李子干家常的制作方法
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李子干家常的制作方法
挑选李子，尽量选择味道酸甜，颜色鲜艳明亮的李子，这样做出来的李子干味道更好。李子去核，李子去核的方法有多种，可以采用最简单的方式去掉李子核。李子去核之后，应该用清水将李子冲洗一遍，用清水冲洗李子可达到...
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李子干蜜饯的制作方法
食材：鲜李子800g、蜂蜜适量、白砂糖适量、水适量。 新鲜的李子洗净待用。 用水果刀将李子表面划十字，还可轻轻拍一拍，方便腌制入味。 然后把李子肉放开水中煮，等到颜色变黄之后，放入清水中过凉，然后捞出...
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青李子干果脯的制作方法
食材：鲜李子800g、蜂蜜适量、白砂糖适量、水适量。首先把新鲜的李子洗净待用。用水果刀将李子表面划十字，还可轻轻拍一拍，方便腌制入味。然后把李子肉放开水中煮，等到颜色变黄之后，放入清水中过凉，然后捞出...
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晒李子干的做法
首先挑选李子，李子去核，李子去核之后，应该用清水将李子冲洗一遍，用清水冲洗李子可达到杀菌消毒的目的。把水烧到沸腾，然后放入李子1~2分钟即可，这是用来杀菌消毒，利于晒干，在晒之前，要等到李子凉了以后，...
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晒李子干方法
晒李子干方法：（1)挑选李子,尽量选择味道酸甜,颜色鲜艳明亮的李子,这样做出来的李子干味道更好。（2）李子去核,李子去核的方法有多种,可以采用最简单的方式去掉李子核。（3）李子去核之后,应该用清水将李...
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新鲜李子怎么做成李子干
准备材料：李子5斤，白糖适量。将买来的李子洗净后，放置通风处晾干。晾干的李子用刀子切开，放置盘中备用。将切开的李子均匀摆放入空气炸锅中。低温100～110度60～70分钟烘干李子片。烘制完成的李子干，...
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晒李子干步骤
挑选李子，李子去核，李子去核之后，应该用清水将李子冲洗一遍，用清水冲洗李子可达到杀菌消毒的目的。把水烧到沸腾，然后放入李子1~2分钟即可，这是用来杀菌消毒，利于晒干，在晒之前，要等到李子凉了以后，用纱...
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广西李子正宗腌制方法
主料:李子适量。辅料:蜂蜜适量、白糖适量。做法步骤：（1）李子洗净。（2）等水开了，将李子放进去，待五秒左右捞出过凉水。这一步是为了给李子去皮。（3）注意李子过水时间不能长，也不能太短。时间太长会变色...
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腌李子干做法步骤
准备工作，清洗李子。一般用青李子。煮一锅开水，水滚后把李子放锅里烫十分钟左右。烫好李子后捞起了过几趟冷水。过完冷水后放篮子沥干水，然后用小刀在李子身上划十字刀，这样方便李子入味。接下来就是调味了，没盒...
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李子梨子酱的制作方法
用料：梨两个、白糖适量、麦芽糖适量、柠檬一个。 梨子果酱的做法：梨两个、柠檬一个洗净备用。梨去皮切小丁；梨丁放入干净容器，放入白糖，盖上盖子味一夜；梨丁放入无水无油锅中煮，煮一会儿加入麦芽糖，不停搅拌...
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李子酒的家常做法
将李子洗干净后彻底晾干水分。 水果刀用酒精擦干净消毒后将李子切十字刀。将泡酒器皿用开水烫过后再用高度酒涮一下，彻底擦干，将切好十字刀的李子铺在罐子里，一层李子一层绵白糖。将李子和糖都码好，注入约1/3...
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糖腌李子的做法步骤
食材：李子1000g、糖350g、盐1—2g、开水1.5升左右、保鲜盒或玻璃瓶1个。做法：（1）准备食材。李子用淡盐水泡半小时。洗净控干水分。（2）在李子表面划上几刀方便入味。（3）这种太熟的李子就不...
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家常干辣椒的制作方法
米椒800克铺在烤盘上。 放进烤箱，先用180上下火烤15分钟，再用120度烤30分钟。 之后用90度的火和烤150分钟。 最后用70的火力烤50分钟。 烤辣椒要随时翻动观察不要烤焦了。...
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家常萝卜干的腌制方法
萝卜一定要买绿皮的，腌出来的萝卜干比较好吃。将萝卜洗净，去掉头尾，切成大概一厘米厚的圆片。腌制的时候用温水洗净，并且用温水泡2个小时以上，让萝卜干充分泡软。腌制的时候把萝卜干晾干。将圆片再改切成连在一...
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如何制作好吃的家常干锅鸭头
工具/原料：鸭头10个，啤酒2罐将鸭头处理干净对半切开，冷水下入锅中煮出血沫后捞出洗净控干水分，锅中烧油，油热放入麻椒，花椒，干辣椒，豆瓣酱，火锅底料爆出麻辣红油。接着再放入葱姜爆出香味，倒入适量的啤...
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家常干炸蘑菇的做法
材料：蘑菇200克，鸡蛋2个，面粉100克，素鲜汤150克，植物油500克（实耗约50克）。生姜片，精盐，黄酒，麻油各适量。蘑菇洗净后放入沸水略焯后捞出，沥干水分。 炒锅上火，放油适量烧热，下生姜片炸...
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红油干豆腐的家常做法
干豆腐皮切成丝状备用。锅中烧开水,把干豆腐过水,捞出锅用凉水过凉,控净水备用。胡萝卜洗净切成丝在开水中过下水,一样捞出用凉水过一遍,控干水备用。4.、做好的胡萝卜丝和豆腐干丝一起放在碗中。加入五仁辣椒...
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酸角干的制作方法
酸角干1袋(300克)，苞米2-3根，豆角400克，卷心菜一整只，约300克，白芸豆30粒，盐1汤匙，白糖1汤匙。将干白芸豆侵泡在凉水大约15-20钟头，至澎涨圆润。将苞米切割成3cm长的短圆段，豆角...
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干猴头菇的家常做法
干燥猴头菇放入水里浸泡到软。将猴头菇的水挤出来，再将猴头菇撕开成一块块，大约一口可吃的大小，再放入汤锅，放入冷水淹过猴头菇，开瓦斯煮沸3分钟，熄火，浸泡约1小时。此时煮沸的水呈黄色，会苦，所以要一直换...
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干糖蒜的腌制方法家常
适量大蒜、适量白糖、少许盐、适量白醋。干蒜去皮 剥成瓣。准备蜂蜜 白糖 盐 白醋 不喜欢带颜色的 若是有需要用其他的醋也可替代。倒进去封闭性好的玻璃容器里。把剥好的蒜瓣放进去泡着、没过蒜瓣、封好瓶子、...