韭菜配什么做素馅好吃
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韭菜配什么做素馅好吃
韭菜配白菜做素馅好吃。原料：白菜300克，香干200克，鲜香菇150克。调料：食盐4克，葱末10克，姜末10克，蚝油10克，香油15克，调馅粉10克。做法：菜切碎后先加香油拌匀，再把香干和鲜香菇切碎，...
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芹菜和什么能做素馅
香干，香菇，芹莱切成小丁放在开水烫一下，段生不要太烂，然后捞出，锅里放香油，姜，白糖，少许盐，味精，就是素馅。芹菜和鸡蛋，香菇，豆干，都是可以做饺子馅的。芹菜性凉，味甘辛，无毒；入肝，胆，心包经。主治...
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做素馅丸子方法
将新鲜萝卜洗干净，切成条，然后剁成馅，如果嫌萝卜不好切，可以先用工具擦成条，然后再剁碎，将馅放进盆里。切好的萝卜馅里面放上花椒面，香油，料酒，味精等调味品，再打上两个鸡蛋。再加上少许淀粉，一些白面（不...
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包菜如何做素馅包子
材料：包菜半个、面粉260克、水130克、酵母粉2克、白糖15克、耗油一匙、食用油一匙。先和面，准备一个盆，倒入130克水（冬天用温水，夏天用冷水），水里加入15克白糖，2克酵母，充分融化。再把260...
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做素馅水饺方法
饺子馅：韭菜黄400克，香菇100克，木耳100克，鸡蛋4个，橄榄油2大勺，盐8克，鲜贝露1勺。锅中加入2大勺橄榄油，将4个鸡蛋打散后倒入，用筷子划拉着炒熟，然后晾凉备用。将韭黄切碎，泡发洗净后的木耳...
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怎样用莲藕做素馅饺子
材料：莲藕500克、小麦面粉250克。辅料：香菜50克。调料：盐4克、味精1克、植物油15克、鸡蛋50克。香菜洗净切末。莲藕洗净去皮,切成末,用清水洗净,挤干倒入盛器中。加盐、味精、油拌匀再将香菜拌入...
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素馅白菜香菇包子怎么做
小白菜1捆，鸡蛋2个，香菇7朵，胡萝卜半根，粉条1小把，豆腐干3块，五香粉、鸡精，玉米油、香油，葱1根，盐5克，姜，虾皮，生抽，蚝油，中筋面粉250克，水130克，酵母2克。将酵母用温水化开，待水的边...
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青萝卜如何做素馅饺子
准备好主料，肉馅提前煸炒好。面包机加面粉，水和面，面和好后醒一会。青萝卜礤丝加葱和姜剁碎。混合肉馅、青萝卜末、葱末、姜末，放入盐、老抽、五香粉、香油，烹入花椒油。拣去花椒不要，拌匀，包饺子。水开后逐个...
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甘蓝怎么做素馅包子
用料：甘蓝1个、肉馅200g、料酒少许、老抽少许、蚝油适量、油适量、盐适量、鸡精适量、面粉500g、水260g。做法：（1）甘蓝剁成末加盐先杀杀水，大概15分钟即可，攥净水。（2）肉馅先加入适量的盐，...
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素馅韭菜盒子怎样做
韭菜750克、菠菜500克（焯热备用）、鸡蛋5个、虾皮200克，准备材料；鸡蛋摊成鸡蛋饼；韭菜、菠菜剁碎，鸡蛋饼切成蛋丁；韭菜、菠菜先倒入油拌均匀，放入虾皮和鸡蛋丁；按个人口味放入盐、少许酱油、少许鸡...
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韭菜鸡蛋素馅包子的做法
酵母、白糖混合加入适量温开水调匀，静置5分钟，有起泡状态时，倒入面粉中，边搅拌边加温水，不要一次加太多，试着添加。搅拌成絮状，用手揉匀，反复揉光滑，揉好的面团应该比较干，盖保鲜膜室温发酵2小时。看到面...
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如何做素韭菜盒子
面粉400克、韭菜200克、鸡蛋3个、香油适量、盐、白胡椒粉适量、植物油适量。准备好面粉，加入一勺盐，并用开水和冷水1：1的比例兑一碗温水。一边将温水倒入面粉中，一边用筷子搅拌面粉成面团，面团要和得稍...
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韭菜素馅水饺怎么调馅
韭菜的处理。韭菜的处理是最重要的部分，因为要趁新鲜的那时候包，还要加许多的盐，所以就会出现水分析出的问题，而这个窍门就是为了解决它。首先清洗干净然后抓住尾部甩干，这个时候不要着急切，而是要先把它放在通...
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韭菜配什么最好
韭菜配虾仁鸡蛋最好。主料：虾仁 鸡蛋、韭菜、葱、姜、蒜 盐、白糖、酱油、醋、香油、生粉做法：1.将虾仁洗净后沾少许面粉，再用水冲洗干净，韭菜切段，鸡蛋打碎加盐、醋调匀，放入韭菜拌匀，入锅中烘熟取出;2...
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素馅怎么做好吃
面粉用料：面粉500克、盐5克、酵母3克、温水260克。馅料：小白菜600克、干香菇35克、鸡蛋4个、大葱35克、姜23克、蒜35克、生抽40克、蚝油15克。面粉里加入酵母、盐、水，面粉用筷子搅拌成絮...
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素馅包子怎么做好吃
食材：白菜适量，虾皮一小碗，海米适量，木耳一小碗，香菇适量，盐，豆瓣酱，香油。香菇和木耳先用温水泡一泡，泡软就好；虾皮和海米需要温水洗一洗；白菜洗净剁成碎末；锅中放适量油，油热以后把攥干水分的虾皮放到...
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酸菜素馅都放什么好吃
葱半颗，姜若干，十三香5克，盐若干。发面要记得多放着酵母粉面更易发。煸炒馅料：锅中放油（多一些）放入葱姜十三香 ，炒出香味后放入酸菜， 然后放盐鸡精粉条关火（最后放粉条因为易熟也易粘锅如果觉得有些干可...
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小白菜素馅怎么做好吃
面粉加水和成软硬适中的面团饧30分钟。小白菜洗净焯烫。切碎。木耳切碎。海米切碎。鸡蛋炒散。将小白菜、木耳、海米、鸡蛋全部放在一起加蚝油、盐拌匀。饧好的面团擀成饺子皮。包入饺子馅包成饺子形状。备一小碗面...
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素馅饺子怎么调馅好吃?
食材：韭菜、鸡蛋、胡萝卜、木耳、粉条、盐、蚝油、鸡精、花椒粉、香油、饺子皮。首先准备所需食材，1根胡萝卜擦丝切末，1把韭菜洗净晾干水分、切末，4个鸡蛋炒成小块放凉，1把木耳泡发切碎。粉条的处理是比较独...
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荠菜馄饨素馅怎么做好吃
馄饨皮适量，五花肉200克，荠菜150克，紫菜适量，虾皮适量。五花肉剁碎，荠菜洗净焯水，香葱切碎，姜切末，放入肉馅加调料，顺一个方向搅拌均匀。荠菜剁碎，加入腌好的肉馅中，调成馄饨馅。馄饨皮中间偏下放馅...