韭菜花炒蚬肉
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韭菜花炒蚬肉
材料：韭菜花、黄蚬、姜片、葱、料酒、食用油、盐、鸡精。 黄蚬买来洗净，煮一锅水，放姜片和葱，料酒一起煮开，放黄蚬下去，黄蚬张口马上捞出。 把黄蚬肉剥出待用。 韭菜花洗净，摘去顶部的花苞，切去根部老的部...
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猪肉粒榨菜炒蚬肉怎么做
准备用料。猪肉、蚬仔肉、韭菜、酱油、蒜、榨菜、调和油。蚬仔肉用清水洗六七遍，把沙子洗掉，沥干水。韭菜洗干净切成小段，把榨菜的调料洗掉，切成小粒。烧热锅，把蚬仔肉的水分烘干。热油锅，下蒜头爆一下，放韭菜...
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白丝瓜做法图解
白丝瓜，有些地方叫水瓜。准备1-2个，去皮后切长条。蚬肉洗净沥干水分。锅中热油爆香蒜米。把蚬肉倒入翻炒。把水瓜倒入翻炒。加入适量瘦肉去炒。加入适量的盐。盖上盖子焖一下。待水瓜变软开盖加入适量生抽。加少...
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韭菜花炒肉
猪肉150克，韭菜花100克，大蒜子2瓣，生姜1小片，红辣椒1小个，盐少许，鸡精少许。 准备食材。 韭菜花洗净，去花并切成段；大蒜子切成小块；生姜切丝；辣椒切段；猪肉切片。 烧干锅，加入少量油，倒入肥...
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韭菜花炒虾仁
辅料：盐、糖、鸡蛋、生抽、生姜少许。处理食材：清理基围虾，去虾头，将虾背剪一刀，剥壳，撕去杂质，冲洗一下。加调料：盐、姜汁、蛋清、生粉，调匀之后，再加一点橄榄油，腌制一会儿。韭菜花在淘米水中浸泡十分钟...
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韭菜花炒鲜虾
食材。新鲜韭菜花100克，鲜虾150克，胡椒粉适量，食用油适量，盐适量。鲜虾过一下水冲干净。去虾线，剥出虾仁，用少许油、盐和胡椒粉把虾仁腌一下。新鲜的韭菜花洗净，切成大约3厘米的段。炒锅下适量的油，到...
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韭菜花炒肉做法
准备食材。韭菜花洗净，去花并切成段；大蒜子切成小块；生姜切丝；辣椒切段；猪肉切片。烧干锅，加入少量油，倒入肥肉炸出猪油。放入瘦肉翻炒片刻，然后加入姜、蒜、辣椒，爆出香味。倒入韭菜花，翻炒。加入少许的盐...
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如何做韭菜花炒肉
韭菜花洗净，去花并切成段。大蒜子切成小块、生姜切丝、辣椒切段、猪肉切片。烧干锅，加入少量油，倒入肥肉炸出猪油。放入瘦肉翻炒片刻，然后加入姜、蒜、辣椒，爆出香味。倒入韭菜花，翻炒。加入少许的盐和鸡精，翻...
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腌韭菜花炒什么好吃
材料：腌韭菜花200克、五香豆腐干150克、榨菜100克、猪瘦肉80克、干辣椒5克、大蒜子3瓣。调味料：生抽适量、食盐2克、白糖3克、鸡精少许、料酒适量、香油少许先将腌韭菜花洗净，然后切成五厘米左右的...
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韭菜花炒肉丝的做法韭菜花炒肉丝的烹饪方法）
材料：韭菜花1把、新鲜猪肉100g、小红辣椒3个、蒜3瓣、姜1小块、生抽1大勺、盐适量、鸡精少许。韭菜花洗净、切段；猪肉切短丝，蒜切片，姜、小红辣椒切碎；锅烧热，放少许油，油热后放入姜末和蒜片爆香；爆...
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韭菜花炒鸭肠的做法
主料：鸭肠200g、韭菜花300g。辅料：干辣椒、食用碱、大葱、姜、花椒、八角、生抽、桂皮、胡椒各适量。用食用碱来清洗鸭肠；洗过的鸭肠再用水冲洗， 重复一， 两次；烧锅水，加入花椒，干辣椒，姜片，大葱...
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韭菜花炒笔管鱼的做法
主料：韭菜花400克，笔管鱼500克，姜蓉适量，料酒适量，胡椒粉适量，橄榄油适量，生抽适量，糖适量，盐适量。烧热锅倒入少许橄榄油，将姜蓉放入。把清理好的笔管鱼倒入大火爆炒。边炒边加入少许料酒、生抽、白...
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韭菜花炒肉
韭菜花炒肉是一到家常菜，不仅好吃，营养还高。韭菜能活血散瘀，理气降逆，温肾壮阳。制作方法非常简单易学。里脊肉、韭菜花、蒜、色拉油、盐、郫县豆瓣酱、淀粉。新鲜的韭菜花去头去尾，洗干净切成小段儿。里脊肉切...
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蚬肉怎么清洗干净
蚬子用菜籽油清洗才能洗干净。把蚬子放进一个盆子里，然后在水里加一点菜油，被菜油覆盖的一部分水与空气隔绝，贝类在水里就会觉得缺氧，会把身体伸出来呼吸，这样就达到了清洗的效果。如果想再干净的话就多换几次水...
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蚬肉做馅的方法
小麦面粉500克，辅料：鸡蛋100克，韭菜100克，蚬子200克，肥瘦猪肉100g，盐8克，味精2克，料酒15克。面粉加入适量温水，和匀备用。蚬子入热水，开口之后取出蚬子肉剁碎备用。韭菜洗净切碎。鸡蛋...
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姜丝焖河蚬肉如何做
材料：400克咸蚬肉，适量盐，一块姜，适量油。10克葱，适量淀粉水，10克芫茜；咸蚬肉洗净土；葱粒拍碎；姜块切丝；葱段切丝。芫茜切段；下油锅爆香蒜蓉姜丝；倒入蚬肉翻炒5分钟；倒入葱丝芫茜继续翻炒；继续...
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姜丝焖河蚬肉如何做
材料：400克咸蚬肉，适量盐，一块姜，适量油。10克葱，适量淀粉水，10克芫茜；咸蚬肉洗净土；葱粒拍碎；姜块切丝；葱段切丝。芫茜切段；下油锅爆香蒜蓉姜丝；倒入蚬肉翻炒5分钟；倒入葱丝芫茜继续翻炒；继续...
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花炒猪肚
主料：猪肚1/2个；辅料：葱2条，姜3片，蒜3粒，辣椒2只；调料/腌料：a：油2汤匙，面粉3汤匙，醋3汤匙，盐1茶匙；b：小苏打2汤匙，水1杯；c：盐1/2茶匙，胡椒粉少许，白醋少许。猪肚翻开内部去除...
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茄子炖蚬肉的家常做法
主料：蚬子适量、茄子适量、葱适量、油适量、五香粉少许、盐适量、酱油少许。蚬子买回来用水泡一下，多清洗几遍。茄子洗净切滚刀块，放少许盐腌5分钟左右，茄子变软后冲洗一遍，沥干水分备用。锅内热油放葱姜蒜爆锅...
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花炒猪肚怎么做
主料菜花200g，猪肚300g。调料食盐适量，鸡精适量，蚝油适量，调和油适量。花菜洗干净切块，猪肚切丝。锅里加油煸香姜丝。接着把花菜放进去翻炒。然后放猪肚，再加盐、蚝油、鸡精一起翻炒。最后放适量的清水...