莲藕猪肉手工水饺的做法
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莲藕猪肉手工水饺的做法
食材用料：面粉1碗，猪肉适量，莲藕适量，大葱2根，小葱适量，鸡蛋1个，蚝油1勺，生抽2勺，生抽1勺，盐适量，花生油3勺，香油适量，十三香适量，鸡精适量，姜两片，蒜两瓣。 和面，一平碗面适量的水，将面和...
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莲藕韭菜猪肉水饺的做法
食材：莲藕适量、韭菜适量、猪肉适量、面粉适量、芝麻油适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、料酒适量、胡椒粉适量。先把面团和好，醒的时间长一点。食材清洗干净。肉馅切好，放入蚝油、生抽、料酒、胡椒粉拌匀，腌制...
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纯手工水饺的家常做法
手工水饺包法：将饺子皮向中间靠拢，从右边馅子的方向捏进一个褶子；靠近身体的这一面的水饺皮，往右捏一个褶子；远离身体的那一面水饺皮，也往右捏一个褶子。然后，靠近身体的水饺皮再捏褶子，远离身体的水饺皮再捏...
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手工水饺的做法
主料：肉馅500克、大白菜500克、面粉600克、鸡蛋2个5人份。辅料：生姜1块、老抽适量、生抽适量、蚝油适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、香葱10根、食用油适量。面粉和成面团。用擀面杖擀成面皮。用圆...
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猪肉白菜水饺的做法
食材：面粉，瘦猪肉，白菜，酱油，香油，姜，葱，精盐，醋，清水适量。先将面用水调成面团，揉匀放置半小时待用。猪肉剁成肉泥，加入香油和酱油。白菜洗净，剁成碎末，挤去水分，姜、葱切成碎末，一同放入肉馅中，加...
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海参猪肉水饺怎么做
准备材料：面粉300克、猪肉200克、海参3个、葱半颗、姜一小块、十三香2克、酱油2勺、盐3克、蚝油1勺、香油2勺、清水15ml；猪肉洗净剁碎，慢慢加入清水，向一个方向搅拌，直到肉馅上劲，放入葱花、姜...
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青椒猪肉水饺的做法
准备材料：面粉500克、猪肉400克、青椒500克、花生油2汤匙、盐8克、味精2克、蚝油10克、胡椒粉2克、葱适量、姜适量、清水适量；青椒洗净去蒂，锅烧开水，放入青椒焯至断生，捞出过冷水，沥干水分备用...
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墨鱼猪肉水饺的做法
食材：猪瘦肉500g、墨鱼200g、韭菜200g、生抽适量、耗油适量、盐适量、鸡蛋一个、面粉适量、水适量、食用油适量。 猪肉剁成肉泥，用绞肉机搅的，韭菜洗净晾干水分，墨鱼洗净剥掉外面那层黑皮。 面粉加...
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酸菜猪肉水饺的做法
原料：酸菜、猪肉馅、生抽、十三香、葱、盐、植物油、姜末。酸菜洗净，用碎肉机搅碎。搅碎的酸菜攥去多余的汁液，和肉馅放到一起，菜肉比例大约1:1。加入葱姜末、生抽、十三香、盐、熟豆油。拌匀即为饺子馅，面粉...
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白菜猪肉水饺的做法
食材：猪肉500克、大白菜1小颗、盐、生姜、红薯淀粉5克、生抽、耗油、香油、十三香、鸡精、中筋面粉400克、水200克；将新鲜猪肉洗净后剁成肉末；将大白菜洗净，一片一片掰开，锅里放入适量清水烧开，加盐...
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猪肉大葱水饺的家常做法
所需食材:猪前腿肉600g、鸡蛋1个、盐5g、白糖6g、鸡精6g、胡椒粉和十三香各0.5g、花椒粉0.3克、姜水（姜末30克、生抽2克、清水90克）、香油30g拌匀。把猪肉和大葱清洗干净，切成细条，再...
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白菜猪肉水饺的家常做法
白菜掰下叶子，清洗干净备用；锅中加清水烧开，把白菜叶子下入锅中焯水一分钟，然后捞出来过一下凉水。猪肉清洗干净后切成小块，再放入绞肉机里搅成肉末并倒入大碗中；接着往肉末中加入葱姜末、料酒、清水，再顺着一...
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芹菜水饺的做法
主料：芹菜180克、猪肉150只。辅料：盐一小勺、鸡精一小勺、葱花适量、十三香一小勺、生抽两小勺、老抽半小勺。做法：（1）芹菜洗净备用。（2）用刀切末备用。（3）把芹菜放入盆里，加入一小勺杀一下水。（...
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猪肉莲藕锅贴的做法
原料：莲藕、猪肉、葱段、姜、油、盐、糖、面粉。面粉加入100克的温水。揉成光滑的面团，软硬度比做包子的稍微硬一些，盖上布醒发15分钟。莲藕削皮后切成片状。猪颈肉洗干净，放入到料理机中搅拌成肉糜。葱姜切...
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莲藕猪肉丸子的做法
准备用料。莲藕、猪肉、葱、淀粉、姜、油、盐、蚝油、老抽、白糖、料酒、胡椒粉、生抽。肉馅中加油、盐、蚝油、老抽、白糖、料酒、胡椒粉、姜末。顺一个方向搅拌上劲，加葱碎搅拌均匀。莲藕洗干净，然后莲藕切碎。莲...
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莲藕猪肉排的做法
准备用料。猪肉排、莲藕、香菜、葱、青椒、红椒、姜、蒜。将猪肉排和莲藕切块，姜蒜切片，葱、青红椒切丝备用。外锅加热放入适量的油，放猪肉排加姜蒜等调味料爆香。莲藕切块，放入爆香的猪肉中，加入适量的水加盖炖...
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甜玉米猪肉水饺馅做法
用料：猪肉馅600克、胡萝卜1根、老抽 5克、生抽20克、盐适量、甜玉米粒500克、黄豆酱一大勺、蚝油20克、植物油适量、鸡蛋2个、十三香4克。 猪肉选择八瘦二肥的前腿肉，洗净切块，然后绞成馅，加入鸡...
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猪肉莲藕丸子的做法
猪肉馅半斤，莲菜一个，鸡蛋一个，盐一勺，胡椒粉半勺，酱油一勺，香油一勺。莲藕洗净去皮，切小丁。加入剁好的猪肉馅。加入一个蛋清，然后加入一小勺盐，半小勺糖，一小勺干淀粉，味极鲜，鸡精和黑胡椒粉。再加点芝...
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莲藕猪肉饺的做法
小麦面粉300克、猪肉馅300克、鸡蛋1只、藕:200克、胡萝卜100克、色拉油1/2小匙、食盐1/2小匙、葱15克、姜10克、料酒1小匙、生抽2小匙、香油适量、水160克、白糖1/4小匙、胡椒粉1/...
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胡萝卜香菇猪肉水饺的做法
食材：胡萝卜1个，香菇适量，猪里脊500克，面粉适量，葱花姜适量，十三香少量，食盐适量，植物油适量，猪油1勺，香油少量，白糖1勺，酱油适量，蚝油少量。 先将面粉和好。盖上盖子省一会儿。和面的时候稍微加...