怎样做芹菜叶子萝卜豆腐汤
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怎样做芹菜叶子萝卜豆腐汤
取适量新鲜的芹菜叶子，用清水把芹菜叶子洗净，然后用刀把芹菜叶子切碎待用，用量根据自己喜好定。取适量青萝卜，用清水把萝卜洗净，然后用刀切掉萝卜两头，用擦丝器把萝卜擦丝待用。取少许新鲜的豆腐，用刀把豆腐切...
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如何做豆花芹菜汤
主料：豆腐半盒，芹菜2到3 颗，虾皮一把，鸡蛋一个。配料：盐， 水淀粉，香油， 姜。做法：将芹菜摘洗干净， 切成小段， 将水烧至八成热， 放入芹菜焯一下，捞出。豆腐在盒中切成小块，备用。鸡蛋加盐搅匀，...
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芹菜叶豆腐鸡蛋汤怎么做好吃
用料：芹菜叶、鸡蛋、豆腐、葱、香菜、盐、生抽 、料酒。 将豆腐切成丁，芹菜叶洗净切小。 切好葱花，香菜备用。 烧开水，加入豆腐炖煮，加盐。 倒入切好的芹菜叶，继续炖煮。 打好鸡蛋，在蛋液中加入少量料酒...
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如何做豌豆叶子汤
食材：豌豆叶100g，嫩豆腐2块，食用油10g，盐少许，姜2g，蒜1瓣。豆腐冲洗，切成小块状备用。姜蒜处理好，切成细末状备用。锅中放油，油热后加入姜蒜末爆香。加入适量的水，煮沸，水开后加入豆腐块，中火...
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萝卜豆腐牛肉汤
豆腐300克、白萝卜500克、牛肉300克、姜1块、清水适量、葱末1勺、盐1茶匙、胡椒粉半茶匙。做法：白萝卜洗净，切块备用，豆腐切块备用。牛肉切块，放入加了盐的清水浸泡1小时，取出味。锅中加入清水...
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鲫鱼豆腐萝卜汤
萝卜切成丝，豆腐切片；枸杞用温水浸泡一会儿，大葱切片，小葱香菜切花，姜切片；净锅用生姜抹一下，入猪油烧五成热，下入擦干水分的鲫鱼煎制。煎的过程中火力不能小，要中火、中大火相互转换为宜，将两面煎成金黄色...
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如何做白萝卜豆腐汤
白萝卜200克、豆腐150克、虾皮适量。方法：白萝卜半根，嫩豆腐一块，虾皮适量，葱适量。把白萝卜去皮切成片，嫩豆腐切成块。锅中倒入适量的水，然后白萝卜放入锅中，煮至萝卜变软，可以用筷子轻松刺穿。把豆腐...
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如何做豆腐萝卜丝汤
嫩豆腐切片后改刀成粗细均匀的丝，放在加了盐的温水中浸泡。白萝卜洗净擦丝，香菜切碎。汤锅内注入适量水，沸腾后加入豆腐丝、萝卜丝后中火煮10分钟至萝卜丝完全熟软。熄火后调入盐和香菜，搅拌均匀后加盖焖约1分...
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芹菜鱼头汤如何做
盲曹刨肠去肚处理干净后，用刀从鱼尾部下手，把鱼骨和鱼肉分开，然后鱼肉切片，我的运气非常好，这些步骤鱼摊老板都为我做得利利索索的。我将所有的鱼片加入 生抽、蜂蜜、料酒和干淀粉稍加腌制。芹菜将叶子和根茎分...
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拌胡萝卜芹菜花生
芹菜一把、胡萝卜适量、花生适量、腐竹适量、盐适量、花椒适量。胡萝卜洗净切丁。芹菜去叶洗净切小段。腐竹泡发后切小段。锅里烧开水，倒入胡萝卜焯水，捞出后用冷开水冲凉。锅里烧开水，倒入芹菜焯水，捞出后用冷开...
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豆腐萝卜苗汤的做法
主料：豆腐1盒、萝卜苗110克。辅料：盐适量、鸡精适量。将豆腐用刀划开，待用。将萝卜苗洗净、捞出。放在案板上切开。烧锅倒油烧热，下入切好的萝卜苗翻炒一下。接着，合入豆腐，加入一些清水煮开。然后，加适量...
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胡萝卜芹菜鸡肉饼的做法
鸡腿肉300克，胡萝卜1根，芹菜1棵，姜1块，盐少许，玉米淀粉适量，酱油1勺。去骨鸡腿肉料理机里加入适量水打成泥。胡萝卜芹菜姜片一起放料理机打成颗粒状加入一勺酱油，加入一勺盐，加入一勺玉米淀粉，拌至粘...
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芹菜胡萝卜炒小章鱼的做法
芹菜100克，小章鱼400克，胡萝卜30克，生抽2勺，料酒1勺，蚝油1勺，姜1片，蒜2瓣，红干椒4-5个，食用油适量，水淀粉40克。小章鱼的内脏去除后清洗干净，章鱼爪切小段，身体部位切成小片。锅中添适...
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胡萝卜炖豆腐怎么做
食材：胡萝卜50克，豆腐80克，小干虾皮5克，大葱8克，鲜姜5克，生抽3克，盐，味精各适量。 胡萝卜50克。洗净，切成菱形块儿，待用。 豆腐80克。切成小块儿待用。 小干虾皮5克。备好待用。 大葱8克...
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怎样做萝卜虾米汤
白萝卜1个、虾皮1小把、食盐3克、蚝油4克、橄榄油8克。做法：将萝卜用擦丝工具给擦成丝，准备好需要的材料。锅内倒入橄榄油后将萝卜丝放入翻炒，加适量的水后将水煮开。放入用水洗净的虾皮，再次煮开后放入蚝油...
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白菜豆腐汤
食材用料白菜叶200克，豆腐4块，紫菜25克，熟猪油50克，味精5克，料酒10克，细盐4克，高汤1000克。将豆腐切成3.3厘米长、1.3厘米宽、0.7厘米厚的片，用开水焯一下捞出。白菜也切成同豆腐一...
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萝卜豆腐汤步骤
原料：南豆腐1块、白萝卜半根、食盐3克、香菜适量、水适量。豆腐切片后改刀成粗细均匀的丝，放在加了盐的温水中浸泡。白萝卜洗净擦丝，香菜切碎。汤锅内注入适量水，沸腾后加入豆腐丝、萝卜丝后中火煮10分钟至萝...
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怎样做鲫鱼豆腐汤
准备材料：鲫鱼400克，豆腐400克。绍酒15克，葱3克，姜1.5克，精盐2克，味精2克，湿淀粉少许，色拉油适量。鲫鱼收拾干净，在鱼身上两边各划3刀，用少量盐涂抹均匀，撒上少量料酒。豆腐切块备用。葱姜...
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海苔豆腐汤怎样做
准备原料：嫩豆腐1块、枸杞2钱、海苔1片、盐2小匙、豆腐切小块备用。锅中加4碗水，先下枸杞，以大火煮开，水开以后再放入豆腐煮至沸腾。然后放人海苔，转中火，煮至海苔匀散，然后加适量的盐调味即成。...
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螃蟹豆腐汤怎样做
准备一个活蟹，豆腐一盒，姜片几片，葱一根。蟹壳拨开，去腮切四块，豆腐打开备用。下清水下螃蟹，冷水时就下螃蟹煮，我们海边人水煮海螺和海鲜都是冷水下，要不海螺肉就挑不出。下黄酒，下一点点醋去腥味，醋一定不...