芋头青菜钵窍门

2024-10-19 22:58:44

芋头青菜钵窍门

芋头500克，青菜300克(可以是油菜，菜芯，芥兰，萝卜菜等)，肉末50克，两匙油，适量盐，适量生抽。做法：油菜洗净待用，芋头刮去皮，切成小块，洗净待用。炒锅加一匙油，烧热，下芋头翻炒数下后，加入一大...
青菜钵的做法

主料：小芥菜300g、胡萝卜1根。辅料：骨油30ml。配料：盐少量。芥菜，洗净。切成1厘米左右，叶子和茎一样。胡萝卜，洗净。切成菱形滴片状朋友们也可以切成你喜欢滴薄片样式。另起一锅烧开水...
青菜烧芋头的做法

将青菜和芋头洗净切开控水备用。锅热后倒入油，接着倒入青菜翻炒。当菜烧瘪变色后倒入芋头翻炒大概一两分钟，再放入盐和少许清水，盖上锅盖大火焖煮，这个过程大概15分钟左右，直至芋头煮烂即可出锅了。...
青菜芋头家常做法

芋头洗净，去皮，切块。青菜洗净，切碎。芋头倒入高压锅，加入水，水位要没过芋头，可根据个人喜好调节水的多少。高压锅上汽后3分钟关火煮熟后的芋头连同芋头汤倒入锅中，加入少量油和盐，烹调片刻后倒入青菜，3分...
瘦肉青菜粥怎么做好吃窍门

瘦肉青菜做好吃窍门将要用的青菜用水洗净。然后，把洗净的青菜切成小段，再取适量的青菜切成小段。先将肉洗净，再剁成肉沫，这样就可以放在一边了。接下来，将半勺大米过一遍水，冲洗一下。把大米的水倒掉，加入切好...
烧青菜粥窍门

主料：大米300克，菠菜30克，清水300克，精盐少许。将菠菜的菜叶洗净，放入开水锅内煮软，切碎备用。之后清洗干净大米，用水泡1-3小时，倒入锅内。煮30-40分钟左右，在停火之前加入精盐及切碎的...
青菜糕做法窍门

食材：肉20克、鸡蛋清1个、胡萝卜5克。把玉菇、胡萝卜和西兰花煮熟切碎，加入一个鸡蛋清。猪肉加入清水打成泥，加入蔬菜中，加一点盐、宝宝酱油和一些玉米淀粉搅拌均匀。容器底部加上吸油纸，倒入肉泥铺平...
青菜水饺做好吃窍门

用料：鸡蛋3个、小青菜10棵、黑木耳一小把、红薯粉丝200克、葱1根。先把小青菜清洗干净，烧开水烫一下，过凉水挤干水分备用。把木耳、粉丝、小青菜、葱全都切好备用。鸡蛋炒好放凉，再把准备的材料都放...
挖芋头的窍门

芋头采收工具选用四齿铁耙把芋头土松开，这样最少伤及芋头仔芋。把芋头茎起拌几下把无土基质抖下，割掉茎上叶子就可以轻松采收芋头了。确定要挖的芋头之后，在隔着芋头大约10厘米的地方下锄头。大芋头采收后在枪柄...
蛤蜊炒青菜做法窍门

主料：小白菜100g、粉丝30g。调料：食盐2g、胡椒粉2g、芝麻油2g、调和油适量。葱花，姜片备用，粉丝泡发。青菜泡洗干净切段备用。葱花姜丝爆锅，放入青菜超软身。加入蛤蜊肉翻炒。加入泡好的粉丝，翻炒...
青菜粥的做法步骤

原料：青菜4棵、剩米饭一碗、盐1茶匙（5克）、鸡精1/2茶匙（3克）、香油1/2茶匙（3ml）。做法：将青菜掰开洗净后，放入沸水中焯烫半分钟后捞出，用冷水浸泡，待冷却后沥干切碎备用。将焯青菜的开水倒掉...
茭白炒青菜做法窍门

主料：香干115克、青菜150克、茭白130克。辅料：生抽适量、盐适量、鸡精适量。食材：香干、青菜、茭白。将已洗净的青菜放在案板上切成开，待用。将茭白放在案板上切成片，待用。将香干放在案板上...
摘青菜的最佳方法

要有选择的摘叶，主要摘除病叶、黄叶。若顶部新叶尚未发育完全，叶片制造营养的能力较低，而且新叶生长需要大量营养，需要其他叶片供应，此时就不宜摘叶。而中上部叶片发育完全，光合效率高，制造的营养供应长茄果实...
酱汁青菜做法窍门

材料：嫩青菜400克，植物油、辣豆瓣酱、味精、白糖、湿淀粉、葱花、酱油、醋、精盐、生姜末、蒜末皆适量。把嫩青菜洗净，切成3厘米长的段。辣豆瓣酱用刀剁成细泥；小碗里添加酱油、精盐、白糖、醋、味精、湿淀...
蘑菇青菜面怎么做好吃窍门

青菜蘑菇摘干净，开小朵，洗干净待用。热火入少量油，煎荷包蛋。油要热，以后拿起锅子把油转开一点，防止蛋液粘锅，到蛋液凝固。接着炒菜。锅热再入油，适当多一点，油热放入蘑菇，大火炒焉了再放青菜，炒至青菜变软...
培根青菜饼做法窍门

青菜洗净切碎,培根切成小片;培根放锅里小火煸出油(锅里不用放油);面粉里加入鸡蛋液和适量清水,调成可以缓慢流动的面糊;把青菜碎和煸好的培根片放入面糊中,加盐和胡椒粉调味;面糊中加一小勺橄榄油(或植物油...
做培根芋头卷窍门

食材用料：芋头、奶粉、玉米油、盐（卷馅）350克、20克，20克、3克、培根6片、芝士片6片。芋头用少许清水、盐，大火煮熟。捣成芋泥。玉米油加热炒芋泥，加入20克奶粉，拌炒均匀。芋头馅捏成圆柱。外层用...
青菜保鲜的小窍门

茄子表面有一层蜡质，所以买回来的茄子先不要清洗，可以放在保鲜袋里，存放在阴凉处，可以保鲜10天左右。豆角是一种很容易腐败的青菜，不过我们可以切段焯一下，晾凉后放在保鲜袋里，放入冰箱冷冻，想吃的时候解...
无水炒青菜做法窍门

不锈钢炒锅预热三分钟。倒入适量油,放入切好的蒜片,翻炒出香味。青菜倒入蒜香扑鼻的锅中,盖上不锈钢锅盖。等待至锅沿冒气,即可开盖。翻炒至所有青菜均沾上油,加入适量盐即可了的。...
石锅芋头的做法窍门

芋头清洗干净后上蒸笼蒸熟剥皮待用；五花肉剁成末待用。将味增和甜面酱拌匀；葱切成花；老姜切碎待用。芋头放入烧热的石锅中垫底待用。锅内放少许油将五花肉沫放入锅中炒香。待煸出油后放入葱末和姜米，再将调好的酱...