正宗青椒炒土豆片的做法

2024-07-07 06:11:11
  • 土豆炒青椒

    主料:土豆(黄皮)40克、青椒10克。调料:色拉油5克、味精1克、白砂糖1克。土豆切成3厘米粗的火柴棒状,浸入水中去除涩味,置于滤网上沥干水分。青椒去种籽,切成细丝。平底锅内倒入沙拉油烧热后,放入土豆...

  • 青椒炒土豆片的做法

    主料:土豆(黄皮)250克,青椒250克。 调料:植物油20克,酱油5克,醋3克,白砂糖4克,盐3克,花椒2克,味精2克,大葱5克,姜5克,白皮大蒜5克。 将青椒去蒂籽洗净掰成块;土豆去皮洗净切成片;...

  • 土豆炒青椒的做法

    原料:土豆、青椒、葱花、玉米油、盐、鸡精。土豆洗净切成细丝。在清水里浸泡一会儿。捞出备用。青椒洗净切成细丝。锅内放油烧热,放入葱花炝锅,放入土豆丝煸炒。放入青椒丝继续翻炒。加入少许盐,淋入少许清水,出...

  • 青椒炒肉片的做法

    食材:猪肉200g,青椒2个,火麻油2勺、蒜、3分只一个,盐1小勺,蚝油1小勺,生抽1小勺。制作步骤:将青椒洗净、切好。猪肉清洗干净,切好。起锅。倒入2勺火麻油,然后将准备好的蒜米放入,爆香后再将猪肉...

  • 土豆胡萝卜炒青椒的做法

    食材:土豆100克、胡萝卜100克、青椒100克、葱,姜各5克、五香粉,味素 各2克、生抽5克、食用油15克;土豆去皮洗净切片,胡萝卜洗净切片。青椒洗净去籽,掰成适量大小的块,葱去掉老皮洗净切片,姜洗...

  • 正宗的青椒炒肉片的做法

    用料,肉片 300克,干辣椒5克,青椒100克,生抽10克,蒜黄100克,盐 少许,葱10克,料酒5克。做法步骤,肉片里加入玉米淀粉、生抽、盐、料酒。搅拌均匀腌制十多分钟入味。青椒、蒜黄、葱、干辣椒备...

  • 青椒炒土豆茄子的家常做法

    主料:茄子(圆)480克、土豆180克、青椒3只。辅料:大蒜2瓣、葱适量、姜适量、淀粉12克、食用油9勺、酱油1勺 水适量。茄子、土豆、辣椒切成块。切好葱花、姜末、蒜。放油,热了放姜。放茄子,炒几下有...

  • 土豆青椒炒肉丝的做法

    食材:猪肉100克、油25毫升、料酒15毫升、酱油15毫升、盐2克、葱、姜、蒜、味精。 将土豆、青椒洗净。 葱、姜、蒜切碎。 土豆去皮切片。 青椒用手掰成小块。 猪肉切片。 锅里放油,放入葱、姜、蒜煸...

  • 如何制作麻辣土豆炒青椒

    准备材料:青椒2个、土豆2个、辣椒酱2勺、大蒜适量、蒜青适量、盐适量、鸡精适量、蚝油适量;所有材料洗净备用,青椒切块,土豆切成滚刀块,锅里放油烧至7成热,下土豆炸至微黄,把炸好的土豆捞出沥油;利用锅里...

  • 土豆片炒青椒家常做法

    原料准备:青椒2个,土豆2个,葱,姜适量,五香粉,盐,味精适量,食用油适量,生抽少许。土豆去皮洗净,切成3mm左右厚的菱形片。青椒洗净掰成小块,加了一个尖椒,炒出来的菜会有一点辣。锅中倒入比平时做菜多...

  • 正宗青椒炒肉的做法窍门

    原料:猪肉150克,青椒200克。调料:酱油30克,香油50克,鸡汤75毫升,淀粉75克,芝麻5克(焙好),盐适量。青椒洗净切成3厘米长的细丝,放入盐腌片刻。猪肉洗净,切成长3厘米,宽5毫米,厚5毫米...

  • 如何做青椒土豆炒肉

    食材:青椒三个,瘦肉适量,土豆一个。首先把瘦肉洗干净,切薄片,然后用嫩肉粉,花椒油,酱油,姜末搅拌均匀,码上15分钟备用。青椒洗干净,土豆去皮备用。把洗干净的土豆和青椒都切丝,装盘备用。老姜切片备用。...

  • 青椒炒肉的做法家常

    猪肉300克、青椒3只、鸡蛋 1个、葱、姜、盐、料酒、生抽、醋、鸡精、糖、淀粉、食用油适量。制作步骤:猪肉洗净,瘦肉切成丝,肥肉切丝,和瘦肉分开。肉丝加入料酒,醋(少量),盐,生抽,蛋清,用手抓匀,腌...

  • 青椒炒土豆丝的家常做法

    准备材料:土豆300克,青椒200克,干辣椒,白醋,鸡精,盐各适量。土豆切丝后,在水里浸一会儿。锅中倒油,烧热后加入干辣椒用小火煸出香味后,将干辣椒捞出。加入切好的土豆丝少许地翻炒。加入一点白醋,继续...

  • 皮蛋炒青椒的正宗做法

    皮蛋2个,青椒150克,银鱼干(或虾皮、白饭鱼干)20克,鸡粉、盐适量。银鱼干洗净,滴干水,用油炸香捞出(用虾皮炒香即可;用白饭鱼干需要先用水浸泡15分钟,再蒸10分钟,使鱼软化后再炸)。皮蛋去壳,洗...

  • 青椒炒土豆丝的做法

    食橇:土豆2个、青椒2只、食用油适量、盐适量、鸡精适量。首先将土豆去皮洗净切薄切丝,放入凉水冲洗干净。其次热锅倒油,加入花椒红辣椒爆香,放入土豆丝翻炒至透明。最后加入青椒丝,适量盐,鸡精,中火翻炒一分...

  • 肉炒青椒木耳炸土豆片的做法

    猪五花肉100克,青椒1个,木耳100克,土豆1个,西红柿1个,葱姜蒜,盐,味极鲜酱油蚝油等适量。把五花肉洗净切成片。把青椒去蒂洗净,切成小块。把木耳洗净撕成小朵,土豆去皮切成片,葱切葱花,姜切末,蒜...

  • 火腿青椒土豆片怎么做?

    食材:土豆一个,青椒一个,火腿肠一个,葱花适量,蒜末适量,生抽适量,老抽适量,蚝油适量,盐适量,鸡精适量,辣椒油适量。准备一个土豆,去皮切成薄片,水开下锅,烫30秒捞出控水备用。起锅烧油,葱花蒜末爆香...

  • 青椒土豆肉丝的做法

    食材:土豆适量,瘦肉适量,青椒适量,盐适量,油适量,醋适量,生抽适量,葱适量。 一个大土豆,用刨子打去外皮,再用刀切成细丝,要切得粗细均匀。 土豆丝放在清水里浸泡,洗去土豆表面的淀粉,这样炒起来不易粘...

  • 猪头肉炒芹菜青椒土豆片的做法

    食材:猪头肉30g、青椒1个、芹菜100g、土豆1个、盐3g、洋葱30g、非转基因食用油30g;热锅冷油完成润锅后,加入食用油烧至5成油温,然后下入煮熟后切好的猪头肉,在锅中翻炒出肉香味;下入切成丁的...

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