油条怎么做简单又好吃不用酵母粉

2024-11-21 16:41:53
  • 家中最简单炸油条方法不用酵母粉

    在盆中加入面粉,盐,鸡蛋,小苏打,泡打粉和水,和成面团,发酵2小时。2小时后将发好的面团直接在抹了油的砧板上按扁,切成小块。取两块面叠好后用筷子压一下。将压后的面块撑长后拧一下。锅内放入适量的油,开中...

  • 新鲜又好吃的油条怎么做

    材料:500g高筋面粉,10g细砂糖,10g酵母,2哥鸡蛋,20ml牛奶,适量盐。把牛奶倒入一个干净的容器中,然后加入一些干酵母搅拌均匀之后放入一个鸡蛋,继续搅拌,搅拌均匀之后放置备用。将面粉放入和面...

  • 在家做油条的简单做法又软又好吃

    500克普通面粉、三克的盐、两克的小苏打、5克的酵母粉、220毫升的温牛奶、两个鸡蛋、15克的食用油。准备500克普通面粉,里面打两个鸡蛋,面粉中加入三克的盐,两克的小苏打,5克的酵母粉,用220毫升...

  • 吐司不用烤箱怎么做好吃又简单

    用料:高筋面粉500克、细砂糖2勺、鸡蛋6个、酵母4克、盐2克、玉米油30克。 六个鸡蛋打好放入2克盐,2勺糖,4克酵母充分打散。 放入500克高筋面粉搅拌成棉絮状,倒入30克玉米油,揉至扩展阶段,表...

  • 不用面粉怎么做简单又好吃的果子

    土豆1个煮熟。我煮饭时用电饭煲蒸格蒸的,切小块更容易熟。把土豆用勺子压成泥,慢慢加入玉米淀粉。揉成一个不粘手的面团即可。面团上铺一张保鲜膜,擀开成厚片,用圆形的东西压出形状。用吸管压出眼睛,用金属小汤...

  • 酵母粉做油条又脆又酥

    食材用料:面粉适量、白糖半勺、牛奶适量、盐半勺、鸡蛋1个、酵母适量。制作方法:(1)将酵母,盐,白糖,鸡蛋倒入面粉中拌匀。(2)拌匀后倒入牛奶,一边搅拌,一边倒牛奶。(3)搅拌到没有干面就可以揉面团了...

  • 怎样做油条好吃又简单

    首先要选用上等的面粉,面粉是做油条的基础。要控制好面粉、水、碱面和盐的比例,比例要适中,不能太咸或者太淡。和面要到位,柔软中还要有劲,还要有良好的伸展性。油也要选择上等的好油,不能选择地沟油或者质量太...

  • 怎么做油条好吃又简单的做法

    用料:高筋面粉300g,鸡蛋1个,酵母3g,无铝泡打粉2g,盐5g,温牛奶160ml。做法:首先将牛奶温热好,再把面粉,鸡蛋,酵母还有泡打粉一起放入盆里,把面揉成光滑面团,盖上保鲜膜,放到温暖的地方发...

  • 在家做油条好吃又简单窍门

    筋面500克、精盐少许、食粉、发酵粉、臭粉各1/3茶匙,清水适量把筋面与发酵粉和匀,在桌上开个窝,将精盐、食粉、臭粉、清水放在窝里合成软面团,把面团搓至起筋,用半干的湿布盖着。一刻钟过后,在揉搓三分钟...

  • 家庭自制油条的做法

    大碗中加入中筋面粉、半小勺盐、半小勺泡打粉和半小勺小苏打。用筷子大概搅拌均匀。加入鸡蛋和清水搅成面团。加入1大勺植物油搅匀。倒入一些食用油。用手将油抹在面团表面。盖上保鲜膜醒面一晚上。将面团取出擀成面...

  • 不用醒面油条快速做法

    准备300克的面粉放到盆中,加入3克的酵母、一勺盐,用温水进行和面,边倒水边搅拌。直到面粉成絮状的时候在加入15毫升的植物油惊醒搅拌,搅拌均匀后用手踹面,千万不要揉面,肉的面炸出来的油条是瓷实的。将面...

  • 油条糖皮做法和配方

    准备中筋面粉500克。分别加入发酵粉3克、泡打粉2克、盐3克。加入270克清水合成面团,盖上保鲜膜,发酵至两倍大。另取一小碗按以上配比加入白糖合成糖球一起发酵。面团发酵完成,取2克碱面用清水稀释开揣进...

  • 芝士做什么好吃又简单不用烤箱

    食材:剩米饭、西红柿、洋葱、胡萝卜、鸡蛋、玉米粒、芝士、火腿肠、番茄酱。做法:首先将西红柿、洋葱和胡萝卜切成碎丁,备好放在一边。然后将芝士也切成小块,再将火腿切成片。将切好的洋葱、胡萝卜、西红柿碎丁和...

  • 不用酵母怎么发面又松又软

    不用酵母发面我们可以使用一种土方法,也就是用温水加一些啤酒或者是米酒,加白糖,之后一起倒进面粉里搅拌揉搓醒面即可,这样做出来的馒头同样口感松软,但是需要注意面粉发胶的时间不能太长,以免出现酸味或者馒头...

  • 油条怎么做好吃又松软教程

    首先我们需要准备一些可能会使用到的材料,主要包括酵母粉,面粉,泡打粉,鸡蛋,白砂糖,食用油等。在碗里放入适量的面粉,然后往里面加入泡打粉和酵母粉,把鸡蛋清洗干净以后往里面打入一个鸡蛋,用筷子进行均匀的...

  • 油条怎么做好吃又松软教程

    面粉10斤,鸡蛋10个,食盐75-90克,小苏打20克,无铝泡打粉40克,牛奶150克,植物油300克,清水2500克。将面粉倒入大盆中,混入食盐、泡打粉、小苏打、白糖,充分的搅拌均匀。然后打入鸡蛋,...

  • 好吃又简单的油条做法

    原料:高粉750克、植物油1000克、鸡蛋1个、高活性酵母5克、无铝油条膨松剂3-5克、盐 2-3克。头天晚上,面粉过筛,加盐、无铝膨松剂混合,打入鸡蛋,加入植物油10-15克,酵母用温水(一小碗,手...

  • 小油条怎么做好吃又松软

    要想油条做的既松软又好吃有三样东西是非常重要的,那就是苏打、无铝泡打粉和鸡蛋,在选择面粉的时候最好是使用高筋面粉,这样做出来的效果会更加好,先把面粉放入一个容器中,再依次加入苏打、无铝泡打粉和盐拌匀,...

  • 油条怎么做好吃又松软

    将面粉放入盆中,放入酵母粉、小苏打和盐拌匀倒入清水搅成小面絮,然后揉成光滑的面团。因为面粉的吸水性不同清水可以分次倒入,揉好的面团非常柔软,但是绝不是稀得沾手的那种,和耳垂一样柔软就可以。再放入15克...

  • 简单有好吃的炸油条方法

    原料:面粉300克,温牛奶250毫升,泡打粉1小勺,小苏打半小勺,盐1小勺,植物油25克。首先把泡打粉、小苏打和盐用温牛奶化开,和面粉和好揉匀,再倒入少许植物油,揉光滑,盖上盖子放在常温下一夜;次日早...

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