肉丝炒三样怎么做
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肉丝炒三样怎么做
原材料:圆白菜(撕片)、土豆(切片)、木耳(撕块、)瘦猪肉条、番茄酱。 葱姜蒜炝锅。 放入番茄酱翻炒,加入适量白糖、料酒、酱油少许炒熟。 放入土豆片翻炒。 放入圆白菜同炒。 放入木耳翻炒。 放入盐,加...
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素炒三样的做法
食材:豆皮,洋葱,蒜苗 适量,盐,味精,生抽 适量。首先准备食材,洋葱,豆皮,蒜苗,调料。将洋葱去皮切片,大葱洗净切沫。蒜苗洗净,切段。豆皮,打开折叠切条。锅放油,加葱,炒香,加洋葱炒香。加适量水,烧...
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肉丝炒三丁怎么做
将玉米掰好待用,菜椒和胡萝卜洗净,切丁,瘦肉切丝,蒜和姜切末,葱花切好待用。 炒锅内放少许油,油热后下肉丝炒半熟,倒出待用。这样是为了保证肉丝鲜嫩,以免炒太久肉质变老了。 锅内再倒入些油,放入蒜末和姜...
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怎么做虾仁炒三色
原料:虾仁350g、油1大勺、盐1小勺、白酒1小勺、淀粉2小勺、黄瓜35g、胡萝卜35g、玉米粒35g虾仁清洗干净,去掉虾线,加入1小勺盐,加入1小勺料酒拌匀,腌制20分钟;腌制好的虾仁加入2小勺淀粉...
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肉末炒三丁如何做
主料:肉末150g、豆腐干3块、蒜苔1小把、胡萝卜1个。 辅料:盐适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、糖适量、姜末适量、小米椒2个、蒜末适量。 肉末加入盐、料酒、生抽、抓匀腌制一会。 蒜苔、胡萝卜、香...
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腊肠炒三丁
主料:黄瓜200克、胡萝卜200克、腊肠100克。 辅料:蒜两瓣、油适量、盐少许。 黄瓜胡萝卜切丁。 腊肠切丁,胡萝卜切丁。 胡萝卜入滚水锅中焯一下。 热锅放油,放入蒜瓣炒香。 放入腊肠翻煸炒出油。...
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炒三丝的做法
食物原料:豆腐丝、韭菜、绿豆芽各100克。盐、昧精、植物油各适量。制作方法:绿豆芽洗净;韭黄洗净,切段备用。锅置火上,加入适量油烧热,倒入豆腐丝,迅速用菜勺搅开,放入绿豆芽煸炒会儿,再放入韭莱段翻炒,...
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素炒三丁的做法
原料:火腿丁、胡萝卜丁、豆腐丁、辣椒、香菜、盐、油、咖喱、生抽、鸡精。 豆腐丁,火腿丁,辣椒,香菜末。 胡萝卜丁。 热锅热油放进三丁炒匀。 放点盐入味,炒熟。 再放进辣椒丁提辣。 最后淋上生抽,放点咖...
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素炒三丝的做法
主料:胡萝卜100克、莴笋100克、土豆200克。辅料:大葱1段、姜1片、油适量、醋1勺、生抽1小勺、盐适量。胡萝卜、莴笋、土豆切丝,大葱和姜切碎。炒锅热油,先下入葱姜炒香。再下胡萝卜翻炒匀。再下土豆...
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冬笋炒三丝做法
食材:蒜20克、葱白15克、姜5克、冬笋250克、八角2克、料酒10克、生抽20克、白砂糖5克、椒30克、甜椒40克、芹菜80克、小米椒10克。 冬笋剥皮后切条,用开水把冬笋浸泡10分钟左右去涩。然...
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炒三丝怎么做好吃
主料:胡萝卜、大白菜帮、瘦肉。辅料:辣椒、盐、蚝油、植物油。胡萝卜、大白菜帮、瘦肉切成丝备用。胡萝卜及白菜梗炒熟备用。炒瘦肉丝,加少许辣椒味道更好、待把瘦肉丝炒至7分熟,把炒熟的白菜及胡萝卜放入锅中翻...
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素炒三瓜片做法步骤
原料:黄瓜、苦瓜、丝瓜各一根。辅料:葱一段、蒜两瓣。油、盐、味精各适量。苦瓜、丝瓜、黄瓜洗净,苦瓜去瓤。苦瓜、丝瓜、黄瓜切片。切好葱花、蒜末。油锅烧热,放入葱花、蒜末煸出香味。放入切好的瓜片,翻炒。炒...
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素炒三色的做法
主料:山药1根、黑木耳100克、荷兰豆100克;调料:色拉油适量、食盐适量、鸡精少许、蒜适量。木耳用淘米水提前泡发,洗净,撕成小朵;荷兰豆择去筋,洗净,切成两半。山药洗净,去皮,切成片。炒锅置火上,放...
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虾干炒三丝的做法
主料:虾干适量、萝卜半根、胡萝卜一段、肉丝一小碗。 辅料:盐一勺、花生油适量、葱花适量、姜丝一把、干辣椒2个。 准备材料。萝卜、胡萝卜去皮洗净切成细丝。虾干用水冲洗干净即可。肉洗干净切成丝。 不粘锅里...
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素炒三丁怎么做
主料:土豆1个、胡萝卜1根、火腿肠1根。 辅料:食盐1茶勺。 食材准备:土豆丁、胡萝卜丁。 火腿也切丁。 起锅,葱花爆香。 将胡萝卜丁和土豆丁先翻炒一下。 加入一些盐来调味。 加入一些盐来调味。 最后...
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茼蒿菜炒三丁的做法
茼蒿菜炒三丁的用料:茼蒿菜适量,东笋适量、香肠适量,五花肉适量。茼蒿菜肏水。沥干水分切碎。冬笋切丁。过油五花肉切丁。香肠切丁。热油锅下三丁翻炒。放茼蒿翻炒。放盐和鸡精起锅。...
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爆三样的家常做法
材料:猪肝、猪腰1只、猪瘦肉、冬笋、菜花、鸡蛋清、湿淀粉、料酒、精盐、味精、葱、姜、蒜末各适量。做法:猪肉横着肌纹切成约3.3厘米长的薄片;腰子剖成两片,片去腰臊,再在里面打上平行直花刀,片成磨刀片;...
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清炒素三样步骤
食材:黑木耳30克、黄瓜1根、胡萝卜半根、大蒜3瓣、植物油、盐适量、生抽少量。 黑木耳冷水泡发12小时,洗净泥沙。黄瓜洗净切片,胡萝卜洗净去皮,切片。 热锅中倒入适量植物油,爆香蒜片,先放入黑木耳,翻...
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东北炸三样怎么做
主要食材:猪腰子,猪连体,猪大肠油。 调料:花生油,食盐,味精,葱姜蒜,芝麻油,椒盐。 先把猪腰子、猪大肠油和猪连体洗干净切成丁,然后用少许的料酒、食盐、葱姜蒜末腌制半个小时。 炒锅中加入花生油,然后...
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酱炒三丝如何做
原材料:白菜(切丝)、西葫芦(切丝)、木耳(切丝)、甜面酱、水淀粉。先把蔬菜切好丝备用。葱蒜爆香后,放入甜面酱翻炒。放入蔬菜翻炒,快熟时放入适量盐、水淀粉大火收汁,就可以出锅了。...