月饼的含义
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月饼代表是什么
中秋月饼代表团圆和睦、和谐美满。月饼象征着团圆，是中秋佳节必食之品。在节日之夜，人们还爱吃些西瓜等团圆的果品，祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。月饼是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的...
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家常月饼的简单做法
低筋面粉里倒入白砂糖和水，揉成面团，将面皮醒40分钟，中筋粉里加入油，成面团后将油酥醒40分钟。肉糜里加入老抽，白胡椒粉，白砂糖，分三次加水，肉馅备用。饼皮擀成长方形，油酥放到中间部分包住，头尾卷起后...
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中秋节吃月饼的含义是什么？
月饼是圆形的，象征团圆，寓意团圆美好。反映了人们对家人团聚的美好愿望。中秋节吃月饼相传始于元代。当时，中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治，纷纷抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备。但朝庭官...
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中秋节送月饼给家人的寓意
中秋节赏月赏月和吃月饼是各地过中秋节的必备习俗，俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。月饼一词，源于南宋吴自牧的《梦梁录》，那时仅是一种点心食品。到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起，寓意家...
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月饼的含义
祭月在我国是一种十分古老的习俗，月饼是古代中秋拜祭月神的供品，也是中秋节的时节食品。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。在古时候每逢中秋夜都要举行祭月，设大香案，摆上月饼、水果等祭品。在月下，将...
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中秋节吃月饼的寓意
中秋节大家肯定不用我仔细说都是非常的了解的了，现在不光是人，外国人对的中秋节有些也是有着浓厚的兴趣。所以，中秋节吃月饼的起源和含义是什么呢？1.中秋节吃月饼的起源中秋节吃月饼这一传统习俗大概是...
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中秋节吃月饼的寓意是什么
中秋节吃月饼的含义是寓意家人团圆，寄托思念。中秋节是我国的传统佳节，在古代就有“烧斗香”、“走月亮”、“放天灯”、“树中秋”、“卖兔”等节庆活动，其中的赏月、吃月饼、团圆饭等习俗，一直流传到今天。中秋...
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月饼的做法月饼的来历
月饼的做法：食材：面粉适量、橄榄油适量、白砂糖适量、水适量、白芸豆适量。混合面粉、白砂糖、橄榄油、水混合均匀后揉成面团。橄榄油倒入面粉中，搅匀后也揉成团备用。将清水浸泡过的白芸豆撕去外皮放入高压锅中煮...
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月饼和冰皮月饼有什么区别
饼皮不同 传统月饼都是由糖浆做皮，颜色是金黄色。而冰皮月饼的部分原料是糯米，做成的月饼外观呈白色的，是在冷冻箱里保存，售卖时保存在冷藏柜里。 冰皮月饼的皮基本是由糯米粉，粘米粉（就是大米粉），澄面（就...
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火腿月饼怎么做好吃月饼的配方
蜂蜜62g、高筋粉250g、糖75g、猪油185g、水适当、高筋粉250g、低筋粉250g、黄油285g、火腿肉500g、蜂蜜150g、熟粉75g、糕粉75g、糖200g。把猪油、蜂蜜、糖加入高筋粉里...
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月饼的热量
一块月饼的热量：421大卡/100g。100g所含热量需要慢跑62.8分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物68.91克;脂肪12.92克;蛋白质9.46克。1颗月饼热量=1份排骨便当。传统月饼...
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月饼的起源
月饼起源于唐朝。唐高祖年间，大将军李靖征讨匈奴得胜，八月十五凯旋归来。当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒，拿出圆饼，笑指着空中明月说：“应将胡饼邀蟾蜍”，说完把饼分给群臣一...
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月饼的禁忌
要吃新鲜月饼，月饼不宜长时间放置，否则容易引起变质，吃后容易发生食物中毒。所以月饼最好是随买随吃，切忌贪多。月饼应先吃咸后吃甜，否则就吃不出味道来。月饼吃多了会容易腻感，如果此时能配饮一杯淡茶，边吃边...
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月饼代表的意义
祭月在我国是一种十分古老的习俗，月饼是古代中秋拜祭月神的供品，也是中秋节的时节食品。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。在古时候每逢中秋夜都要举行祭月。设大香案，摆上月饼、水果等祭品。在月下，将...
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月饼的故事
月饼在古时也称“小饼”和“月团”，宋代大诗人苏东坡有诗句“小饼如嚼月，中有酥与饴”赞美月饼，从中可知宋时的月饼已内有酥油和糖作馅了。到了明代，中秋节吃月饼的习俗更加普遍。明·沈榜《宛署杂记》载：“士庶...
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月饼的吃法
大部分月饼常温保存，即开即食。而像冰皮月饼、冰淇淋月饼等，则需要从冰箱拿出来放一阵子解冻食用，口味更佳。我们也可以把吃不完的水晶月饼切成小块，铺在蛋糕表面上,绝对赏心悦目。把豆沙、枣泥馅的月饼搭配五谷...
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月饼如何做
将莲子提前一天泡发，用高压锅压煮熟。用家用打磨机打成细腻的糊状。将打成糊状莲子糊放入锅中，分多次加入花生油和糖熬煮成糊状，白莲蓉不粘手就做好了。做好的白莲蓉放入冰箱静置。鸭蛋黄用料酒泡过去腥，刷花生油...
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月饼如何做
材料：中筋面粉150克、奶粉8克、转化糖浆120克、枧水2克、熟花生油40克、盐1克。转化糖浆中加入枧水，搅打均匀。再加入油，搅打均匀后，加入盐，搅拌均匀，最后筛入面粉，拌匀，揉合成面团，覆盖保鲜膜，...
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月饼怎么吃
干吃月饼。直接拿着吃，这是月饼的传统吃法。更讲究的人还会拿着月饼看着月亮吃，据说这样能使眼睛更加明亮。这种说法不尽科学，但仍不失为对月吃饼的好方法。月饼煎饼。将月饼、鸡蛋、面粉、奶油混合，将面糊倒在锅...
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月饼来历
月饼一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中，那时仅是一种点心食品。到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起，寓意家人团圆，寄托思念。同时，月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。那时的月饼是菱花形的，和...