彩椒海鲜菇的家常做法

2024-07-04 10:41:07

椒海鲜菇的家常做法

材料：椒，海鲜菇。锅中水烧开，海鲜菇浸泡洗净后，放入焯水，一分钟后捞出，用水冲凉沥干。椒去蒂去籽，切成条，海鲜菇切段。锅子烧热放食用油，油稍热，倒入椒翻炒一分钟。倒入海鲜菇一起翻炒片刻。滴入酱油...
海鲜菇的家常做法

备好食材：海鲜菇、二荆条、小米辣、老姜、大蒜；老姜、大蒜、二荆条、小米辣分别切碎；蒸锅里放入清水烧开，放入海鲜菇蒸熟；将海鲜菇里的汁水倒掉；铺上姜末、蒜粒、二荆条、小米辣；再淋上生抽，陈醋，辣椒油，花...
烩三鲜菇的家常做法

准备好黄陂肉丸、肉糕、鱼丸。黑木耳、香菇、黄花菜提前泡发，洗净备用。胡萝卜切薄片，黑木耳、香菇分别切小块备用。黄花菜系个结备用。淀粉用冷水调匀；香葱洗净切细粒备用。倒中油热，爆香葱粒。倒入...
椒炒香肠

牛肉香肠、黄椒、青椒、红椒、蒜头（拍碎）、橄榄油、酱油、麻油、盐、糖。将牛肉香肠切片备用。将黄椒、青椒、红椒切成条状备用。开锅下油，爆香蒜头，加入香肠、黄椒、青椒、红椒，放入适量的盐、糖、酱油调味，最...
鲜菇怎么做好吃

食材：鲜菇 400，姜 5g，蒜 5g，花椒 3g。将鲜菇洗净，用手撕成小片备用；在锅中放入适量油；加入姜、蒜、花椒炒出香味；加入备好的鲜菇；迅速翻炒一会；加入适量食盐；加入适量鸡精；起锅，美味的炒鲜...
椒拌粉丝的家常做法

食材：黄豆芽250克、粉丝350克、椒50克、干辣椒5克、葱花5克、糖5克、盐5克、生抽5克。椒洗净切丝，用开水煮一分钟捞出备用。准备黄豆芽。开水放入黄豆芽焯水5分钟捞起。粉丝用温水泡1小时后再用...
豆腐海鲜菇汤家常做法

主料：毛豆腐300g、番茄酱1个。调料：花生油适量、食盐适量、香油适量、水适量、胡椒粉适量。豆腐切块，西红柿切片。海鲜菇大的改成小段。锅中放葱姜蒜炝锅，然后入海鲜菇翻炒。炒至海鲜菇微软时，放入豆腐。加...
海鲜菇汤的家常做法

主料：西红柿2个海鲜菇100克鸡蛋1个、食用油1勺盐2勺葱1根。西红柿去皮切块，海鲜菇去根洗净，鸡蛋打散。起油锅煸炒西红柿，放入开水。烧开后放海鲜菇。倒入蛋液。放盐，最后撒上葱花。...
椒香肠家常做法

主料香肠青椒红椒辅料芝麻辣椒面孜然粉香肠切两个小口。用牙签把香肠和辣椒穿起来。小火炸制香肠。香肠三分钟后捞出。倒入芝麻，辣椒面，孜然粉，拌匀即可。...
椒炒扇贝窍门

食材：扇贝200克，椒20克，食用油20克，葱3克，蒜5克，醋5克，生抽10克，蚝油2克。将每个扇贝肉，上边的一圈黑膜及旁边的内脏去除掉。锅中倒入清水，滴少许料酒，放入洗好的扇贝肉。葱姜蒜清洗干净，...
海鲜菇做汤的家常做法

海鲜菇250g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、水淀粉适量、火腿适量，香菜适量。海鲜菇洗净备用。鸡蛋打散备用，葱切成葱段。香菜火腿切末。锅中放油爆锅，放水烧开。锅中放入海鲜菇和火腿，煮一会，加入鸡蛋。水淀粉...
海鲜菇丸子汤的家常做法

食材：海鲜菇400克，炸肉丸200克，食用油1汤匙，盐2克，葱1段，姜1块，生抽1茶匙，香油几滴；做法：（1）海鲜菇洗净，控一下水。（2）炒锅倒油，放入海鲜菇煸出香味。（3）加适量水，姜丝煮10分钟。...
海鲜菇豆腐汤的家常做法

食材：鸡蛋1个、嫩豆腐半块、海鲜菇半盒、盐2克、蚝油1勺、生抽1勺、蒜2瓣、葱花2克。食材准备:豆腐不要太多，半块足够，记得是嫩豆腐，海鲜菇切成段。鸡蛋打散，平底锅倒少量油，倒入鸡蛋液摇晃锅煎成鸡...
椒蒸鲫鱼做法

食材：鲫鱼900克；青、红椒100克；葱两根；姜适量；料酒50克；盐适量；生抽适量；香菜适量；豆豉适量。将买来的鱼用料酒，盐，姜腌制20分钟将鱼放在蒸盘里，加上葱姜末，青椒椒切小段撒在鱼肚和鱼身...
炒椒香肠怎么做

主料：红柿子椒1个、黄柿子椒1个、香肠1根、芦笋2根、蒜瓣2瓣辅料：油适量、盐适量、鸡精适量香肠、柿子椒、芦笋和蒜瓣全部切成丁。炒锅大火，放入蒜丁爆香。放入香肠丁，炒至香肠丁出油。放入椒丁。放入芦笋...
椒肉片做法图解

肥瘦猪肉分开切片。将瘦肉装入碗，加入少许生抽拌匀，浸泡生抽入味，备用。青椒4颗左右切好（不能吃辣的朋友可以买不辣的肉青椒）。大蒜切成片，备用。锅内入油少许，再倒入切好的肥肉，炒出香味。待肥肉差不多有闪...
椒炒鸡块家常做法

鸡边腿洗净去骨切小块备用；葱切葱花、蒜拍扁备用；各种椒切菱形块备用。鸡块入盆加入蒜瓣和一半的葱花、生抽、老抽、黑胡椒粉、盐、糖、料酒抓至调料吸收。加入玉米淀粉抓匀，再加入几滴油抓匀腌制10分钟；热锅凉...
鲜菇滑肉片怎么做

食材：香菇适量、猪瘦肉适量、油适量、淀粉少许、八角一粒、耗油适量、酱油适量、葱姜适量。香菇洗净切除柄后备用。香菇顶刀切成薄片。猪瘦肉解冻后切成薄片放入小碗中，滴几滴清水，放入淀粉抓匀。锅中放油...
家常海鲜煲

主料：老豆腐300克、海鲜菇300克、鸡肉200克。辅料：植物油适量、豆瓣酱一大勺、生抽5克、蚝油5克、姜5克。做法：（1）准备好所有食材。（2）把海鲜菇多洗几次，我这次是焯水处理，如果不喜欢焯水，可...
椒蘑菇鸡丁的做法

准备鸡肉，盐，糖，料酒，胡椒，蒜等材料。鸡肉切小丁。鸡丁加入盐，糖，料酒，胡椒粉和少许油腌制片刻。蘑菇洗净切片。红椒切小块，蒜一颗切片。热锅下油，下鸡丁滑炒变色后盛出（有的地方没有熟透不要紧）。就底油...