炒鸡蛋韭菜窍门
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炒鸡蛋韭菜窍门
炒鸡蛋韭菜不出水小窍门：将新鲜的韭菜摘干净，去除不鲜嫩的部位，然后用水洗干净，控干水分；将洗净的韭菜切寸段；将两个鸡蛋打入碗中，然后放入一点点盐，让鸡蛋入味；用筷子将鸡蛋打散，搅拌均匀；锅中放入适量油...
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鸡蛋韭菜包子的做法窍门
原料：面粉、韭菜、鸡蛋、葱油、盐。鸡蛋4个，将鸡蛋煎好，打碎。韭菜洗净，控干水分，切碎，拌上葱油。将鸡蛋和韭菜掺到一起，在准备包包子前再放少许盐拌匀。面粉放少许酵母菌揉好，用湿毛巾捂住，醒发半个小时。...
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韭菜苔炒鸡蛋窍门
韭菜苔炒鸡蛋窍门：韭菜苔下锅要快炒，不要炒太长时间，不需要加盐以外的其他调料。韭菜苔炒鸡蛋的做法：韭菜苔去头洗净，切成段，鸡蛋打散。热锅凉油先将鸡蛋炒熟，盛出备用。二次加油，煸香葱花后放入韭菜苔翻炒出...
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韭菜鸡蛋包子馅的做法窍门
馅料：韭菜80克、鸡蛋2个、盐3克。 韭菜放在碱水中泡10分钟取出用水冲洗干净（这个在刚才揉面的时候就泡，节约时间），这样，可以使韭菜蒸出来颜色是绿的。 鸡蛋两个搅拌好，油热后，倒入鸡蛋液，用筷子搅拌...
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素韭菜鸡蛋饺子的做法窍门
取适量面粉加温水，和成软硬适中的面团醒至三十分钟。韭菜洗净提前控水，鸡蛋备用。锅中入油烧热倒入蛋液，炒散即可。韭菜切碎，放入鸡蛋碎，加五香粉和姜粉，淋入熟油拌匀。醒好的面搓条，改刀同等大小的剂子擀皮。...
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鸡蛋虾仁韭菜三鲜馅做法窍门
好吃的三鲜饺子其实并不难包，先准备好虾仁、韭菜和鸡蛋。虾仁一定要用新鲜的，否则影响味道和口感。韭菜要摘好，清洗干净，切成韭菜碎。如果怕切麻烦可以用绞馅机。买来的虾仁要冲洗一下，每个虾仁都要挑干净虾线。...
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韭菜虾仁鸡蛋饺子馅的调馅步骤窍门
内馅材料：韭菜200公克、虾仁120公克、肥肉丁40公克、太白粉2小匙、盐1/2小匙。韭菜洗净切末后，炒熟备用。虾仁洗净去除肠泥后，加入太白粉、盐，用手拌打至有黏性。将肥肉丁、韭菜末放入，一样要搅拌均...
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韭菜炒鸡蛋
原料：鸡蛋二个，韭菜50克，虾皮10克。调料：植物油15克，姜末3克，盐0.5克，味精0.5克。鸡蛋磕在碗中搅散，韭菜洗净切成1.5厘米的段，放入鸡蛋中搅均匀。炒锅上火，植物油烧温热后，放入虾皮煸炒至...
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韭菜炒鸡蛋做法
韭菜洗净，顶刀切寸段，放入盘中备用。鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀备用。锅烧热下油10克，大火烧至六七成热，下入鸡蛋液，炒熟打散，放入漏勺备用。锅中下油10克，烧热下入韭菜，大火炒香，放盐、鸡粉、料酒、...
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韭菜炒鸡蛋热量
韭菜炒鸡蛋是一道味道鲜美、营养丰富的菜品，其中含有蛋白质、维生素、钙、磷等营养成分，适量食用能够补充人体营养，提高自身免疫力。而关于一盘韭菜炒鸡蛋的热量，并没有准确的数值，因为每个人炒菜时放入的食材重...
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怎么做韭菜炒鸡蛋
食材：鸡蛋2枚、韭菜250克、盐1勺、豆油适量。把韭菜摘好，洗干净，切成均匀的小段，放在盘中待用。鸡蛋两枚，打入碗中，加入一勺盐，少量的凉白开水，用筷子搅打均匀。锅中加入适量的豆油，等油开后，把碗中的...
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韭菜炒鸡蛋的功效
补充营养成分补充营养成分滋补养生人体是韭菜炒鸡蛋的关键作用，由于韭菜炒鸡蛋不仅能为身体补充很多蛋白和丰富多维他命，还能让身体洗出一些硫化合物和挥发油及其，多种多样矿物，这种物质能推动身体新陈代谢，提...
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韭菜花炒鸡蛋做法
先将鸡蛋打散成蛋液,然后将韭菜花稍稍切碎,保留汤汁。油锅加热到5成热时,在蛋液中加入料酒和清水拌匀,然后下锅,直到蛋液开始凝固。然后倒入韭菜花,放入白糖拌炒至蛋液完全凝固。最后可以根据自己的口味加入适...
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韭菜炒鸡蛋怎么做好吃
首先将洗净的韭菜切成小段，鸡蛋打入碗中放入盐，打散备用。油锅加热，油热后下鸡蛋液，炒熟打散成小块盛出备用。然后起锅烧油倒入韭菜，进行翻炒。放入适量的盐，再放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可食用。...
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韭菜炒鸡蛋的烹饪技巧
主料：鸡蛋4枚 韭菜半斤，盐少许，食用油少许。将鸡蛋打入盆内，加盐、可加少量水，顺着一个方向搅匀；韭菜切成2～3CM；锅内油烧热，倒入搅好的鸡蛋，待一面煎好时稍微来回翻炒几下；最后加入切好的韭菜，再加...
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韭菜花炒鸡蛋
原料：韭菜花一把、红辣椒、油、盐、鸡精。韭菜花切去两头的老根，洗净，放在清水里稍微浸泡一下。洗净的韭菜花切成段，洒上适量盐拌匀，静置10分钟，红辣椒切成小碎末，待用。鸡蛋打散成蛋液，加少量的盐拌匀。锅...
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韭菜黄炒鸡蛋做法
准备材料：韭菜黄1把、鸡蛋3个、花生油适量、盐适量、蚝油适量、鸡精适量。韭菜黄洗净，切段（大约4cm）。鸡蛋打散放入适量食盐。锅里放油烧热，加入油，8分热后，加入打散的鸡蛋。炒成鸡蛋块。盛出备用。起锅...
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韭菜炒鸡蛋怎么炒
材料：韭菜1小把，鸡蛋2个，料酒1茶匙，酱油1勺，糖1茶匙，盐1茶匙。鸡蛋加料酒、酱油、糖搅拌均匀。油烧热后倒入鸡蛋炒散，注意油加热到特别热，下人鸡蛋液呲啦一声。炒好的鸡蛋盛出备用。韭菜提前洗净切段。...
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韭菜炒鸡蛋怎么做
将鸡蛋打入盆内，加盐、可加少量水，顺着一个方向搅匀。韭菜切成2～3CM。锅内油烧热，倒入搅好的鸡蛋，待一面煎好时稍微来回翻炒几下。最后加入切好的韭菜，再加适量盐，翻炒几下，看韭菜完全熟透即可出锅。...
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韭菜鸡蛋怎么炒
食材：韭菜200克、鸡蛋2个、盐适量。将洗净的韭菜切成小段。鸡蛋打入碗中放入盐，打散备用。油锅加热，油热后下鸡蛋液。炒熟打散成小块盛出备用。起锅烧油倒入韭菜，进行翻炒。待韭菜变软后，放入盐和炒好的鸡蛋...