茄瓜怎么炒
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火腿炒茄瓜的做法
原料:三文治火腿50克、茄子150克、青、红椒各1只、生姜一块。调味料:猪油30克、盐10克、味精8克、白糖2克、蚝油5克、生抽王5克、湿生粉适量。首先把火腿切片,茄子去皮切条,青、红椒切片,生姜切片...
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茄瓜是怎么炒的
准备食材,将茄瓜洗净去皮,切成条状,香菜、葱、蒜剁碎备用。 把茄瓜拿到蒸锅上蒸,蒸8分钟为最佳,待熟后拿到一边放凉或者放到冰箱里凉一凉也行,这个具体看个人喜欢吃凉一点还是热一点了。 在蒸茄瓜的同时准备...
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茄瓜怎么炒
在做酱爆茄子之前需要准备好一些必备食材,3根茄子、1大勺豆瓣酱、适量的生抽、盐、生姜、大蒜、青椒以及鸡精。做这道菜品所需要的食材非常简单,大家家里应该日常就有这些食材,准备好以后就可以直接动手开做了。...
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茄瓜怎么做最美味
火腿切片,茄子去皮切条,青、红椒切片,生姜切片。烧锅下猪油,放入生姜、青、红椒、盐、火腿片炒至入味断生时。再加入茄子、味精、蚝油、生抽王,用大火爆炒,然后用湿生粉打芡,淋入麻油,翻炒几下 出锅入碟即成...
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茄瓜怎么做
材料:鲅鱼、茄瓜、葱、姜、八角 、料酒、生抽、老抽。鲅鱼去除内脏,切成1厘米厚块。茄瓜切滚刀块备用。锅中入油,放入葱、姜、八角爆香,再放入料酒、生抽和适量老抽,加入水放入鲅鱼炖煮30分钟。另起锅,入少...
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豆腐茄瓜怎么做
茄子切成细条放入清水中浸泡,防止变黑。豆腐切成细条。准备好辅料,姜丝,蒜末,红辣椒。碗里加适量盐和少量白糖。加入适量生抽蚝油,白胡椒粉和清水搅匀做成调味汁备用。茄子捞出挤干水分。撒上玉米淀粉拌匀。油温...
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茄瓜怎么做好吃又简单
蒜拌茄子。食材如下:茄子1根,盐少许,白砂糖少许,生抽1汤匙,水少许,花生油20克,蒜10克,青红椒各1条。具体做法如下:青红椒切碎,大蒜用刀背拍散,剥去皮后剁成蒜蓉,茄子切成条,盐、白砂糖、生抽和适...
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咸鱼茄瓜煲怎么做
咸鱼用清水浸上最少3小时。然后把浸好的咸鱼洗净切碎,生姜切碎。茄子切长条,放入大盆里,加入淀粉拌匀。炒锅热油,待油烧至7成热时,加入茄子条猛炸,炸至茄子条变软身就捞起控油。蚝油、白糖、食盐、生抽、料酒...
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清蒸茄瓜猪肉需要什么材料
清蒸茄瓜猪肉的主料:猪肉500克,茄瓜500克。调料:大葱10克,姜5克,盐5克,料酒10克,香菜10克。做法:将猪肉洗净,剁成段,放入沸水中焯透,用清水冲去血沫,放入大碗内;葱切段、姜切片备用;在剩...
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茄瓜怎么做好吃
猪肉切好用盐,油,姜,酒腌制几分钟茄瓜切滚刀块,放水里泡着备用。炒锅里放油,放入猪肉煸炒,炒至猪肉变色,放碗里备用。锅里放油,放入茄瓜炒,炒至变色。然后放适量水,加盖闷煮,直到结果稍微软烂;再把炒好的...
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煮茄瓜的方法
食材:大圆茄子一个500克,红绿尖椒丝各15克,葱丝10克。蒜末20克,干椒 少许,八角3克,花椒10粒,盐2克,鸡粉3克,糖10克,酱油10克,香醋15克,花生油15克。先要把碗汁调好。碗中倒入盐。...
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醋溜茄瓜如何做
主料与配料:茄瓜一个,干辣椒适量,青辣椒适量,蒜适量,盐适量,五香粉适量,醋适量。做法:(1)切成薄片。(2)锅中放油,烧热,先放干辣椒青辣椒和蒜炒香。(3)加入茄瓜,继续翻炒。(4)加入醋,继续翻炒...
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茄瓜的做法大全窍门
肉丝茄瓜-食材准备。(1)茄瓜200克、瘦肉100克、油、盐、鸡粉、蒜蓉、耗油、白糖、葱、生粉肉丝茄瓜-食材处理。(2)用蒜蓉、蚝油、盐、白糖、生粉、清水调成汁。(3)将茄瓜清洗干净之后,切成条。(4...
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吃茄瓜有什么作用
茄瓜可以强心补肾、生津止渴、补脾健胃、调经活血。茄瓜对于治神经衰弱、失眠头昏、烦躁口渴、不思饮食有很好的作用。因为茄瓜的味道甘甜,脾性温和,所以对脾胃特别好,可以补脾养胃。抗癌。因为茄瓜中含有丰富的人...
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茄瓜的功效与作用
茄瓜指的是一种味道鲜美的水果,表面呈白色和紫色相间的条纹,味道非常鲜美。里面含有大量的蛋白质、维生素c、维生素b、硒元素、钙离子。但是含有的糖分和脂肪却比较低,经常吃茄瓜可以有效的防癌、抗癌,并且可以...
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茄瓜咸鱼煲怎样做好吃
主料:茄子4个,咸鱼1块,姜3片,蒜2瓣,精盐1茶匙,糖1茶匙,老抽1/2茶匙,酱油1汤匙,胡椒粉1茶匙,鸡精1/2茶匙,青辣椒2个,辣椒(红尖干)1/2个。准备所需材料,将茄子洗净滚刀切块,用清水泡...
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茄瓜生长最快方法
要想茄瓜生长快且高产,关键在于后期田间的管理方式,具体详情如下:茄瓜在生长过程中会因为病虫害和其他因素形成僵苗、弱苗,这时要及时将这些劣株挖出,再补栽健壮苗,随即追施速效肥,促进其生长发育,定植成活后...
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茄瓜什么样的人不能吃
脾胃虚寒、体弱、便溏者、哮喘者不宜多食茄瓜,茄瓜性凉,手术前不宜食用,否则会影响麻醉剂分解。茄瓜含丰富的维生素P,是一种黄酮类化合物,有软化血管的作用,还可增强血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,...
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肉条炒茄瓜豆角教程
原料:豆角150克、茄子1个、肉200克、泡椒碎约15克、酱油适量、蒜碎适量。豆角去筋洗净,切成丝,茄子洗净切细条;肉洗净,切丝;锅烧热倒油,下肉丝翻炒,下豆角丝炒至稍变色,倒入酱油,再加些水,煮约3...
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炒鸡肉怎么炒
食材:洋葱适量、胡萝卜适量、老抽适量、生抽适量、花椒适量、姜蒜适量、干红辣椒适量、鸡精适量。做法:(1)选择鸡腿肉吃起来比较劲道,清洗干净斩成小块。(2)准备好配料:生姜切成片,干红辣椒剪成小段。(3...