皮皮虾肉炒鸡蛋的家常做法
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皮皮虾肉炒鸡蛋的家常做法
皮皮虾肉,鸡蛋,韭菜等等剥好的皮皮虾肉切成段状放入容器中备用韭菜择洗干净并控干水分后切成小段备用把切好的韭菜段、打三个鸡蛋放入盛皮皮虾肉的容器中加入适量的盐、料酒、蚝油用筷子轻轻搅拌均匀热锅加入适量的...
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皮皮虾肉做法大全
清蒸皮皮虾。用料:皮皮虾500g、葱3段、姜1块、蒜3瓣、白糖1勺、香醋5勺、酱油少许、香油几滴、香菜1棵、盐半勺。做法:(1)将皮皮虾冲洗干净。(2)蒸锅底部加足水,大火烧开后,在上屉放入皮皮虾,保...
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皮皮虾肉的做法大全
清蒸皮皮虾。用料:皮皮虾500g、葱3段、姜1块、蒜3瓣、白糖1勺、香醋5勺、酱油少许、香油几滴、香菜1棵、盐半勺。做法:(1)将皮皮虾冲洗干净。(2)蒸锅底部加足水,大火烧开后,在上屉放入皮皮虾,保...
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皮皮虾肉怎么做好吃
皮皮虾、姜、葱,葱我们食用的是小葱,将这些材料用清水洗净,皮皮虾的肚子下面有很多的脚,可以用流动的清水多冲洗一会儿。葱切成小段,生姜切片。原材料准备好,我们就可以开火煮了;取一口炒锅,开火,将锅中的水...
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皮皮虾肉炒圆白菜怎么做
材料:皮皮虾500g、卷心菜400g、红辣椒丝25g、鸡蛋清3个。调料:鸡精1小匙、清汤3大匙、植物油1大匙。卷心菜剥去外层老帮,洗净,切成粗丝。皮皮虾放入清水中,沥净水份,上屉蒸熟,取出。剪去头以及...
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皮皮虾炒鸡蛋的做法
主料:500g皮皮虾,4个鸡蛋,配料:适量油,适量盐,适量小香葱,适量黑胡椒。提前将皮皮虾放入锅内煮5分钟捞出。将虾肉取出备用;小香葱洗净切成小段备用;将鸡蛋打入碗中,加入盐、胡椒粉搅拌均匀;加入剥好...
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虾子肉饺
原料:(1)面粉和猪前夹心肉各500克,虾子5克,精盐4克;(2)酱油25克,葱花、生姜末和味精各适量。做法:(1)将猪肉剔去筋膜、洗净、剁成蓉,放入盆内,与葱花、姜末、酱油、精盐、虾子和味精拌匀,再...
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家常椒盐皮皮虾的做法
主料:皮皮虾9只。辅料:柿子椒半个、红椒半个。调料:色拉油适量、椒盐适量。皮皮虾刷洗干净,用厨房纸吸干表面水份。青红椒洗净去蒂去籽切成小丁。锅中放稍多的油,油温上来把弄干水份的皮皮虾放入油锅中,大火炸...
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皮皮虾的家常做法
生姜,红椒,青椒切丝,小葱切段,大蒜切末备用。皮皮虾洗净,加入少量啤酒,胡椒粉,蚝油拌匀,腌制五到十分钟后,下油锅炸至外壳酥脆后捞出备用。热锅加入适量食用油加入蒜末、青椒、红椒等,加少许盐,生抽,炒出...
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麻辣皮皮虾做法
食材:皮皮虾一斤,辣椒少许,豆瓣酱少许,生姜少许,葱少许,大蒜4~5个,花椒少许。用水先把皮皮虾清洗干净放盘里。将生姜、葱切丝,大蒜切片,辣椒切小块放盘备用。锅里放油,油烧至五六热时,放入冼好的皮皮虾...
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椒盐皮皮虾的做法家常
原料:皮皮虾两斤,青红椒若干。 调料:生粉、色拉油、椒盐、青葱。 先要把活虾清洗干净,然后放入热水中氽一下(要入锅即出),在虾身上撒上少量生粉。另起锅,加入适量色拉油,当油达到八成热的时候,把皮皮虾入...
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爆炒皮皮虾的家常做法
材料:虾虎、葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、花椒粒、酱油、花生油。 生的可以用热水焯熟再加工。 在锅中倒入油,油热后放葱、姜、蒜、花椒和干辣椒爆锅。 接着,放入虾虎翻炒,再放入盐、料酒和酱油爆炒。 放入锅中...
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椒盐皮皮虾的家常做法
先要把活虾清洗干净,然后放入热水中氽一下(要入锅即出),在虾身上撒上少量生粉。另起锅,加入适量色拉油,当油达到八成热的时候,把皮皮虾入锅,等到皮皮虾呈现外脆内嫩的状态,表皮呈红白色,便可起锅。把青红椒...
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油焖皮皮虾的家常做法
将虾头尖角及虾足剪去,剔除杂物,洗净,放在用姜、葱、酒、盐和清水调成的味料水中浸泡5分钟,捞出滤去水分。红尖椒和蒜剁成末。旺火热锅,落棕油至八成热度,落虾炸至起焦黄色,倒入笊篱控干油分,注意火候,不能...
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皮皮虾怎么做好吃
材料:皮皮虾750g、花椒适量、姜适量、醋适量。 用冷水浸泡花椒。 洗干净皮皮虾,用冷水浸泡10分钟。 花椒水入煮锅。用花椒水煮皮皮虾,一可以去腥提鲜,二可以祛湿,三可以杀菌。 皮皮虾入锅煮。视情况再...
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怎么吃皮皮虾
椒盐皮皮虾。皮皮虾450克、朝天椒2个、姜50克、蒜50克、葱25克、食盐1/2小匙、黑胡椒1/4小匙、五香粉1/8小匙、辣椒粉1/4小匙、料酒1大匙、植物油适量。(1)将虾用清水静养30分钟,再用牙...
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皮皮虾丸制作方法
原料:虾爬子500g ,韭菜一小把,淀粉2勺,面粉适量,大葱一小段,姜2片,盐1.5勺 ,味素3勺,十三香一丢丢。把虾爬子肉先一个个扒出来,先去头,剪掉边上的硬壳,扒开,取出肉,或者化了之后,先去头用...
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虾肉的做法
准备材料:丝瓜1条、虾肉200克、猪肉末50克、嫩姜少许、盐少许、胡椒粉少许。将虾肉洗净,取出虾线,沥干水分后,切成小段。嫩姜洗净切丝备用,丝瓜洗净去皮后切成细条状备用。起锅烧油,先将姜丝与虾肉爆香。...
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虾肉小馄饨的做法
新鲜明虾剥掉虾壳,去掉虾肠子,可用牙签挑或用剪刀剪开背部剔除,用葱姜料酒腌制。用刀背将虾剁成虾泥,放入盐、蛋清、橄榄油,搅拌上劲即可用来包馄饨(虾肉颗粒粗点好)。取一张馄饨皮,放上一点馅,用手包起来轻...
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虾肉比较嫩的做法
食材准备,活虾,盐,大蒜籽,生抽,白糖,大葱,生姜,黄酒首先,将活虾放入淡盐水中,静养1小时。葱切成段,蒜籽切碎,做蒜蓉,生姜切丝切片各一半。虾静养后,捞出,用水冲洗干净,先放一边。锅内加半锅水,放入...