凉拌莲藕怎么做才好吃
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凉拌莲藕怎么做才好吃
准备材料。干 辣椒提前用热水泡软。不锈钢锅倒入纯净水，藕去皮洗净切成片。不等水开，藕片下锅。水热后藕片由白色变成半透明，立刻捞出放进凉水里过凉（纯净水）。辣椒、香葱切成小圈，姜蒜切碎。藕片控干水份，加...
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莲藕怎么凉拌才好吃
将莲藕切成薄片，泡在净水中。将蒜头和葱切成小块状备用。将切好的莲藕导入沸水中一分钟左右，然后将莲藕捞起倒入干净的饮用冷水中。最后一个步骤是调料：加入麻油、酱油、盐、鸡粉和适量的砂糖，倒入一点陈醋最后加...
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莲藕怎么凉拌好吃
莲藕去皮并清洗干净，尽量多刮一层皮，因为藕那个皮不刮干净吃起来很影响口感！切成薄片后放到水中去除淀粉。切藕的功夫锅中放水烧开，加一点食醋藕煮出来更白，加入藕片断生。捞出煮熟的藕片，迅速放到凉水中，多冲...
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莲藕凉拌怎么做好吃
用料：莲藕1段、蒜适量、生抽1汤匙、醋1汤匙、糖1茶匙、香油1/2汤匙、盐1/2茶匙、芝麻适量。莲藕去皮后切片，将藕片沸水焯水后捞出，过凉水。将醋，生抽，糖，盐，蒜末以及香油倒入碗中搅拌均匀，调成酱汁...
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凉拌莲藕怎么做好吃
食材准备：莲藕500克、酱油15克、精盐6克、味精2克、葱花3克、姜丝3克、蒜片3克。 莲藕洗干净，削去皮，切成片用开水烫一下，控去水分，装入盘内。 在藕片上放上葱花、姜丝、蒜片、加入酱油、精盐、味精...
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莲藕怎么做好吃的炒菜
准备用料。带豆、莲藕、郫县豆瓣酱、生抽、香醋、白糖、盐、鸡精。烧锅倒油烧热，下入摘洗好的带豆翻炒翻炒。随后，合入切好的莲藕翻炒一下。接着，加适量的清水。翻炒翻炒至熟。然后，加适量的郫县豆瓣酱，翻炒一下...
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芹菜和莲藕怎么做好吃
准备用料。芹菜、莲藕、盐、鸡精。将芹菜摘去叶子去根、洗净。放在案板上切成段，待用。将莲藕洗净、去皮；放在案板上切成丝。烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕翻炒一下。接着，加适量的清水。翻炒翻炒至莲藕断生。然后...
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莲藕怎么做才好吃
食材：嫩莲藕4小段、大个西红柿一个、腐乳半块、泡椒两个、生姜一小块、大蒜两瓣、小葱一棵、生抽一勺、蚝油一点点、芝麻香油几滴、油适量、白糖一丁点。莲藕去皮清洗干净，西红柿也去皮。 莲藕切成薄片，尽量切得...
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莲藕夹怎么做才好吃
食材：藕1节、葱10g、鸡蛋清2个、肉沫100g、面粉100g、盐1g、花椒粉1g、胡椒粉1g、料酒2ml、麻油1ml、酱油2ml。 把盐0.5g，花椒粉，胡椒粉，料酒，麻油，酱油，鸡蛋清一起放肉沫里...
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莲藕炖牛肉怎么做才好吃
原料：牛腩600克、莲藕350克。 配料：八角3颗、桂皮一小块、草果一个、香叶2片、生姜4片、干辣椒3个、冰糖3颗、郫县豆瓣、香菜、料酒、鸡粉各适量。 将牛腩放入清水中浸泡20分钟左右，期间换几次水，...
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黑豆怎么做才好吃
主要原料有:黑豆15克，藕500克，鸡一只，红枣12枚，葱姜适量。 先将鸡洗净去掉内脏，把鸡爪放入鸡腹中，藕去皮切成块状。 再将枣去核。姜切成片，葱段开，然后将水泡过的黑豆放入锅里干炒不放油，用大火炒...
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莲藕豆角海带豆芽凉拌怎么做好吃
莲藕100克，豆角100克，海带250克，豆芽150克，花生米50克，盐5克，生抽4克，香醋5毫升，花椒油3克。把莲藕、豆角、海带和豆芽分别清洗干净。莲藕切片，豆角切段，海带切丝。锅里加入盐，加入水。...
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凉拌凉粉怎么做好吃
准备用料。凉粉、香葱、蒜头、辣椒、生抽、老抽、蚝油。首先将买回来的凉粉清洗干净。然后将清洗好的凉粉切成条摆正盘中。接着在一个碗中放入蒜末和小米辣。然后分别加入豆瓣酱，味极鲜、蚝油和老抽。最后将调好的酱...
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莲藕如何做才好吃
莲藕去皮，洗净，切成片，放入清水碗中加少许醋浸泡；葱洗净切段；红辣椒洗净，切丝；将植物油加热，煎花椒、生姜出味道，爆香葱段，放入藕丝、红辣椒丝炒匀；加入酱油及适量水，改小火焖煮至入味即可出锅。...
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木耳凉拌怎么做才好吃
首先要将小米椒切丁，然后将姜切末备用、香芹切段。然后再将泡好的木耳放入开水中煮3分钟。然后将煮好的木耳捞出，放入凉水中，沥干水份后放入碗中备用。放入调味品搅拌均匀，然后装盘即可。...
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怎么凉拌芹菜
去菜市场买新鲜的芹菜，之后把芹菜根部都去除干净，接着用清水冲洗几次，直至干净为止，当然，如果你买的芹菜看起来有点粗，为了不影响口感，而且让芹菜更容易入味，可以用刀把青菜从中间切开。然后，把洗好切好的芹...
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凉拌牛肉怎么做才好吃
牛肉750克、酱油、醋适量、大蒜末、老姜末适量、花椒粉、辣椒油适量、味精、葱适量、香菜少许、油炸花生粒少许、白糖少许。方法：将牛肉洗净放入清水中煮，可放入一两块拍烂的老姜块，将牛肉煮半小时，煮熟煮透。...
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凉拌黄瓜怎么做才好吃
将黄瓜切成两半，用刀背拍打黄瓜切成片，西红柿也切片。锅中倒入植物油，油温六成热时放入花椒、干辣椒炝出香味，将炝好的油倒入碗中备用。将切好的黄瓜、西红柿倒入盆中，放盐、白糖、鸡精、蒜末、酱油、白醋、炝过...
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凉拌苦瓜怎么做才好吃
苦瓜洗净，对半切开，去掉苦瓜瓤。斜刀切成均匀的薄片。锅中加水，调入一茶勺的食盐。水开以后下入苦瓜绰水。（约一分钟即可）捞出放入事先准备好的凉开水里。红椒和葱白切丝，泡入水中，以便卷曲。把蒜茸放入调料碗...
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凉拌莴笋怎么做才好吃
洗净后的莴笋用去皮刀削掉外边的硬皮。再将莴笋用刀斜切成几段。将一小段莴笋顺着莴笋的纹路竖着切成片状。莴笋片用手马整齐之后同样顺着莴笋的纹路切成丝。切好的莴笋要放到凉水盆当中浸泡几分钟，这样做出来的凉拌...