生腌青辣椒的简单做法
-
生腌青辣椒的简单做法
腌新鲜生青辣椒时,需要准备青辣椒两千五百克,盐六百克,清水适量,大料和花椒各二十克,干姜二十克。把准备好的花椒大料和生姜,装入到一个干净的纱布袋中,把口扎紧。把准备好的青辣椒用清水洗净,当然后用干净的...
-
简单实惠的腌辣椒方法
青辣椒10千克,盐1.4千克,水2.5千克,大料25克,花椒30克,干生姜25克。将青辣椒洗净,晾干,扎眼,装缸。将花椒、大料、生姜装入布袋,投入盐水中煮沸3到5分钟捞出,待盐水冷却后入缸,每天搅动一...
-
最简单腌青辣椒
食材:青辣椒10千克,盐1.4千克,水2.5千克,大料25克,花椒30克,干生姜25克。将青辣椒洗净,晾干,扎眼,装缸。将花椒、大料、生姜装入布袋,投入盐水中煮沸3到5分钟捞出,待盐水冷却后入缸,每天...
-
腌青辣椒最好吃的做法
所需原料:青辣椒10千克,盐1.4千克,水2.5千克,大料25克,花椒30克,干生姜25克。将青辣椒洗净,晾干,扎眼,装缸。将花椒、大料、生姜装入布袋,投入盐水中煮沸3到5分钟捞出,待盐水冷却后入缸,...
-
腌青辣椒的做法和食用价值
腌青辣椒的做法:(1)青辣椒2500克;大蒜瓣150克,姜片150克。生抽、盐、白砂糖和纯粮酒及植物油各150克。花椒适量。(2)把准备好的青辣椒清冼干净,随后切割成尺寸匀称的小块。把三百克食盐添加到...
-
腌青椒最好吃的做法
青辣椒100克,姜,蒜适量,酱油300毫升,花椒面3克,胡椒面3克,花生油10毫升。把青辣椒去蒂洗净,切成小块。姜、蒜切成片,备好花椒面和胡椒面。把酱油放锅里熬煮5分钟,让水气蒸发掉,晾凉。炒锅里放油...
-
腌青辣椒的方法
所需原料:青辣椒10千克,盐1.4千克,水2.5千克,大料25克,花椒30克,干生姜25克。先将青辣椒洗净,晾干,扎眼,装缸。将花椒、大料、生姜装入布袋,投入盐水中煮沸3到5分钟捞出。待盐水冷却后入缸...
-
怎样腌青辣椒
整个腌制青辣椒时要准备新鲜青辣椒八千克,盐一千克,清水两千克,八角二十克,花椒三十克,生姜二十五克。把准备好的青辣椒用清水洗净去掉表面的水分以后再用干净的牙签在它们的表面上扎一些小眼,扎好以后把青辣椒...
-
腌青辣椒怎么腌
青辣椒5斤,盐半斤,酱油2.5斤,花生油0.3斤,蒜0.2斤,香油少许,花椒0.2斤,生姜0.2斤,白糖0.4斤,白酒0.4斤,味精0.2斤。将青辣椒5斤洗净晾干,备用。将洗净晾干的青辣椒切段,再把生...
-
怎么腌青辣椒
准备材料:青辣椒1斤、酱油300g、姜50g、蒜50g、盐20g、糖20g、味精5g、白酒20g、油1勺。 将辣椒的梗剪掉,然后从辣椒的尾部剪到距离辣椒根部2cm左右,再用清水洗净备用。 起锅倒入适量...
-
腌青辣椒制作方法
所需原料,青椒五斤,盐半斤,酱油2.5斤,花生油0.3斤,蒜0.2斤,香油少许,花椒0.2斤,生姜0.2斤,白糖0.4斤,白酒0.4斤,味精0.2斤。(这是五斤的原料,如想腌十斤原料加倍。)将青椒5斤...
-
腌青辣椒
首先先将青椒5斤洗净凉干后切开之后,再加0.3斤盐排去水。然后将花生油烧开,后倒入酱油,然后再加入花椒,白糖,盐,后烧开凉透。再加入白酒,味精,生姜,大蒜,香油。入坛密封30天后即成。...
-
怎么腌青辣椒好吃
材料:青辣椒10千克,盐.4千克,水2.5千克,大料25克,花椒30克,干生姜25克。 将青辣椒洗净,晾干,扎眼,装缸。将花椒、大料、生姜装入布袋,投入盐水中煮沸3到5分钟捞出,待盐水冷却后入缸。每天...
-
在家怎么腌青辣椒
将青辣椒5斤洗净晾干,备用。 将洗净晾干的青辣椒切段,再把生姜0.2斤、大蒜0.2斤切片。 将切好的青辣椒放入锅中,加入花生油0.3斤,烧开。 再在锅中倒入酱油2.5斤,同时加入花椒0.2斤、白糖0....
-
怎样腌青辣椒最好吃
首先我们要到市场中去购买一斤的老辣椒,然后用剪刀将辣椒的老根剪掉,这一步一定要牢记,不可将辣椒蒂去掉,保留辣椒蒂能让腌辣椒的保存时间提高。在买辣椒的时候,我们要挑选完好无损的辣椒去进行购买,有破损或者...
-
生腌小葱的家常做法
小葱一把择好,洗净,放盐腌;糯米调凉水打匀,调入蒜末姜末辣椒粉;调好的浆和小葱放一起,一层葱抹匀再放一层抹匀;两三根打结放入带盖容器,最后撒点熟芝麻;盖盖封好,放入冰箱,20天就好。...
-
怎样腌青辣椒又脆又好吃窍门
在制作美味的腌青椒之前,首先准备好适量的青椒蒂,把青椒清洗干净去掉青椒蒂。然后放在案板上,切成小块放入一个干净的盆中。往青椒块的盆中,加入少许的食用盐,香油,鸡精,生抽,然后再准备几个大蒜子拍碎切成碎...
-
青辣椒怎么腌
青辣椒10千克,盐1.4千克,水2.5千克,大料25克,花椒30克,干生姜25克。将青辣椒洗净,晾干,扎眼,装缸。将花椒、大料、生姜装入布袋,投入盐水中煮沸3到5分钟捞出,待盐水冷却后入缸,每天搅动一...
-
好吃又懒人的腌青辣椒的方法
将青辣椒5斤洗净晾干,备用。将洗净晾干的青辣椒切段,再把生姜0.2斤、大蒜0.2斤切片。将切好的青辣椒放入锅中,加入花生油0.3斤,烧开。在锅中倒入酱油2.5斤,同时加入花椒0.2斤、白糖0.4斤和半...
-
潮汕生腌虾姑的做法
材料:虾姑15只,蒜末25克,姜末15克,高汤15毫升,辣椒酱5克,酱油15毫升,醋20毫升,芫荽20克,盐和鸡精各一茶匙。濑尿虾切成三段,洗净后放进盆里,放盐入味和杀菌,搅拌5分钟;除芫荽外其余配料...