杂菇瘦肉汤怎么做

2024-10-30 11:55:43

杂菇瘦肉汤怎么做

材料：瘦肉100克，新鲜茶树菇100克，金针菇50克，新鲜香菇50克，生姜1块，清水5碗，盐适量。瘦肉切片，用少许盐、生粉拌匀，腌20分钟；三种菇类清洗干净，切段；生姜切丝；锅里倒入5碗清水，加入姜丝...
瘦肉鸡蛋汤怎么做

瘦肉300g，鸡蛋120g，姜5g，葱12g。到生姜一块去皮洗净；将姜切成沫；取大蒜几粒备用；将大蒜去皮切碎；将葱洗净切好备用；将瘦肉洗净切好备用；加入适量食盐；加入适量生粉；加入适量酱油；搅拌均匀；...
青菜瘦肉汤怎么做的

准备食材:芥菜、瘦肉沫。青菜叶清洗干净,切掉菜杆留菜叶。将菜叶切细。瘦肉沫中加入淀粉,加水搅撒。锅内加适量水,加入油、白糖,开火,加盖,煮开。煮开后加入菜叶煮熟,倒入瘦肉沫,用筷子搅开。再次...
如何做排骨瘦肉汤

排骨切成5公分的小段备用，因为是家常做法自己吃的，这时也可以加入些切好的大骨或五花肉或瘦肉，大小要均匀。切好后,用冷水洗两遍,洗去多余的血水。焯水，锅中加水,加姜片,将排骨放入,要想汤汁美味纯正,我们...
橄榄瘦肉汤做法

主料：猪肉橄榄22粒。调料：食盐适量、水8碗。将青橄榄洗净切开，猪肉洗净切成大块。砂锅里加入清水烧开后倒入橄榄和瘦肉。煮开后转小火炖1小时关火。食用时加盐调味即可。...
瘦肉汤怎么做

瘦猪肉180克，淡菜90克，紫菜60克。淡菜用水浸软，洗净；瘦猪肉洗净，切丝，用鼓油、生抽、盐、生粉腌10分钟，紫菜撕成小块，放锅内炒片刻，去腥味和砂，用清水浸开，洗净。把淡菜放入锅内，加清水适量，文...
草菇丝瓜瘦肉汤

食材：嫩丝瓜2条，鲜草菇100克，瘦猪肉200克，精盐2．5克，酱油10克，老姜1片，花生油15克，水淀粉15克。先将瘦猪肉洗净，切成片，放入碗内，加水淀粉抓匀，入开水锅中余熟，捞出。鲜草菇洗净，也...
芦根桃仁瘦肉汤

主要食材瘦肉200克，鲜芦根25克，桃仁（打碎）15克。辅料：车前草20克芦根桃仁瘦肉汤做法：用上述药材配瘦肉煲汤，水4碗，煲1小时半，汤成去渣，饮汤自愈。芦根桃仁瘦肉汤是一道汤品，主料是芦根、桃仁、...
怎么做瘦肉汤粉

用料：瘦肉3两，河粉2斤，香芹菜一棵，葱花2根，蒜蓉3颗，生菜一棵，姜片3片。瘦肉切薄片，加油，盐，酱油，生粉，蒜蓉腌制半小时。开水煮瘦肉汤大概滚个3分钟，这是汤底。再煮锅开水烫河粉，烫好了捞上碗，生...
白萝卜瘦肉汤如何做

将白萝卜去皮洗净后，切成4厘米长的细丝。猪肉洗净后切成4厘米长的丝；姜切成片，葱切成段。将猪肉丝放荡入碗中，加入碗中，加入淀粉、鸡蛋清、盐、料酒拌匀挂浆。将炒锅置武火上烧热，加入素油，等油烧热至...
炖瘦肉汤的做法

用料：姜1片切丝，瘦肉300g，桂圆干7-8颗，枸杞适量，白胡椒粉3g。首先准备一块瘦肉，清洗控干水分后，放在砧板上剁成碎末，放食材加水。炖一个小时以上，最后放点盐即可，香喷喷且好喝的瘦肉汤就炖好了。...
苹果瘦肉汤的做法

瘦肉500g、苹果350g、蜜枣适量、盐适量、姜15g。瘦肉洗干净，切粒。苹果去皮去核，切成四块。姜去皮，切成片，蜜枣洗干净备用。锅中注入适量清水，把准备好的所有材料倒入锅中。盖上锅盖，大火煮开后转中...
香菇瘦肉汤的做法

食谱用料：猪肉、香菇调料：葱姜蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉。猪肉洗净，切片，葱，香菇洗净切好。锅中烧油，把肉片滑熟，再炒香葱姜蒜，然后把香菇下锅炒，然后加汤。水开后加盐、糖、鸡精、胡椒粉，撒上香菜末...
枸杞瘦肉汤的做法

食材：瘦肉300g、枸杞300g、生姜少许、食用油少许、酱油少许、盐少许、蚝油少许。新鲜的枸杞摘下叶片（注意枸杞梗上的刺，避免扎手），枸杞梗留用。瘦肉洗净切片备用。枸杞叶与枸杞梗分开用盐水浸泡五分钟（...
菱角瘦肉汤制作方法

食材：猪瘦肉、菱角、黑木耳、胡萝卜、姜、盐、料酒、淀粉、胡椒粉、葱末。猪瘦肉切片，加盐，胡椒粉，料酒，水淀粉拌匀稍腌。黑木耳泡发后洗净撕小块，胡萝卜去皮切菱形片。菱角去皮入开水锅焯水后捞出备用。热锅上...
丹参瘦肉汤的做法

原料：猪瘦肉200克，何首乌、丹参、山楂和枸杞子各15克，香油、味精和精盐各适量。丹参肉汤的做法：将猪瘦肉洗净，切成块；何首乌、丹参、山楂和枸杞子分别洗净，与瘦肉一起放入煲中，加入适量的清水，置旺火...
瘦肉丸子汤怎么做

将猪肉洗净，剁碎，加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲。黄瓜、西红柿分别洗净，切成小片。把汤锅置火上，放入清水1000克，氽入肉丸子，待丸子浮起，加入黄瓜片、木耳、西红柿片、精盐、味精、葱末烧...
猪肝瘦肉汤怎么煮

猪肝洗净，切成薄片，用淡盐水浸泡30分钟，至水清，中间要换水2－3次。瘦肉洗净，切成薄片，和浸泡好的猪肝一起用生抽、麻油、生粉拌匀，腌好。夜香花摘好，用盐水洗净；热锅落油落盐放水，水沸后放入姜片和夜香...
海马瘦肉汤的做法

海马4只（15-20克）、瘦肉300克、蜜枣2颗、生姜3片。准备材料：海马4只，蜜枣2颗，瘦肉300克，姜片3片。瘦肉洗净切小块，飞水并再次冲洗干净。把海马剁成小块。炖盅洗净，放入瘦肉粒，海马粒，蜜枣...
大众瘦肉汤怎么做

原材料:干莲子80克是，猪腱250克是，生姜片20克是，水700㏄，盐1小勺。作法：莲籽以开水沖洗，控干预留；猪腱切块状，放进开水汆烫后捞起来预留；将做法2的全部食物、生姜片、水和调味品，放进电子器件...