猪里脊肉最简单的做法
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猪里脊肉最简单的做法
将里脊肉切成1.5厘米见方，3-4厘米长的肉条。将肉条放入容器中放入少许盐，少许酱油，花椒粉和料酒用手抓匀。在腌制入味的肉条里放入一个鸡蛋用手抓匀。再放入干淀粉用手抓匀。将尖椒切成三角片或菱形片，葱，...
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炒猪颈肉最简单的做法
猪颈肉要切均匀厚度，使受热均匀，要顺着肉的条纹切，使肉更爽滑。猪颈肉先加入调味料：盐，生抽，生粉，蚝油拌好待用。大火烧红锅倒入适量油，加入蒜，洋葱，爆香，再加一点点盐。爆香后，倒入猪颈肉快速返炒。三分...
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猪里脊怎么做好吃
准备食材：猪里脊肉250克，面粉30克，玉米淀粉30克，鸡蛋1个，色拉油适量，食盐2克，酱油10克，姜2片，料酒10克。将猪里脊肉切成1厘米的厚片，用刀背轻轻拍几下，再改刀成1厘米的长条。将切好的猪肉...
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猪里脊肉怎样做
绿豆芽清洗干净，沥净水分。猪里脊肉清洗干净，切成薄片。加入适量的盐、料酒、蛋清、淀粉和蚝油，抓匀腌渍10分钟。锅中倒入适量的油，加入干红辣椒和葱段煸炒出香味。倒入绿豆芽，调入适量的盐，大火翻炒均匀，盛...
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带骨猪里脊怎么做
食材：猪里脊肉1公斤、苹果11个、蔬菜汤300毫升、胡萝卜1个、西芹1根、洋葱1个、迷迭香2枝、初榨橄榄油30克、橙汁30克、蜂蜜90毫升、肉桂粉1汤勺、辣椒粉1汤勺。清洗猪里脊肉，用刀取出骨头间的肉...
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滑炒猪里脊肉丝的做法
原料：里脊肉600克，鸡蛋清100克，湿淀粉25克，净豆油200克（实耗50克），葱、姜各50克，料酒6克，盐6克，味精4克，香油4克，香菜肠克。里脊肉切丝，上浆腌后，用湿热油滑熟，放人漏勺，姜葱丝沧...
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烤猪里脊肉的家常做法
原料：猪里脊肉500克、盐5克、料酒25克、白砂糖5克、味精1克、香油10克、大葱10克、姜10克。 里脊肉整块去筋去骨，用竹扦扎些小眼，以便于进味和尽快烤熟，用上列调料和拍破的葱、姜揉搓，腌2小时。...
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冬笋炒猪里脊片的做法
原料：冬笋100克，里脊肉150克，韭菜100克，湿淀粉20克，花生油50毫升，黄酒3毫升，食盐l克，味精1克。制法：（1）冬笋去根、去皮，切开，在沸水中煮2分钟，切成片状，里脊肉清洗干净，切成片状。...
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里脊怎么做好吃猪的
主料：猪里脊300克、豆油50克，花生油1000克（实耗50克）。 辅料：鸡蛋清1只，水淀粉50克，大葱末3克，生姜末2克。 调料：料酒15克，酱油5克，白糖100克，醋75克，芝麻油15克，味精2克...
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猪里脊肉怎么做好吃
主料：里脊肉（猪里脊肉）250克，食用油500克（实耗50克）。 辅料：鸡蛋1个，香葱1棵，生姜1小块，面粉适量，淀粉适量。调料：香油1小匙，高汤1/2大匙，料酒1/2大匙，香醋2大匙，白糖2大匙，精...
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青椒炒猪里脊肉的做法
食材：猪肉200g，青椒2个，火麻油2勺、蒜、3分只一个，盐1小勺，蚝油1小勺，生抽1小勺。将青椒洗净、切好。猪肉清洗干净，切好。起锅。倒入2勺火麻油，然后将准备好的蒜米放入，爆香后再将猪肉倒入翻炒。...
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烤里脊肉怎么腌嫩
食材：猪里脊320g、料酒2汤勺、大蒜3-4瓣、生抽2汤勺、蜂蜜2.5汤勺、果醋或柠檬汁1/2汤勺、五香粉1调料勺、海盐黑胡椒适量、辣椒粉适量、红糖2汤勺、老抽或红烧酱油2汤勺、蚝油1汤勺、香醋1/2...
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黄瓜炒猪里脊肉的做法
食材用料：里脊肉半斤、黄瓜半根、红萝卜小半截、盐适量、植物油适量、生抽1勺、生粉适量、鸡精少许。红萝卜、黄瓜洗净切成小片；里脊肉洗净切成薄片，加入适量盐、生抽、鸡精、生粉拌匀腌制片刻。起锅热油，倒入里...
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青椒炒肉最简单的做法
原料：青椒、里脊肉、蒜、干辣椒。里脊肉切丝用生抽，料酒，蚝油，盐，胡椒粉，生粉抓匀备用。青椒切细丝。蒜切末，干辣椒备用。热锅凉油下抓匀的里脊肉煸炒变色成熟盛出。锅中留底油下蒜末，干辣椒煸香。下入青椒丝...
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怎么做炸猪里脊
主料：猪里脊肉300克。辅料：鸡蛋清1个。调料：食盐少许、醋2汤匙、料酒1汤匙、淀粉适量、番茄酱4汤匙、白糖5汤匙、香菜适量。做法：（1）猪里脊肉切成手指粗的长条，加入少许盐，1汤匙料酒腌制入味。（2...
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蜜汁叉烧肉最简单做法
食材：猪里脊肉500克、姜1块、大葱1颗、蜂蜜50克、江米酒50克、叉烧酱5汤匙。 猪里脊肉洗净后擦干水分切成长条，并用剪刀剪去表面的白色筋膜;老姜去皮后切成片，葱切成段备用。 取一个较大的密封盒，把...
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鸡胸肉最简单的做法
材料：鸡胸肉200克，青笋500克，酱油10-15毫升，淀粉2-5克，菜籽油15-20毫升，姜2-5克，盐2-5克。首先将青笋刮掉外皮，洗净，切成片，撒上少许盐，腌制约15分钟。鸡胸肉切成片，加酱油和...
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椰子肉最简单的做法
准备好玉米及椰子肉。椰子肉非常难取下来，有时候取下来上面带有一层厚厚的毛皮，用刨皮刀削一下。然后将刨好皮的椰子肉切成小块。豆浆机选择米糊档，可以选择低水位，味道更浓，高水位比较稀，喜欢稠的可以相应加多...
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鸡胸脯肉最简单的做法
主料：300g鸡胸肉，50g胡萝卜，50g洋葱。 配料：适量油，适量盐，适量孜然粉，适量黑胡椒粉，适量白胡椒粉，3个朝天椒，适量大蒜，适量生抽，适量料酒。 鸡胸肉切丝，装盘，备用。 切好的鸡胸肉，加盐...
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鸡胸肉最简单的做法
鸡胸肉，是鸡身上最大的两块肉，肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身，很多健身的人士，对它都不陌生，每次运动完成，适量吃些鸡胸肉来补充能量，可以增强体力，强壮身体，相比于牛排、猪排来说，它热量低、脂...