黄瓜年糕怎么做
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黄瓜年糕怎么做
把黄瓜先切成菱形的片备用，把年糕从包装里倒出，稍微用水泡一下，（容易分开），分成一片片的。备用。锅里加油，依次放入红辣椒、葱、姜，炒香，待炒香后倒入黄瓜，待炒6成熟时倒入年糕。加入盐。可以适当的添加少...
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做年糕怎么好吃
先买来一盒子年糕，注意要买正规品牌的，要不做出来会影响口感。炒菜锅加入适量的植物油烧至5成熟。把买来的年糕包装打开。把准备好的年糕先下2个到锅里，看看植物油的熟度。感觉油熟度差不多了，就把年糕多放几个...
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宫保年糕怎么做
年糕200g、胡萝卜10g、香辣花生米20g、香葱2g、干辣椒2g、花椒2g、生抽5g、香醋3g、料酒2g、白糖3g、淀粉5g、食盐3g、食用油3g，年糕切成小丁。 胡萝卜去皮,切成小丁,干辣椒、花椒...
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红糖年糕怎么做
主料：糯米粉4勺、粘米粉2勺。辅料：牛奶少许、植物油5克、红糖2勺。把糯米粉和粘米粉配比好，加入牛奶，有了粘米粉的加入会更加的Q弹，好操作。和成软硬适中的面团，把盘子抹油，均匀的摊到盘子里，这样做是为...
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怎么做年糕
300g用凉水浸泡一夜的大米，把米洗净之后加300ml的凉水榨成米浆，把米浆倒入锅中开中小火边熬边搅拌。直至米浆熬制挂在铲子上不会掉，将100g的玉米淀粉倒在案板上摊平，把熬好的米浆放在淀粉上面。把米...
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怎么做炒年糕
主料：年糕 250g。配料：香葱1根。调料：拌饭酱2大勺、酱油1茶匙。舀两大勺拌饭酱放入碗中；加入一大勺酱油，混合调成炒年糕的酱汁。片状年糕放入沸水中略煮2分钟；捞出沥干水分备用。大火烧热炒锅中的油至...
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年糕怎么做简单好吃
准备年糕两条、大白菜三瓣、肉丁少许、葱末少许、胡辣粉少许、白糖少许、黄酒少许、酱油少许。切好年糕，将年糕放在水里浸泡一段时间后，将年糕沥干放在一旁备用。切大白菜，肉丁和葱末。接下来是炒年糕最关键的一道...
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芝士年糕怎么做好吃
材料准备:年糕、泡菜、胡萝卜、番茄、韩式辣酱、食用油、纯净水首先将胡萝卜洗净切成丝，番茄用热水烫一下，去掉外皮，并切成很小丁。接着将年糕放在沸水中煮两分钟，到时间后捞起放在凉水中，避免粘在一起，备用。...
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怎么做蛋黄年糕
食材：糯米粉75g、粘米粉75g、水125-150ml、咸蛋黄5个。 将干燥的材料和水揉成不粘手的面团，并根据情况增减水量。 把咸蛋黄磨细，然后加一勺糖继续磨碎。 咸蛋黄搓成8-10g的剂子，面团搓成...
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烤年糕怎么做
原料：年糕条、圆白菜、洋葱、胡萝卜、蒜、白芝麻、香葱碎、韩式辣椒酱、生抽、糖。将年糕条用水煮熟，放凉水里降温。胡萝卜擦丝，洋葱切条，大头菜切丝，蒜切末。调制烤年糕用的酱汁：将韩式辣椒酱、生抽、白糖放入...
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如何做陕北年糕
食材：片糖 400G、热水 500ML、椰子油 1汤匙、红枣 1粒、澄粉 14G、糯米粉 600G、椭浆 200ML。先将片糖煮溶化，400G片糖放入500ML热水煮溶成糖水。关火后加入200ML椭浆...
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怎么做年糕好吃
年糕220克、猪肉片350克、胡萝卜100克、青椒80克、葱80克、姜25克。方法：将年糕片放入水中浸泡5分钟左右。将胡萝卜切片，青椒去蒂去籽切块，将葱切段，姜切片。将年糕片放入锅中焯水，煮至年糕发软...
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春节年糕是怎么做的
原料：糯米1000克、白糖20克、麻仁20克、青梅20克、葡萄干20克、桃脯20克、白莲20克。先将1000克糯米淘洗干净，水浸24小时后上屉蒸烂，取出用木棒捣烂摊凉备用。把白糖、麻仁、青梅、葡萄干、...
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带鱼烧年糕怎么做
年糕适量，青椒2个，小米辣2个，带鱼1条，生抽2勺，蚝油1勺，陈醋1勺。带鱼用厨房剪剪成小段。青红椒切小段，两瓣蒜切末，生姜切丝，年糕切薄片。下油煎带鱼，煎至两面焦黄。将煎好的带鱼盛出。煎带鱼剩下的油...
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年糕条怎么做好吃
食材:细条年糕400克，花椰菜350克，玉米1根，瘦肉腊肠1根，花生油适量，姜片50克，蒜末50克，生抽2汤勺，食盐0.5汤勺，小葱2根。 先将要吃的蔬菜准备好：花椰菜切开成适当大小、玉米掰成一粒粒，...
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年糕怎么做麻辣味
食材：年糕、花椒、干辣椒（已剪开）、葱段。将年糕放在案板上切开。随后，将切开的年糕下入沸水中焯开至软，捞出在锅中加入3汤勺油烧热，下入花椒和已剪开干辣椒炝锅接着，下入焯好的年糕翻炒翻炒。然后，加1汤勺...
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剩饭怎么做年糕
饭应该是糯米的。普通大米是无法做年糕的。可以首先把糯米饭剁匀，然后加上红枣等你喜欢吃的东西，摆成你喜欢的形状，就可以蒸了。粘米粉与糯米粉混合，加水和油搅成絮状，揉成面团放盘中，上锅蒸15到20分钟成半...
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八宝年糕丁怎么做
主料：猪肉适量、年糕适量。辅料：香菇适量、豆腐干适量、冬笋适量、虾仁适量、花生（炒）适量、青豆适量。调料：色拉油适量、食盐4克、淀粉少许、甜面酱适量、白胡椒适量、花雕酒适量、辣椒酱适量、白糖2克。香菇...
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蘑菇汤年糕怎么做
准备食材，将平菇、香菇、年糕、金针菇分别洗净切好，待用。热锅中注水，放切好的菌菇进去，盖上锅盖焖一会儿。大约15分钟左右，掀开锅盖，放年糕进去，搅拌均匀。加一勺新松酱，搅拌均匀，放少量油，少量盐，搅拌...
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年糕拉面火锅如何做
首先准备食材：年糕、马苏里拉芝士、韩式辣酱、大葱、洋葱、金针菇、西兰花、土豆、培根、台场、辛拉面、意大利面。将洋葱切片后铺到锅底，大葱切段，与泡菜一起铺到锅底，然后撒上辛拉面的盐包和酱包。除辛拉面和芝...