萝卜豆腐汤步骤（萝卜豆腐汤的烹饪方法）

原料：南豆腐1块、白萝卜半根、食盐3克、香菜适量、水适量，我来为大家讲解一下关于萝卜豆腐汤步骤?跟着小编一起来看一看吧!

萝卜豆腐汤步骤

原料：南豆腐1块、白萝卜半根、食盐3克、香菜适量、水适量。

豆腐切片后改刀成粗细均匀的丝，放在加了盐的温水中浸泡。

白萝卜洗净擦丝，香菜切碎。

汤锅内注入适量水，沸腾后加入豆腐丝、萝卜丝后中火煮10分钟至萝卜丝完全熟软。

熄火后调入盐和香菜，搅拌均匀后加盖焖约1分钟即可。