冬瓜怎么做素汤好吃
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冬瓜怎么做素汤好吃
将冬瓜洗净去皮，再准备葱。将冬瓜切成小薄片，葱切成丝。锅里放入食用油烧热。放入葱丝炝锅。倒入切好的冬瓜片翻炒。根据自己的口味，加入适量的调味。根据人数，倒入适量的清水。加入适量的辣椒面，要是能吃辣，就...
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冬瓜素炒怎样做好吃
食材：冬瓜150.0g、虾米20.0g、味精5.0g、饮用水50.0g、橄榄油5.0g、姜5.0g、大葱5.0g、精盐5.0g。 冬瓜去皮后切成薄片，小虾米用热水泡软。 炒锅内倒油，烧至7成热时放入姜...
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胡萝卜玉米怎么做素汤
用料：胡萝卜一根、玉米一根、盐少许、小葱少许。 胡萝卜玉米洗净，胡萝卜切滚刀块，玉米切段。 锅里加水，同时放入切好的胡萝卜和玉米，大火煮开再改小火闷煮，直到胡萝卜煮软为止。 加适量的盐和小葱就可以喝啦...
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素炒冬瓜皮
原料：冬瓜皮300克，红椒30克，花椒5克，姜2克，盐、白糖、味精各适量。 先将冬瓜皮用刷子刷去皮上的白霜，用刀切下冬瓜皮(要切厚点带点冬瓜肉)，再把皮切成丝。 红椒切丝，姜切丝。 锅中放油，三成热，...
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黄瓜素汤怎么做好吃
可以做番茄老黄瓜汤，具体做法如下：材料：番茄2个，老黄瓜1条，盐、味精各适量。做法：番茄洗净切块，老黄瓜去皮切成块。坐锅热油，放番茄炒到出红油，加水。水开后放老黄瓜块一起煮，煮开后转小火10分钟后加盐...
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酸菜冻豆腐素汤怎么做好吃
主料：猪肉500g，酸菜800g，冻豆腐500g，配料：盐适量，味精适量，葱适量，八角适量，姜适量。酸菜切丝，冻豆腐用凉水化透。猪肉准备好。起锅放水，同时加入葱段，八角，猪肉开始大火煮，煮开后转中小火...
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素熘鱼片
准备鲜香菇125克，冬笋25克,木耳25克,鸡蛋清15克，淀粉3克,料酒5克,盐3克,香油10克,味精2克,花生油20克,姜5克。将鲜香菇浮面的黑色表皮用刀片净，不留一点黑色，然后改刀切成棱形块，用于...
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素炒腐竹怎么炒好吃窍门
腐竹一把、姜、蒜、葱、香辣酱、生抽、蚝油、盐、鸡精各适量。大盆中加一勺盐和适量温水，放入腐竹泡浸半小时。泡发的腐竹挤干水份，切成段。姜切片、蒜切片、葱切段、香辣酱一勺。取一个小碗，加入两勺生抽、一勺蚝...
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怎么做素炒豆芽好吃
食材：豆芽250克、香葱3根、大蒜1瓣、生姜3克、菜籽油8克、食盐1小半勺、生抽1勺、香醋2克、辣椒油1勺。 把香葱清洗干净切在段，大蒜生姜切碎。 豆芽清洗干净滤水。 锅里放油烧热，倒入切好的大蒜爆香...
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笋怎么做素炒好吃
将大头笋切成片之后，用开水烫煮5分钟，捞出备用。将浸泡一夜之后的笋片捞出，拧干水分备用。锅中加热之后，将拧干水分的笋片倒入锅中翻炒。翻炒的时候，加入一勺食盐，用大火继续将笋片里面的水分炒出来。炒至竹笋...
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素炒丝瓜怎么做好吃
食材：丝瓜（1根）、盐（1小勺）、蒜米（1小半）、火麻油（1小勺）。 将丝瓜去皮，洗净，从中间一分为二切条备用。 起锅。倒入火麻油烧热，下蒜茸煸出香味，倒入丝瓜，翻炒。 炒至丝瓜心完全变软，加入食盐调...
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韭菜配什么做素馅好吃
韭菜配白菜做素馅好吃。原料：白菜300克，香干200克，鲜香菇150克。调料：食盐4克，葱末10克，姜末10克，蚝油10克，香油15克，调馅粉10克。做法：菜切碎后先加香油拌匀，再把香干和鲜香菇切碎，...
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儿童爱吃的素丸子怎么做
韭菜一把、鸡蛋一个、面粉适量、胡萝卜一根。下面先把原料改刀，韭菜把比较老的根部去掉，然后切成韭菜末，放进盆内，胡萝卜先切成细丝，然后切成胡萝卜粒也放进盆内。下面开始调味：加入一勺盐，一个鸡蛋，适量的面...
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素鱼的做法
素鱼，食盐，淀粉，胡萝卜，青豆，松子，番茄沙司。将素鱼自动解冻，两面分别斜刀片开，用牙签支起定型。鱼身抹上干淀粉。锅里加入适量的植物油，烧至七成熟下入素鱼炸一分钟左右定型捞出。油温升至最高后把鱼下入复...
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丝瓜素汤怎么做
准备材料：丝瓜200克，水发香菇15克，香油10克，味精3克，精盐15克，植物油30克，清水500克。先将丝瓜去皮、洗兆，切成滚刀片。香菇择洗干净，切成小块。2.将炒锅放火上，加入植物油，热后倒入丝瓜...
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冬瓜怎么腌好吃
将冬瓜去皮去籽切成二大块洗净。放入锅中加冷水淹没冬瓜，放置煤气灶上煮熟(不要煮太烂)。将煮熟的冬瓜捞出放容器中撒上细盐。等冬瓜凉下来后置入冰箱冷藏二十四小时以上。待吃的时候取出切片盘中淋上少许香油油即...
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冬瓜菜怎么做好吃
红烧冬瓜。红烧冬瓜只需要300颗冬瓜，然后适量的盐，老抽，白糖，生抽。制作的时候记得要把冬瓜切成薄片，绿色的皮一定要去掉，否则会影响口感，油下锅以后然后加入冬瓜翻炒，翻炒至冬瓜危房的时候加入盐糖，老抽...
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年糕素汤怎么做
将要用的绿色大白菜和年糕准备好，份量准备好后，注意清洗一下。把大白菜洗好后切成小段，年糕同样洗净并切成片状，这时也要将姜片切好，准备起来。开小火，在锅里倒入准备好的油，同时放生姜片，烧到80度左右。等...
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怎么做冬瓜好吃
材料：冬瓜300克、细香葱1根 调料：生抽5克、老抽5克、盐3克、白糖3克冬瓜去皮去瓤，切成薄一些的块(冬瓜皮要多刨掉些，最好把绿色的茎去掉，否则硬硬的影响口感)。植物油锅烧热后，下入冬瓜翻炒。炒到冬...
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冬瓜怎么吃好吃
材料：冬瓜，肉，黄豆酱，姜，葱，盐，酱油各适量。 冬瓜洗净切块，肉切丁，葱姜切丝。 锅中放油，放上姜丝、肉丁、葱花煸炒出香味。 放上酱油、冬瓜、盐、黄豆酱，加一点点水，炖制汤汁收稠，出锅即可。...