怎样做孜然烤鱿鱼
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怎样做孜然烤鱿鱼
鱿鱼去筋膜，切十字花刀并切成小块；洋葱切丝备用。将料酒、烤肉酱、糖拌匀做成调味汁，倒在切好的鱿鱼块上，拌匀。撒上孜然。烤箱预热，将烤盘均匀涂油，将洋葱丝铺在烤盘上，上面再放上鱿鱼块。?放入烤箱翻烤至熟...
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孜然烤鱿鱼须怎么做
主料：鱿鱼须1000克。 辅料：姜2块、香油适量、孜然适量、白酒1/2汤匙、海鲜酱3汤匙。 鱿鱼须洗净切断。 将海鲜酱、二锅头和姜片放入碗中，然后用手抓匀鱿鱼须。 将鱿鱼须穿到竹签上。 烤盘上铺上锡纸...
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孜然烤薯片如何做
土豆去皮洗净。切成薄片,越薄越脆。切好的土豆片装进大碗里,水里加适量盐浸泡5分钟去除淀粉且增加点儿咸味。泡好的土豆片用纸巾擦干净水分。一定要擦干,不然很难烤脆。烤盘铺上锡纸,锡纸上面用毛刷刷薄薄一层植...
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如何做孜然烤薯角
食材：土豆三个。土豆去皮切块，加胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、盐、食用油抓匀。放入烤箱，上下火200度，烤30分钟，烤制土豆起泡即可。好吃的孜然烤薯角就做好了，学会了做给家人吃吧。土豆一般指马铃薯。马铃薯（...
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孜然烤豆腐做法窍门
水豆腐500克，盐适量，孜然粉适量。将豆腐切成厚度适中的片状。电饼铛加油预热，将豆腐放入。在豆腐块上面撒些细盐和孜然粉。煎制一面金黄，翻面煎另一面。将豆腐块煎至两面金黄，再次撒些孜然粉装盘即可。...
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如何做大烤鱿鱼
鱿鱼1片、洋葱半颗、姜、盐、糖、鸡精、料酒、酱油（各适量）鱿鱼，洗净，去掉肚子里的东西，切成片。将处理好的鱿鱼放入容器中，然后加入洋葱、姜、盐、糖、鸡精、料酒、酱油腌制30分钟，然后用竹签子穿起来。烤...
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孜然鱿鱼的做法
准备原料，喜欢吃辣椒的也可以准备辣椒粉锅内热油，只需少许即可。油热后倒入焯过水的鱿鱼爪鱿鱼爪变红后基本就熟了，这时放入两勺烧烤酱翻炒，大火收汁，保证每一条鱿鱼爪都裹上酱汁。烧烤酱本来就很咸，不用放盐。...
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孜然鱿鱼怎么做好吃
用料：鱿鱼1条、蒜4瓣、生姜粉0.5克、孜然粉2克、鲜辣味粉2克、海鲜酱油10克、蚝油6克、料酒6克、蒜蓉辣酱10克、白糖6克、白芝麻6克。准备好食材，蒜切末。鱿鱼撕掉表面的黑膜，洗净，切成细长条，鱿...
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孜然鱿鱼的家常做法
食材准备：鱿鱼两条、芝麻、料酒、食盐、辣椒粉、孜然粉、蚝油、酱油(蒸鱼豉油)、辣酱各适量。鱿鱼去掉肚子里的东西，将外衣揭掉，洗干净即可。切成鱿鱼丝。放在碗里，加入料酒和盐腌制十分钟。锅内放油，下如鱿鱼...
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孜然鱿鱼的做法大全家常
方法一:食材：鱿鱼（已洗净）、姜丝、熟白芝麻蒜蓉辣椒酱、孜然粉。将鱿鱼放在案板上切开。接着，将切好的鱿鱼下入清水锅中，加适量的料酒。焯开捞出，控干水分。起锅倒油烧热，下入姜丝炝锅。下入焯好的鱿鱼，加适...
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空气炸孜然鱿鱼的做法
食材：墨鱼6只，黄椒半个，红椒半个，姜葱蒜适量，孜然粉3茶匙，孜然粒2茶匙，花椒粉1茶匙，五香粉半茶匙，黑胡椒粉1茶匙，橄榄油1勺，盐适量，白糖少许，芝麻少许。将红黄椒切成大小相同的块，姜葱蒜切...
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孜然烤韭菜的做法
韭菜100克，油两勺，孜然粉适量，芝麻适量，盐少许，生抽一勺。韭菜洗干净。开水里加少许油、盐，放入韭菜烫软。捞出沥干后，串在竹签上。刷上生抽、油，撒上孜然粉、芝麻。放入预热好的烤箱中层，上下管175度...
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酱爆孜然鱿鱼须的做法
主料：鱿鱼须350克、洋葱1个。辅料：花生油20毫升、孜然粒适量、小藿香1点、盐3g、生抽1勺、老抽1勺、醋半勺、蒜末少量、鸡精适量、花雕酒15毫升、生姜3片、葱花2根、白糖5克、黑胡椒2克、蚝油1勺...
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孜然烤排骨怎么做
材料:肋排500克、姜、黑胡椒、孜然、盐、油、料酒、蚝油、排骨酱、南瓜。肋排泡去血水后沥干净备用，加上所有的调味料拌匀，腌制四个小时以上。烤盘上铺上锡纸，然后摆上南瓜片，再摆上腌制好的排骨。烤箱预热2...
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孜然烤蒜怎么做
将蒜头撕去外皮只留有最靠近蒜瓣的蒜皮；然后切去少许蒜头的顶部；将孜然擀碎，有研磨机的可以磨碎，和盐混合；混合好的调料均匀撒在蒜头上，倒入少许食用油，放进微波炉里烤两分半钟取出即可食用。...
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蜜汁孜然烤翅如何做
用料：鸡翅中6个、橄榄油、蒜末、蒜蓉辣酱、番茄酱、蜂蜜、孜然、辣椒油、盐、什锦干香料。 用叉子在鸡翅中上叉些小孔以方便入味。 将所有的调料混合在鸡翅中拌匀，入冰箱腌制过夜。 取出，预热烤箱200度，在...
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孜然烤肋排的做法
肋排洗净，一根切成对半；蒜姜都切碎，取一个底部够宽的碗，将适量生抽、老抽一勺、蜂蜜一勺半、十三香、黑胡椒粉都和肋排混合抓匀；盖保鲜膜冰箱腌制一个晚上，中间翻个面；烤箱200度预热，50分钟，烤盘铺上锡...
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烤孜然排骨如何做
排骨适量、食用油适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、姜适量、豆瓣酱适量、蒜蓉辣酱适量、盐适量、鸡精适量、白糖适量、老抽适量、辣椒粉适量、孜然适量、椒盐适量。准备适量排骨，冷水下锅焯水。锅里倒油，下入八...
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孜然烤香菇的做法
主料：香菇10个。 辅料：孜然1茶匙、橄榄油5克、食盐2克、辣椒粉1茶匙、胡椒粉1茶匙。 香菇洗净，剪去香菇梗，打花刀。 香菇放盆里，先均匀撒上盐，颠匀。接着撒上孜然粉、辣椒粉和黑胡椒粉拌匀，最后倒入...
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烤孜然面筋怎么做
材料用量：面筋500g、孜然烤肉料35g。做法：买的速冻烤面筋，需解冻取出；分别用签子串上。100孜然烤肉料用水搅拌刷在面筋上；放到烤箱烤制15分钟即可。烤面筋只是加上酱汁烤制没有肉,但有着肉的香味,...