红参炖瘦肉怎么做

2024-07-03 11:31:52
  • 红参炖瘦肉怎么做

    食材:红参3g、杞子适量、瘦肉500g、红枣适量、盐适量、姜适量、葱适量。将准备好的瘦肉洗净后,切成块状。切好的瘦肉用沸水焯一下。红参洗净后,加热回软,切成片状。取适量葱姜切段,另外可以准备少量的枸杞...

  • 瘦肉炖红参要炖多久

    红参炖瘦肉是一道家常菜品,主要制作材料为吉林红参、猪瘦肉。这道菜品烹法简单、清润可口,具有补气、安神、益脑力、养心脾的功效,比较适合中老年人食用。材料:吉林红参15克(中药店有售)、猪瘦肉150克。吉...

  • 红参炖汤怎么做

    母鸡半只、红参一小根、盐生姜一块、大葱半根、白酒1勺。做法:鸡解冻后剁成块,锅中放入生姜和大葱段,添加适量清水烧开,水开后放入鸡块焯水。锅中放入少许花生油,将鸡油切成块,放入锅中煸出油来。放入焯好水的...

  • 鸭子炖红参怎么做

    材料:鸭一只,红参10克,枸杞子适量,姜5克,盐4克,味精2克。鸭剁成块,用水冲净血污。红参、枸杞子分别用水洗净。锅内放水,放在火上烧沸,把洗好的鸭块焯一下水。焯好的鸭块及红参和姜片放入砂煲内,砂煲中...

  • 炖瘦肉汤的做法

    用料:姜1片切丝,瘦肉300g,桂圆干7-8颗,枸杞适量,白胡椒粉3g。首先准备一块瘦肉,清洗控干水分后,放在砧板上剁成碎末,放食材加水。炖一个小时以上,最后放点盐即可,香喷喷且好喝的瘦肉汤就炖好了。...

  • 核桃海马炖瘦肉怎么做

    原材料:海马10克,瘦猪肉250克,新鲜的核桃30克,大枣4枚。 先将瘦猪肉洗干净,切割成块;将海马、核桃仁去壳、衣,并将红枣去核,清洗。 把所有用材放进锅内,加微信好友冷水适当,文火烧开后,转慢火炖...

  • 橙子炖瘦肉怎么做

    食材:橙子1个、瘦肉1两、姜两片、食盐适量。把所需的各类材料洗净准备好;把原只的橙子和瘦肉放入炖盅,再加入姜片两片,加入清水盖上盖子慢炖两个小时;炖好后根据口味添加适量食盐调味,就可以饮用了,炖好的汤...

  • 瘦肉炖螺头煲

    材料:2-3人份干海螺头80克、青橄榄150克、瘦肉150克、姜:3片,水5碗。 干螺头用清水泡软,去除杂物。 瘦肉洗净切块,和螺头一起氽水捞起。 青橄榄洗净,用刀拍破。 煮沸清水倒入炖盅,放入所有材...

  • 黄精炖瘦肉汤做法

    美食原料:猪瘦肉适量、黄精适量、党参适量、淮山适量、盐适量。黄精、党参和淮山先洗干净;猪瘦肉切大块,氽水后捞起;煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖两个小时,下盐调味即可食用。...

  • 西芹冬瓜炖瘦肉怎么做

    材料:冬瓜半斤,西芹2两,瘦肉1两,香菇1朵。将冬瓜、西芹切成小块,香菇用热水泡10分钟。将冬瓜、西芹、瘦肉、香菇放在碗里,加满水,加盐,用大火炖35分钟。起锅时可加少许的鸡精。...

  • 瘦肉末炖小白菜豆腐怎么做

    材料:肉末25克,小白菜200克,豆腐50克,植物油10克,葱、姜各3克,酱油、精盐、味精各适量。小白菜洗净切段,豆腐切成小块。油烧热后,放肉末、葱姜煸炒,放入小白菜炒至半熟,放入豆腐、酱油、盐、少量...

  • 月子吃的瘦肉炖汤怎么做

    瘦肉洗净后斩块;准备调料;黄豆洗净,用高压锅;洗净后的瘦肉倒入白酒半盖子;一调羹粗盐腌制一晚上;冷水下锅,绰水洗净;瘦肉和黄豆全部倒入高压锅,加入适量的黄酒,调制到豆蹄筋档,30分钟;之后再盛入砂锅,...

  • 肉苁蓉海参炖瘦肉的做法

    制作材料:猪瘦肉90克,肉苁蓉90克,海参60克,枸杞子30克。 肉苁蓉洗净,浸软;海参浸发,洗净,切丝;枸杞子洗净;猪瘦肉洗净,切块。 把猪瘦肉、肉苁蓉、海参、枸杞子放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖...

  • 瘦肉怎么炖好吃又嫩呢

    生姜打皮切成片,大蒜籽去皮就可以了,八角可以去腥和去油腻,还放了花椒来去腥提味,桂皮用了一小片,香叶用了三片,其实去买整包的大料也就是这样的配方。再准备炒猪肉的辣椒和蒜苗。辣椒一个灯笼椒就好,洗干净去...

  • 瘦肉炖淮山怎么做

    新鲜山药200克,瘦肉250克,盐、生姜末等适量。猪肉选脚籽肉部分,切大块打花。猪肉冷水下锅,加生姜末煮开,取出待用。淮山洗净削皮,切段。淮山放进砂锅,加清水煮开。下猪肉。大火煮开,转小火煮1个小时左...

  • 瘦肉苹果炖生鱼汤怎么做

    材料:苹果一个,生鱼一条(一斤左右)瘦肉二两左右红,去核红枣五六颗。 苹洗净,连皮切开去心。 生鱼剖好洗净。 瘦肉红枣分别用清水洗净。 全部用料放入汤煲,加适量水,盖好,煲三个小时调味就可以了。...

  • 瘦肉炖雪梨做法

    材料:梨200克,瘦猪肉150克,西洋参12克,川贝母12克,冬虫夏草12克,盐3克。雪梨用水洗净,削去皮,去心,切块。西洋参、川贝母、冬虫夏草、瘦猪肉用清水洗净。西洋参切成片状。将雪梨、西洋参、川贝...

  • 蛤蜊炖瘦肉的做法

    食材:花蛤1斤、瘦肉三两、金不换适量、油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、鱼露适量、生粉适量。 将买回来的花蛤放到水里养一下,让花蛤吐出沙子。 将姜切成大片,大蒜去皮,备用。金不换洗净,切段。备用。 猪瘦...

  • 土豆炖瘦肉最简单做法

    首先热锅凉油放入姜片爆香,放入肉翻炒,放料酒翻炒均匀,倒入适量开水,倒入西红柿。起锅烧油,先炒猪肉,然后加土豆青椒翻炒,土豆去皮切成滚刀块,青椒一个洗净设成小块放入适量的盐,放生抽和土豆炖煮25分钟,...

  • 鹿茸和肉怎么做

    食材:鹿茸6克,猪瘦肉50克。做法:将猪瘦肉洗净,切小块;鹿茸洗净。将用料放入炖盅,加清水适量,隔水炖3―4小时,加精盐调味即成。食用方法:佐餐食用,一天之内服完。功效:鹿茸炖猪瘦肉是一种可以补肾壮阳...

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