,若介意可将外层削去即可。土豆削皮后若放置的时间长,里面的花青素会遇到空气氧化而变成黑色,一般不影响食用土豆中含有一种多元酚类的单宁物质又称鞣质,单宁在酶的作用下,极...
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蜂蜜放冰箱里变白色了还能吃吗
蜂蜜放冰箱里变白色是属于蜂蜜结晶,是一种物理变化现象,像水结冰也是物理变化一样,其化学成分、营养价值都未发生变化,不会影响蜂蜜的质量。结晶的晶体是葡萄糖,并非蜂蜜中掺人了白糖。其实,真正掺入白糖的蜂蜜...
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金针菇在冰箱放变黄了还能吃吗
这就要根据实际的情况来了。放冰箱的金针菇,时间不长,只有发黄的现象,没有其他的异想,也没有臭味这些,那就是可以吃的。金针菇的正常颜色,其实是乳白色的,放几天时间,就变成了黄颜色了,只要它没有腐败和变质...
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土豆氧化成黑色还能吃吗
土豆氧化成黑色是可以食用的,只是会影响食用口感,营养价值有所降低,建议大家现吃现去皮。土豆之所以会发黑,主要的原因就是土豆中含有一定量的酚类物质,而这些分类物质在空气中暴露太久很容易与空气中氧气发生反...
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豆芽放冰箱3天还能吃吗
豆芽放冰箱不宜超过两天,超过两天即不可食用。由于豆芽含水量很大,保存起来不方便。豆芽保存前,必须要将剩下的豆芽择洗干净,褐变的豆芽都要丢弃,掐掉根须,因为根须上易沾有更多的细菌,如果不丢弃会加速豆芽的...
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荔枝里面黑色的是什么
荔枝里面黑色的是病菌。一般来说,新鲜荔枝的果肉颜色为透明或乳白色,并不会有黑点的情况,若是出现了黑色,多半是因为存放时间过长,荔枝被病菌入侵引起的果皮变色,是不建议继续食用,其次,时间过长荔枝中的水分...
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土豆皮下变绿还能吃吗
土豆皮变绿就不能吃了。发芽颜色变绿的土豆都不能吃,因为这样土豆中含有龙葵碱会使人中毒。日常生活中,我们在选购土豆时,一定要选择外形元整,表皮光滑结实,大小适中并且相差不大的土豆。外皮颜色暗淡、起皱、脱...
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土豆变软了还能吃吗
土豆变软能吃。在存放土豆的时候,如果没有存放到合适的环境下,会有轻微的变软情况,但是并不会导致土豆里面也发生变质,只是表皮上会有一些变软的状况,或者是表皮上有大量水分丢失的表现,不会影响到正常的食用,...
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土豆变黑了还能吃吗
土豆变黑了能吃的。土豆变黑不是淀粉的氧化,而是马铃薯中酚类物质的氧化导致马铃薯变黑。马铃薯去皮时,植物细胞中的酚类物质在空气中被酚酶氧化产生大量的醌类化合物。新生的醌类化合物能迅速使植物细胞变褐,这种...
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菠萝放冰箱第二天还能吃吗
还能吃。 冰箱保鲜层的温度通常在7度左右,在这个温度下,大部分细菌等微生物的繁殖能力都会下降,把第一天吃不完切开的菠萝或是完整的菠萝放入冰箱都能起到延长菠萝保鲜期的作用,一般放到第二天仍然新鲜可食。...