中式特色炒饭制作方法
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中式特色炒饭制作方法
主料：青豆、胡萝卜、火腿、香肠各适量、鸡蛋2个、米饭400克、蒜籽、葱各适量、色拉油、盐、鸡精适量。首先将胡萝卜、火腿洗净切成小丁块状，越小越好，但是不能切成沫状。再将辅料洗净切成沫状，将鸡蛋搅碎放入...
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特色中餐加盟哪个产品好
“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”小编最近就发现这句俗语果然没说错，餐饮是大众离不开的存在，对于加盟商来说也是同样。这不，中式快餐加盟哪家好，成了近来创业者关注的焦点。对于这个问题，大家不妨继续往下...
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特色蛋炒饭的做法
原料：米饭、鸡蛋、盐、酱油。 辅料：香肠、葱、青豆、香菇、胡萝卜、虾仁。 米饭一中碗，新做的或是上顿的剩饭都可，干爽为佳。米饭做法：大米洗净，加水蒸米饭，米与水比例1：1.3～1.5，水面可滴两滴食用...
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中式馒头汉堡的制作方法
食材：两个鸡蛋，火腿50克，生菜30克，馒头一个。首先将馒头对半切开，中间挖出一个瓶盖形状的洞。锅中抹油，放入馒头，中间打入一个鸡蛋，小火慢煎煎熟煎透。在上面放上一片煎好的火腿，中间挤上一些沙拉酱，放...
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中式插花怎么插
准备好花器和花朵。向花瓶中倒入适量的水。修剪雪柳，固定在花器中，向外伸出。修剪重瓣百合，主枝垂直，其余花朵向外伸出。修剪日光菊，规定在雪柳之下。好看的盈盈笑语就制作完成了。...
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中式蛋挞制作方法
挞皮材料：黄油45g，糖粉20g（用砂糖自己研磨的），蛋液6g，牛奶4g，低筋面粉85g。挞液材料：鸡蛋蛋液80g，糖40g，80g牛奶，50g水(原方25g牛，105g水)。黄油、糖粉放进盆里，用打...
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新中式板式衣柜制作方法
制作前可将板材用塑料纸包裹密封平放，用重物压实。制作过程中要注意每天收工后将裁好的板材堆放平整，加裹塑料薄膜，防止变形。衣柜侧面立板制作采取加边框形式，防止变形。安装后及时涂刷桐油、清漆等，防止变形、...
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猪的中式烹调方法
可以做小炒五花肉。小炒五花肉是一道经典的中式烹饪菜品。材料：五花肉150克、青红尖椒各适量、生姜、大蒜、葱、五香粉、料酒、鸡粉、酱油、白糖各适量。五花肉洗净切成薄片，青红尖椒切成圈，生姜与大蒜切片，葱...
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中式土豆饼制作方法
主料：土豆300克，鸡蛋1个，全脂牛奶50克，细砂糖20克，糯米粉50克，盐3克。 将去皮的土豆切成小块。 土豆块放入碗里，盖上保鲜膜（保鲜膜上用牙签扎一些小孔放气用），然后放入微波炉用高火转10分钟...
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中式白菜鸡肉汤的做法
将白菜的叶与梗分开，把叶切成整片状，梗切成薄片状。鸡肉切成丝薄片。胡萝卜切成薄长片。在锅中加入味精、水、白菜梗、胡萝卜后，打开火，煮沸后，改用文火煮，同时加入鸡肉去煮。待鸡肉煮熟后，倒入白菜叶，煮至变...
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新中式衣帽间的保养方法是什么
需要定期清洁整理。它是一个单独的房间，衣帽间虽在外装置了一扇门，可是灰尘是见缝就钻的，同时内部的柜体没有东西遮挡，假如不按时清洁，特别容易弄脏衣服。所以，也能够在柜体上安装一层布帘子之类的，这样既可以...
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热菜勾芡方法
烹入翻拌法:此法系兑汁芡所用。在菜肴接近成熟时,将兑汁芡倒入,迅速翻拌,使芡汁将菜肴原料均匀裹住。或者先把兑汁芡烹入热锅中制成芡汁,再将初步熟处理的菜肴,原料倒入，翻拌均匀。淋入翻拌法:此法的裹芡形式...
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酥皮白饼制作方法
食材：面皮用面粉1斤、面皮用猪油100克、面皮用水42克、油心用面粉1斤、油心用猪油225克。用2两面粉，摊到面板上面，平均分开。然后把右边的这一半的五分之一拿到左边来。这样右边这部分面粉我们来做油心...
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家庭版蔬菜炒意面的制作方法
主料：意大利面200克、猪肉50克、胡萝卜半个、蒜苔1小把、鸡蛋2个。辅料：香葱1棵、料酒适量、十三香适量、糖适量、酱油适量、植物油适量、盐（煮意面）适量、植物油（煮意面）适量。做法：（1）准备食材。...
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中式泡菜如何做
中式泡菜主料：圆白菜、胡萝卜、黄瓜、豇豆，配料：花椒、干辣椒、生姜、2大勺糖、1勺盐、2大勺白醋将配料放入带水的锅中，煮沸，凉凉备用。蔬菜洗净切块，放入沸水中焯一下，捞出晾凉备用。准备一个干净的密封罐...
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什么是中式面点
中式面点指源于我国的点心，简称“中点”，双称为“面点”，它是以各种粮食、畜禽、鱼、虾、蛋、乳、蔬菜、果品等为原料，再配以多种调味品，经过加工而制成的色、香、味、形、质俱佳的各种营养食品。面点在国饮...
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中式结婚礼服
旗袍在中式礼服中，最能展示新娘身材的就是旗袍，旗袍对身材的要求比较高，不过现在有很多改良过的新式旗袍，给新娘更多的选择。秀禾服中式婚礼秀禾服是由满族服装改良而来的。相较于旗袍，秀禾服更多了一些汉人的温...
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中式泡菜如何做
中式泡菜主料：圆白菜、胡萝卜、黄瓜、豇豆，配料：花椒、干辣椒、生姜、2大勺糖、1勺盐、2大勺白醋将配料放入带水的锅中，煮沸，凉凉备用。蔬菜洗净切块，放入沸水中焯一下，捞出晾凉备用。准备一个干净的密封罐...
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中式面点包括哪些
中式面点包括：北京的焦圈、蜜麻花，豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚。上海的蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥。天津的嗄巴菜、包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、五香驴肉。太原的栲栳、刀削面、...
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中式婚礼流程
婚礼之前有六大准备，分别是聘礼、回礼、安床、嫁妆、上头、梳头、吃汤圆。婚礼当天也有固定流程，男方带着迎亲队伍来女方家接亲。新郎进门后要在新娘的房间里找到准备好给新娘的红色婚鞋，两位新人要向双亲跪拜和敬...