炒河贝怎么做
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炒河贝怎么做
首先我们把鸡蛋加一点儿盐打散,将姜、蒜、胡萝卜、青椒都切成片,干辣椒去籽切圈。然后我们将贝肉去壳汆水,放到打好的鸡蛋里拌匀。锅里的油烧热,大蒜爆香,放入贝肉爆炒,炒至6成熟,放入葱,椒圈,翻炒,出锅前...
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河贝怎么做好吃
食材：河贝500克，辅料金不换适量，大蒜5片，芝麻油2勺，食用油5勺，老干妈1勺，酱油100克。 先将大蒜剁碎备用，金不换（也叫九层塔，）是壳类最好的搭档，去腥，提味，把金不换也洗净。 把河贝放水里泡...
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炒河虾的做法
主料：河虾500克。 辅料：红尖椒100克，青蒜150克。 调料：姜5克，植物油80克，盐5克，陈醋10克，辣椒油5克。 河虾剪去须；红尖椒切圈；大蒜叶切片；姜切米状。 河虾下油锅炸焦备用。 锅内放油...
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如何做盐炒河虾
300克河虾、3克盐、3片姜、料酒、1根葱、2克胡椒粉。步骤：买回来河虾泡着。把河虾的虚跟钳，洗干净备用。热锅，放油。准备炒虾。放上小葱，准备炒虾。油热，河虾，下锅，开始煸炒。边煸炒，边依次放下，料酒...
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炒河虾的家常做法
主料：河虾150克；辅料：生抽10毫升、糖3克、油10毫升、葱1根、料酒20毫升。小河虾买来洗净。锅里倒入玉米油，烧至油变热，平静如水。倒入小河虾爆炒。炒至小河虾变成红色，倒入料酒，生抽，翻炒1分钟，...
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油炒河虾怎么做
河虾洗净，然后剪去两侧的长须。加入料酒腌制一下。锅里加入油，加入姜蒜辣椒炒香。然后倒入河虾里面翻炒。炒上色了之后，放入大葱里面一起翻炒。加入盐和胡椒粉调味。最后翻炒均匀了就可以出锅。...
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韭菜炒河虾的做法
食材：小河虾250克，韭菜100克，红柿子椒1个，植物油、料酒、生姜、花椒、精盐、味精各适量。将河虾洗净后，盛入大碗中，加2勺料酒，少许盐，适量清水，浸泡10分钟左右，冲水沥干。韭菜择洗干净后，切段；...
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韭菜炒河虾怎么做
河虾300克，韭菜100克，姜丝5克，油适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，胡椒粉适量。虾洗净控干备用，韭菜切成3厘米左右长 ，姜切丝。温油下姜丝先煸出香味，加大火力下河虾翻炒，直到所有虾变成通红。加料...
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春韭炒河虾怎么做
主料：新鲜河虾250克、春韭50克、鲜红椒三只。调料：油、盐适量、生抽少许。将河虾剪去尖嘴，用淡盐水泡泡再反复冲洗干净滤干水，春韭切小段，红椒切斜圈；坐锅烧热，下河虾小火煸至变红色即可盛出备用；坐锅热...
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韭菜炒河虾怎么做好吃
材料：新鲜河虾250克、韭菜50克、鲜红椒三只。调料：油、盐适量、生抽少许。 先将河虾剪去尖嘴，用淡盐水泡泡再反复冲洗干净滤干水，韭菜切小段，红椒切斜圈。坐锅烧热，下河虾小火煸至变红色即可盛出备用。坐...
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家常菜韭菜炒河虾的做法
食材：新鲜河虾250克、韭菜50克、鲜红椒三只调料：油、盐适量、生抽少许。做法：（1）先将河虾剪去尖嘴，用淡盐水泡泡再反复冲洗干净滤干水，韭菜切小段，红椒切斜圈；（2）坐锅烧热，下河虾小火煸至变红色即...
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韭香河虾做法步骤
材料：新鲜河虾250克、韭菜50克、鲜红椒三只。调料：油、盐适量、生抽少许。先将河虾剪去尖嘴，用淡盐水泡泡再反复冲洗干净滤干水，韭菜切小段，红椒切斜圈；坐锅烧热，下河虾小火煸至变红色即可盛出备用；坐锅...
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萝卜炒河虾如何做
萝卜切丝，放入锅里把水辣干，盛入盘中备用；锅中倒入两铲菜油，放入河虾，翻炒几秒；加入生姜大蒜，炒几下，放一铲料酒，加入一铲生抽；放入辣干水的萝卜丝，加入一勺盐；加入切碎的辣椒，葱花翻炒即可。...
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青红椒炒河虾如何做
用料：河虾半斤，青红椒各4个，蒜6瓣，姜末适量，生抽2大勺，盐适量，蚝油适量，料酒适量。准备原材料，虾洗净，把虾脚和头上的尖刺剥掉了，青红椒和蒜姜都切碎。油热后下入椒蒜末。倒入虾，虾变色后放入青红椒，...
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豆腐渣炒河虾如何做
河虾去须须洗净备用；豌豆去皮洗净备用；豆腐洗净切成小块；锅中放油，放入洗干净的河虾翻炒到河虾变红，放入料酒；炒好的河虾盛出备用；锅中放油，放入切好的豆腐翻炒1分钟；倒入洗净的豌豆一起翻炒1分钟；放入适...
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辣炒河虾怎么弄
用料：河虾400克、红辣椒1/2个、香葱1棵、生姜1小块、大蒜6瓣、淀粉适量。调料：食用油500克（实耗50克）、酱油2小匙、料酒1/2大匙、辣椒酱适量、胡椒粉1小匙、精盐1小匙、白糖1小匙、味精1/...
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干河虾怎么煮好吃
辣炒河虾材料：河虾300克，干辣椒5个，蒜蓉5克，姜米5克，香菜2棵，油，盐，红酒，辣椒油。做法：河虾剪去虾脚虾须洗净沥干水；干辣椒斜切成小圈；香菜只取硬梗，切成小段。坐锅热油，下干辣椒、蒜蓉、姜米煸...
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韭苔炒河虾
材料：新鲜河虾250克、韭苔50克、鲜红椒三只、油、盐适量、生抽少许。先将河虾剪去尖嘴，用淡盐水泡泡再反复冲洗干净滤干水，韭苔切小段，红椒切斜圈；坐锅烧热，下河虾小火煸至变红色即可盛出备用；坐锅热油，...
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青韭炒河虾正宗做法
原料：河虾半斤，嫩韭菜一把，橄榄油，盐，料酒，葱末，姜丝适量。将河虾反复洗净,控干备用。韭菜择洗干净,切成段。锅中放入少许橄榄油,油温4成热时倒入葱末姜丝炒香。炒香葱姜末后放入河虾炒变色。倒入料酒,再...
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萝卜炒河虾的做法窍门
材料：200g河虾、500g萝卜、适量油、适量盐、适量葱。河虾处理干净备用。萝卜切片备用。锅内煸香蒜头后加入萝卜煸炒。萝卜断生后加入河虾，一起翻炒，至河虾变色。加适量清水将萝卜焖熟，水收干时加入盐和葱...