毛山药怎么做好吃
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毛山药怎么做好吃
烧汤一定要买肋排或者筒子骨头,我买过很多种烧汤用的骨头,以前只是买筒子骨头,觉得不错含钙多,但是一点肉都没有,也买过小排,不够香,后来发现肋排是最好的,又有骨头,而且骨头旁的肉,非常好吃,炖时间长也不...
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毛山药豆怎么做好吃
山药豆紫薯糖水材料:山药豆,紫薯,水,糖少许;(1)做法:取适量山药豆洗净,紫薯洗净切丁;将两者一同放入高压锅内;加入适量水;放入白糖,压至材料软烂即可食用。山药豆蔬菜粥材料:粳米,山药豆,菠菜,水,...
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毛白菜怎么做好吃
用料:毛白菜一斤 、盐适量、味精适量、油适量 。 首先需要把毛白菜洗净,切好备用。然后再把锅中倒入油,加热,放入切好的毛白菜翻炒。翻炒毛白菜至出水,加入盐,味精继续翻炒至熟盛出装盘即可,清炒毛白菜就做...
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毛芹菜怎么做好吃
用料:毛芹菜小半把、牛肉100克、红辣椒1个、绿辣椒1个、干小米椒2个、料酒少许、蚝油少许、盐少许、葱少许、姜少许、蒜2瓣。备好葱姜蒜,辣椒。牛肉切好倒入料酒,腌制一会儿。毛芹菜切成小段儿。把毛青菜放...
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好吃毛鱼红烧怎么做好吃
用料:小毛鱼(小白鱼)、青椒。 调料:生抽、料酒、老抽、蚝油、糖。 小毛鱼去鱼鳞、鱼鳃、内脏。 下油锅煎,翻面煎。 留底油,爆香葱姜蒜、干辣椒。 放入鱼,加料酒、生抽、蚝油、老抽、糖炒匀。 加热水烧开...
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毛刀鱼干怎么做好吃
材料:毛鱼干100g、鲜辣椒50g、葱适当、姜适当、盐一茶匙、白砂糖一茶匙、米酒一汤匙、植物油适当、干尖椒5只。 毛鱼干用水清洗一下除去残渣后晾晒。 新鲜的辣椒二只清洗备用。 炒菜锅上火烤热到底油、油...
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干的毛刀鱼怎么做好吃
食材:毛刀鱼50克、青椒3个、生姜适量、蒜葱适量、干辣椒适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量;毛刀鱼用水浸泡10分钟,沥水晾干,青椒切丝,干辣椒切段,葱切段,姜切丝,蒜瓣拍扁,放在一个...
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毛冬瓜怎么做好吃
把冬瓜去皮,去瓜瓤,洗净切薄片,葱切成小葱花,坐锅倒入适量油,油热放入葱花翻2下就马上放入冬瓜翻炒(葱花轻爆就好,爆久会焦颜色味道都不好,。做葱油拌面要焦葱)这个小冬瓜水分少,所以加入了少许水翻炒,因...
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毛黄瓜怎么做好吃
食材:黄瓜100克、毛豆50克、盐3克、油6克、鸡精2克、葱4克、蒜3克、姜3克。 准备半截黄瓜和一些毛豆。 黄瓜去皮切片。 热锅冷油,先将黄瓜入锅煸炒一下。 然后加入毛豆一起煸炒。 接着放入适量的水...
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毛蛤蜊怎么做才好吃
蛤蜊提前吐好沙,揉搓冲洗干净。把大蒜、姜切沫,小米椒切小段。调酱汁:取一小碗,加切好的小米椒、蒜沫、姜沫,放1勺耗油、料酒、凉开水、白糖,半勺味极鲜。烧开一锅水,加入洗好的毛蛤蜊煮至全部开口(家里有小...
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山药怎么做好吃
山药400克,青椒、红椒各15克,盐3克,鸡精2克。将山药去皮洗净,斜切成薄片;青椒、红椒分别洗净,切片。炒锅注油烧至七成热,放入山药片滑炒至熟,再放入青椒片和红椒片翻炒。调入盐和鸡精调味,起锅装盘即...
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毛山药和铁棍山药哪个好
首先毛山药粗壮,粗4-5公分,形状不规则,表皮的毛孔疙瘩和毛须很稀疏,削皮容易去除,而铁棍山药较细,只有1-1.5公分,头圆尾巴尖,表皮有明显的毛孔疙瘩,毛须稠密,去皮较为麻烦。其次毛山药质地粗糙,容...
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南方毛芋头怎么做好吃又简单
将排骨放入锅中焯至六成熟后取出备用,坐锅点火倒入油,放入白糖炒至变色后,放入排骨,加酱油、料酒、葱段、八角煸炒片刻;排骨中加适量水,放入盐、鸡精、芋头炖5-10分钟,出锅前淋香油即可。特点:色泽酱红,...
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山药粉条怎么做好吃
山药粉条1把,芸豆200克,姜末少许,红薯1块,有机酱油少许, 水适量。 芸豆洗干净掰开成段。锅里加适量水烧开放入山药粉条炖一二分钟儿,放芸豆继续,炖它个七八分钟调味关火即可。山药粉条不同于其它粉条,...
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好吃的山药怎么做
准备材料:山药1根、木耳少许、胡萝卜半根、葱花20g、姜丝20g、盐2g、酱油10g。山药削皮切成片,木耳洗净,胡萝卜削皮切片。炒锅烧开水,山药、木耳、胡萝卜汆水2分钟,捞出备用。炒锅入油,放入葱花、...
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怎么做山药简单好吃
第一步就是清理一下山药,把山药洗一下,然后用削皮器削掉山药的皮,用刀切成长条,大约一个指头长度。准备好一个盆,盆里放上清水,把山药条放进水里泡下,因为山药内酚类物质接触空气中的氧气被氧化生成了带有颜色...
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香菇山药做汤怎么做好吃
山药削皮洗净、香菇洗净、干香菇的话就提前用温水泡开。锅烧开水,香菇切碎丁丢入锅中。山药用重的刀拍碎,使之成为山药泥。把山药泥倒入锅中。翻动,以免粘锅。待山药和香菇煮熟。煮熟大概需要5分钟。山药占水的1...
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芋艿怎么吃
香葱芋艿材料:芋头、食盐、小葱、水、白糖、油。将芋头连皮洗净,锅中加水,煮开后转小火煮15分钟;将煮好的芋头放入冷水中冷却,把皮剥除后切成大块,香葱切末备用;炒锅烧热,放入植物油,下葱白爆香;放入芋头...
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长山药怎么做好吃家常
长山药怎么做好吃家常:长山药是日常食用的蔬菜,可以用来做大枣山药百合汤。原料:长山药、百合、红枣、冰糖。将长山药去皮洗净,切成菱形片备用;将百合掰开洗净备用;将红枣洗干净,蒸半小时。把长山药、百合、红...
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麻山药怎么做好吃
食材:草菇、山药、黑木耳、食盐、葱、植物油、鸡汤、生粉。 将黑木耳提前泡好,山药可以在火上考一下再冲洗干净,这样手就不会过敏。 山药冲洗干净,去皮切片;草菇清洗干净,对半切也可以切片。 锅中放入适量的...