红豆青团做法步骤
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红豆青团做法步骤
材料：艾草（已洗净）、红豆馅糯米粉、粳米粉、糖水、碱将已洗净的艾草下入沸水中，搁入适量的碱。焯一下、捞出。用清水过凉。将过凉好的艾草捞起、挤干水分，放在案板上剁碎。将糯米粉和粳米粉倒入在盆中。合入剁好...
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菠菜青团的做法和配方
材料：菠菜五六根、糯米粉适量、木薯粉适量、豆沙馅适量、熟糯米粉适量、水适量。菠菜洗净开水锅焯水。放入料理机加水打成糊。豆沙馅加入少许熟糯米粉，搅拌均匀，可以中和甜度，取适量糯米粉和木薯粉加菠菜汁和成面...
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蛋黄肉松青团的做法
准备用料。水蘑糯米粉、大米粉、咸蛋黄、自制肉松、玉米油、开水、南瓜叶。咸蛋黄先蒸熟后捣成泥。锅中放适量玉米油放入蛋黄炒散起沙。放入肉松一起炒匀，盛出待用。南瓜叶清洗干净后控干水份。把粉类倒入盆中混匀，...
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糯米青团的做法
将准备的菠菜放入料理机中，倒入清水后搅拌成菠菜汁，放入筛网中过滤，保留菠菜渣备用，向澄粉中倒入40克开水后搅拌均匀。向糯米粉中倒入50克的温水搅拌，糯米粉中倒入澄粉液，搅拌均匀后揉成光滑的面团，把面团...
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艾草青团的做法
干艾草冲洗，放入沸水中煮10分钟，过滤取汁。糯米粉、大米粉、糖、猪油、艾草汁混合，揉成团，上锅蒸30分钟。取出揉成长条，分剂子，按成饼，包入肉松和蛋黄，捏成团。将面团上锅蒸30分钟。将面团切成剂子，包...
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咸蛋黄青团怎么做好吃
咸蛋黄肉松馅材料：咸蛋14个、肉松110克、糖60克、色拉酱45克、白芝麻12克、油45克。青团皮材料：小麦淀粉60克、糯米粉（三象牌）300克、氽水后新鲜艾草（拧干）100克、水300克、食用碱6克...
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青团雪媚娘做法步骤
用料：清明草（菠菜）200克、糯米粉180克、玉米淀粉30克、白糖50克、色拉油15毫升、芒果1个、淡奶油1盒、碱半勺。做法：（1）将所有材料准备好。（2）将清明草放入炒锅中，加入热水煮开焯水4分钟左...
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天涯明月刀手游怎么做江南青团
点击常用动作界面生火动作，选择烹饪在烹饪界面点击江南青团配方。点击烹饪，获得两个江南青团。如果预备材料不够，可以进入食材商店采购。比如选择购买艾草。制作配料：艾草叶(专属)、糯米(专属)、白糖(推荐)...
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如何做青蒿糯米团
材料：艾草150g、薄荷叶20g、水磨糯米粉180g、粘米粉120g、澄粉75g，豆沙馅440g、油适量、水195g。把艾叶洗净，放开水锅里煮1分钟左右，捞出放凉水里拔凉。把薄荷摘取嫩叶，烫好的艾叶和...
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红豆松糕步骤
材料：粘米粉160克、糯米粉80克、绵白糖40克、糖桂花30克、蜜红豆适量、红豆水/清水60克、补充水50克。将粘米粉、糯米粉、白糖和糖桂花称重并放入盆中，倒入红豆水（清水）混合，用手将粉翻拌成松散潮...
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红豆五谷饭做法步骤
大米红豆洗净，放入电饭锅内、加上高出大米1厘米左右的水量。南瓜、山药分别去皮，洗净切小块，玉米剥粒、豌豆洗净。蒜瓣去皮切薄片，五花肉切粒。热锅，倒入食用油，下蒜片爆香。倒入五花肉、豌豆煸炒10分钟。倒...
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红豆沙面包的做法
食材明细：高筋面粉（面团）200g，低筋面粉（面团）20g，绵白糖（面团）,20g，奶粉（面团）15g，全蛋液（面团）25g，水（面团）115g，盐（面团）1/4小勺，酵母粉（面团）1/2＋1/4小勺...
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红豆无糖馒头步骤
面粉2小碗、红豆一小把、酵母粉少许；方法/步骤：准备食材,因为红豆比较难泡发,所以提前一晚泡好,然后是发面,准备好2小碗面粉,放入一个大碗中,加上少许酵母粉,加入温水,一边加水一边搅拌,揉好之后,盖子...
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红豆月饼做法步骤
原料准备：面粉100g，转化糖浆70g，碱水2g，油28g，红豆馅适量。面团比例转化糖浆+油+碱水=面粉 1.糖浆加入植物油，碱水拌匀 。 面粉筛入糖油浆中用橡皮刀拌混合成团，放冰箱醒半个小时左右。醒...
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山药红豆寿司步骤
山药洗净切大段放微波炉高火7分钟叮熟，略凉去皮，用铁勺子压成泥，剩米饭也热一下，把红豆蒸熟，压成泥，和山药泥拌在一起，加盐、白糖、白醋拌匀。黄瓜切长条用盐、香油、味极鲜腌15分钟左右，火腿切长条、蟹足...
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红豆卷包做法步骤
主料：高粉160克、低粉40克、酵母3克、白砂糖35克、盐2克、全蛋液25克、冰水50克、淡奶油50克、黄油20克；辅料：红豆沙100克、刷面用全蛋液少许。面包桶内放入全部材料（黄油除外）包机选择“和...
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蜜红豆卷的做法步骤
原料：蛋白146克、蛋黄62克（总共用四个蛋）低筋面粉75克、白糖75克、植物油40克、牛奶50克、蜜红豆108克。抹馅：淡奶油50克、白糖5克。蛋黄加入植物油和牛奶搅拌均匀。再加入过筛后的低筋面粉搅...
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红豆蛋挞做法步骤
食材明细：千层酥皮面半份，安佳淡奶油100克，牛奶90克，蛋黄四个，玉米淀粉3克，低粉7克，红豆适量，炼乳10克，白糖40克。 淡奶油，牛奶，炼乳，糖混合在奶锅里，小火加热到糖溶化，不要煮开，糖全化了...
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山药红豆饼做法窍门
食材：面粉，山药，牛奶，红豆沙，蜂蜜，鸡蛋，发酵粉。药去皮后切成块。放在淡盐水里浸泡一会。把山药放入盘中，在蒸锅里蒸20分钟后取出。把山药放入一个容器中用勺子压成泥。准备好350克面粉，加入一个鸡蛋和...
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薏米红豆粥的正确做法
配方。糯米50g、薏米40g、红豆30g、清水适量。将准备好的糯米、薏米和红豆清洗干净。将糯米、薏米和红豆放入锅中，然后加入1000毫升清水。盖上锅盖，用中大火加热到上汽，改小火保持加压状态，加热25...