简单制作鸡腿的方法
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简单制作鸡腿的方法
准备适量的食材，一鸡腿一只，姜片适量，当归两片，枸杞实力皇室三片，冰糖一块儿黄酒适量。鸡腿洗净放入锅中，加两小碗清水姜片和葱段煮熟。将煮熟的鸡腿从锅中捞出备用，第三步另起一个锅加入一碗水放入枸杞，当归...
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鸡腿简单好吃的制作方法
鸡腿6个，大蒜/蒜苗8根，油盐适量，生抽少许，料酒少许，生姜少许，辣椒酱适量。鸡腿先洗干净，然后在上面割开几道口子好入味。锅里烧水，鸡腿先焯水，然后捞出来备用。姜蒜切好。鸡腿放生抽腌一会。切好的姜蒜下...
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做鸡腿的制作方法
把鸡腿洗干净，用刀在鸡腿上轻轻划几刀，以便于鸡腿肉容易入味。锅里放适量水煮沸后，放入鸡腿。煮沸5分钟后，捞出鸡腿，用冷水冲洗干净。把洗净的鸡腿放回锅中，加入鲜酱油、黄酒、姜片和大蒜等各种作料，进行翻炒...
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简单的炸鸡腿制作方法
原料：鸡腿、奥尔良腌料、炸粉、食用油。鸡腿切几刀，用腌料腌制一晚。裹炸粉和水按1比2的比例混合，拌匀。将腌好的鸡腿在面糊里蘸一下。放入裹炸粉，边裹面粉，边按压，揉搓。鸡腿反复裹糊、裹粉。油烧热，放入筷...
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炸鸡腿的制作方法
鸡腿洗净，抹干水份，略切开。干葱去衣洗净，剁茸，与姜汁、虾酱、腌料同拌匀。与鸡腿拌匀，腌1小时。烧油至大热，放入鸡腿炸至微黄色，转中火再炸至熟（约10至15分钟），捞出，滤去油分，便可供食用。...
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红烧鸡腿怎么烧好吃又简单啊
食材：鸡腿4只、鹌鹑蛋7个、生姜片4片、诸侯酱1汤匙、砂糖1小勺、料酒1小勺、生抽1汤匙、青红辣椒各半个。 鸡腿洗干净，沥干水分。 鹌鹑蛋下油锅里炸至金黄，捞起待用。 用生抽、料酒、柱侯酱、砂糖调成酱...
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鸡腿鸡翅简单易学做法
食材：鸡腿6只左右、鸡翅6只左右、大葱1根、生姜1个、盐少许、酱油少许、万能卤料1袋、白酒少许。 把鸡腿鸡翅洗干净，最好先在鸡腿和鸡翅上戳几个洞，以便更好的入味。大葱洗干净切段，生姜洗净切片。 首先在...
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如何制作蜜汁蒜香鸡腿
食材：鸡腿2只；蚝油一勺；生抽一勺；料酒一勺；蜂蜜一勺；盐适量；老抽适量；姜四、五片；大蒜五、六瓣。鸡腿剔除骨头后加入料酒、生抽、蚝油、蜂蜜各一勺、老抽适量、盐适量（调味料有咸味盐要少放）几片姜片、蒜...
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如何制作薯片鸡腿
首先把薯片压碎，将鸡腿划刀，放入姜片，加入食盐1小勺，加入料酒1勺。然后再加入生抽2勺，再腌制半个小时，裹上淀粉，然后再蘸上蛋液，裹上薯片粒。最后放入烤箱，180度烤20分钟即可了的，...
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焖鸡腿的制作方法
食材用料：鸡腿适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、干辣椒适量、花生油适量、料酒适量、盐适量、酱油适量。 先把鸡腿洗干净，准备好。 姜切片，八角，桂皮，干辣椒准备好。 热锅放油，把姜片放入锅中爆香。 先把...
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油炸鸡腿的制作方法
食材：鸡腿4个、葱姜末少量、料酒2勺、盐半勺、蚝油1勺、胡椒粉1勺、2个鸡蛋、适量淀粉、面包糠。鸡腿洗净沥干水。然后用竹签子在鸡腿上扎很多的小洞，因为鸡腿很厚这样做利于鸡腿入味。鸡腿放入大些的容器里，...
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如何制作东北酱油鸡腿
食材：鸡腿4只，姜末3g，蒜末3g，盐6g，鸡粉4g，白糖10g，生抽20ml，老抽4ml，料酒10ml，葱4g。准备好四只大鸡腿儿，清洗干净，洗净的鸡腿上面切一字花刀，每个上面都要均匀切哦，记得把姜...
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如何制作鸡腿棒
食材：鸡腿500g、料酒50g、奥尔良腌料100g、淀粉50g、面包糠50g、鸡蛋50g。首先将鸡腿扎孔，然后鸡肉外翻。然后按照以下的操作步骤继续制作。最后就完成了！鸡腿是鸡从脚到腿的部位，及腿根一带...
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如何制作东北酱油鸡腿
食材：鸡腿4只，姜末3g，蒜末3g，盐6g，鸡粉4g，白糖10g，生抽20ml，老抽4ml，料酒10ml，葱4g。准备好四只大鸡腿儿，清洗干净，洗净的鸡腿上面切一字花刀，每个上面都要均匀切哦，记得把姜...
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可乐鸡腿的制作方法及步骤窍门
食材：鸡腿适量，可乐一罐，生姜些许，小葱些许，生抽，料酒，蚝油等些许。首先准备5个鸡腿，清洗干净，因为我买的是冷冻鸡腿，所以我用热水浸泡大概一个小时左右。然后把清洗干净的鸡腿用刀切几个口子，这样也方便...
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如何制作好吃入味的蜜汁鸡腿
原料：鸡腿2个，葱姜适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，蚝油适量，蜂蜜适量、盐适量，鸡粉适量，清水适量，食用油适量。我们将鸡腿去骨，鸡皮改花刀方便入味，将鸡腿肉放入碗中。加入葱姜，料酒，生抽，老抽，蚝...
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啤酒蜜汁鸡腿的制作方法
食材：鸡腿4只，冰糖8颗左右，生抽适量，老抽一点，料酒一点，姜片少许，盐少许，蚝油少许，蒜末2瓣，蜂蜜适量，橄榄油少许。每个鸡腿切几刀。水里放两三片姜煮沸后放入鸡腿加几滴料酒煮一下，把血沫煮出来后鸡腿...
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鸡腿的制作方法
锅烧热，放少许油，放入鸡腿煎。煎至鸡腿微黄铲出，放少许油，加入八角、香叶、桂皮、辣椒。再放入葱、姜，放入料酒、红烧酱油爆香。倒入开水；烧开后加入煎过的鸡腿。水要没过鸡腿。大火烧开转中火，焖至30分钟。...
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烤箱炸鸡腿的制作方法
用刀把鸡腿肉划开，抹盐。葱、姜、蒜剁成末，混合老抽生抽，放入鸡腿拌匀，入冰箱3小时。用了盘子，导致鸡腿没能完全腌到，下回用碗来装。预热烤箱，把鸡腿放到烤架上，烤25分钟，肉熟即可。中间翻一次，刷蜂蜜。...
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秘制炸鸡腿的制作方法
食材：鸡腿4只、土豆1个、鸡蛋1个、生姜1块、糯米粉半杯、低筋面粉半杯、葱1段、盐2茶匙、咖喱粉2茶匙、辣椒粉2茶匙。 鸡腿一切2，用葱段，姜片，盐1茶匙，咖喱粉、辣椒粉各1茶匙腌2小时。 上锅蒸20...