虾米冬瓜的家常做法
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虾米冬瓜的家常做法
原料：香葱1棵，生姜1小块，淀粉适量。 调料：食用油500克（实耗30克），料酒1小匙，精盐1小匙，味精1/2小匙。 将冬瓜削去外皮，去瓤，洗净切成片，用少许精盐腌10分钟左右，沥干水分待用。 用温水...
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冬瓜虾米汤的家常做法
食材：冬瓜200克、虾米适量、生抽、盐、鸡精。冬瓜切片，洗净，虾米备用。热锅冷油，下冬瓜炒。接着加入虾米一起炒，加高汤，没有清水也行，大约焖10-15分钟。接着加入生抽，和鸡精调味。最后，水淀粉勾芡，...
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瑶柱虾米焖冬瓜怎么做
材料：冬瓜1斤，瑶柱适量，虾米适量，蒜末适量，干贝汁适量，蚝油适量。做法：（1）冬瓜去皮洗净后切块；瑶柱及虾米洗净后用清水浸软。（2）锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入瑶柱和虾米炒香后加入冬瓜。...
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虾米冬瓜的做法
食材：冬瓜1块、虾米1小把、蒜姜适量、食盐少许、酱油少许。准备一把虾米，把虾米冲洗干净，先放入在清水中浸泡一会，然后准备一块冬瓜，削皮去瓤切成片，不要太厚了，否则不容易熟；生姜一小块切成丝，大蒜剥皮切...
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虾米焖冬瓜的做法
食材：冬瓜1块，虾米1小把，蒜姜适量，食盐少许，酱油少许，酱油少许。准备一把虾米，把虾米冲洗干净，先放入在清水中浸泡一会，然后准备一块冬瓜，削皮去瓤切成片，不要太厚了，否则不容易熟；生姜一小块切成丝，...
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冬瓜炒虾米的做法
主料：冬瓜300克、虾米20克。辅料：香葱1颗、大蒜3瓣、生抽1勺、蚝油1勺、鸡精1勺、食盐少许、食用油适量、香葱切段、大蒜切片。虾米洗净，浸泡8分钟，捞出沥干水分备用。冬瓜去皮，去瓤，洗净。切片。锅...
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虾米炒冬瓜的做法
香葱切段，大蒜切片；虾米洗净，浸泡8分钟，捞出沥干水分备用；冬瓜去皮，去瓤，洗净；切片；锅里倒入适量的油烧热后，放入虾米爆香；放入香葱和大蒜翻炒片刻；倒入冬瓜翻炒均匀；倒入适量的水焖煮至冬瓜软烂；加入...
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虾米冬瓜汤的做法
?原料：虾米10克、冬瓜200克、盐1/2茶匙(3克)、胡椒粉1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。 虾米洗净后泡在水中。 冬瓜洗净后,切薄片。 锅中放入少许的油,倒入冬瓜片翻炒。 加入适量的水。...
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冬瓜虾米汤的做法
食材准备：冬瓜，虾米，油，盐，葱，姜，鸡精。冬瓜洗净后削皮切块，虾米泡水；起锅放油，下入葱姜爆香，然后下虾米翻炒；然后下入冬瓜片，加鸡精，盐，泡虾米的水炒匀；然后加适量热水，烧开，煮到冬瓜熟软即可。...
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虾米冬瓜汤的做法大全
主料：冬瓜500克、虾米2勺、油适量、盐1勺、姜适量。准备好冬瓜，冬瓜去皮洗净后切片，准备点虾米，锅加水，放入姜丝和油，水开后放入冬瓜，冬瓜差不多熟了才放入虾米，加盐调味，即可盛碗。用料：海米1把、冬...
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冬瓜炒虾米做法窍门
原料：冬瓜500克、虾皮60克、瘦猪肉50克。 冬瓜去皮切片。 虾皮洗净，并备好葱姜。 锅中放油，油热放葱姜蒜炒出香味后下肉丝煸炒。 将冬瓜片倒入锅中煸炒。 加小半碗水，加少许盐，大火烧冬瓜微烂后倒入...
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虾米香菇蒸冬瓜
食材：冬瓜300克、虾米10克、干香菇5朵、生抽2勺、芝麻油1勺、香葱1颗、食盐适量。干香菇提前泡发，洗净，切碎备用。虾米提前浸泡10分钟，捞出沥干备用。香葱切碎备用。冬瓜去皮去瓤，洗净切片，放入适量...
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虾米冬瓜汤原料和做法
原料：冬瓜一块、小虾米一小把、葱少许、盐一勺、粉丝一小把。冬瓜去皮切片备用。 虾米，粉丝准备好备用。冬瓜倒入煮锅中，煮至9成熟。加入粉丝，虾米大火煮3分钟，调入少许盐。撒入葱花即可。...
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扁尖笋虾米煮冬瓜
主料：冬瓜约600克、扁尖笋38克、虾米1汤匙、姜2片、清水约1杯。 扁尖笋和虾米分别冲净，沥干，留用。 冬瓜去皮和籽，洗净，切成骨排状块，待用。 烧热油约1。5汤匙，爆香姜片和虾米，放入冬瓜略炒，注...
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猪肉虾米蒸冬瓜
猪肉剁碎。虾米浸泡10分钟，捞出沥干水分备用。香葱和大蒜切碎。冬瓜去皮去瓤，切块。摆入盘中，放入蒸笼蒸10分钟。平底锅烧热（无需放油），倒入虾米煎至变色，盛出备用。锅里倒入适量的油烧热后，放入大蒜爆香...
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冬瓜火腿虾米汤
主料冬瓜200克，火腿肠1根，虾米1把。辅料水适量，食盐少许，芝麻油适量，葱1颗，鸡精1勺。火腿肠切片；葱切碎；虾米浸泡10分钟，捞出沥干水分。冬瓜去皮去瓤，洗净，切片。锅里倒入适量的水，加入冬瓜。大...
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虾米酱的做法
用料：虾米100克、春笋100克、瘦肉150克、大蒜适量、葱头适量、黄豆酱适量、柱候酱适量、海鲜酱适量、白糖适量、料酒。做法：（1）准备好食材。（2）瘦肉、春笋分别切小丁。（3）虾米用温水浸泡回软，葱...
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干虾米的家常做法大全
虾米菜脯煲饭食材：白米、虾米、菜脯、蒜末、红萝卜丁、水、油、盐。白米略洗净，泡水1小时后沥干。虾米与菜脯稍微沖洗干净，挤干水份。起一油锅烧热，先放入蒜末爆香，再放入洗好的虾米与菜脯以中小火炒出香味，再...
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肉末千叶豆腐虾米烧冬瓜
食材：肉末80克，千叶豆腐200克，虾米15克，冬瓜100克，香葱1颗，大蒜4瓣，料酒1勺，又伊鲜酱油1勺，蚝油1勺，食盐适量，食用油适量。冬瓜去皮去瓤，洗净，切块。虾米浸泡10分钟，捞出沥干水分备用...
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辣椒炒虾米的家常做法
青椒三个，干虾米适量。干虾米用温水浸泡十分钟，并淘洗干净。青椒切成碎辣椒丁。在锅内倒入适量菜籽油，大概30秒后，将切碎的蒜瓣与姜放入锅中炸香。将辣椒丁倒入锅中翻炒4到5下。将沥干的干虾米倒入锅中，用勺...