自己在家怎样做胡辣汤
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自己在家怎样做胡辣汤
熟牛肉30g，花生米12g，干木耳5g，海带丝20g，干丝15g，老抽1茶匙，面粉80g，粉条20g。然后面粉加入清水揉成面团，再放入碗中，加水刚好没过面团，将其洗制成面筋和面筋水备用。干木耳泡水切丝...
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怎样在家自做胡辣汤
在网上可以买到胡辣汤的料包，可以根据情况选择自己喜欢的品牌和口味，其中会有油包、菜包和粉包。想做胡辣汤的当天，加入晚上做最好在中午是将花生米在水中泡一下，泡的时间久一点煮汤时更容易熟。将豆腐皮切丝，红...
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胡辣汤炖肉方法
主料：熟羊肉1.6公斤，羊肉鲜汤10公斤。辅料：面粉1.5公斤，粉皮500克，海带100克，油炸豆腐150克，胡椒粉15克，五香粉8克，鲜姜20克，盐10克，香醋500克，芝麻油150克。熟羊肉切成小...
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怎样做胡辣汤好吃
胡辣汤的所需材料：香菜、菠菜、粉条、海带丝、葱、姜末、酱油、胡椒粉、水淀粉、盐、醋。烧一锅开水，把粉条以及海带丝改刀。之后放入锅中。往锅中放入胡椒粉、盐、、醋、酱油。烧开过后多煮一会儿。放入菠菜、姜末...
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做胡辣汤的技巧
主料：牛大骨两根、牛肉五十克、豆腐皮二十克、海带丝一小把。 辅料：黄花菜二十克、花生米三十克、黄豆一大把、红薯粉条十五克、胡椒粉五克、生姜粉三克、花椒粉五克、食盐三克、鸡精两克、生抽五克、葱姜蒜适量、...
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胡辣汤简单做法
原料：面筋豆皮，海带丝，黄花菜，香菇，木耳，盐，醋，辣椒粉。 首先把香菇，木耳，黄花菜用清水泡发。 准备一些面筋，豆皮，然后把所有材料切成丝状。 锅内放少许的猪油，猪油比较香，然后把这些材料都放进去煸...
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胡辣汤的家常做法
主料：豆腐1块、鸡蛋1个、金针菇60克、火腿肠60克、香菇6朵、豌豆30克、泡发木耳30克、黄瓜3片、姜1块、香葱3根。辅料：玉米淀粉15克、猪油10克、盐3克、生抽1勺、香醋1勺、老抽1克。把豆腐切...
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怎么做胡辣汤
用料：豆腐１块、鸡蛋１个、金针菇６０克、火腿肠６０克、香菇６朵、豌豆３０克、泡发木耳３０克、黄瓜３片、姜１块、香葱３根、甘汁园玉米淀粉１５克、猪油１０克、盐３克、生抽１勺、香醋１勺、老抽１克。豆腐切丁...
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河南胡辣汤的配料
配料：牛肉、豆腐皮、金针菜（干）、木耳（干）、花生、面筋、红薯粉条、面粉、白胡椒粉、姜、八角、桂皮、香叶、丁香、盐、鸡精、生抽、老抽、花椒。 将牛肉切小块，用盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油、花椒、八角和姜...
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家庭做胡辣汤怎么做
食材：主料猪里脊肉50g，木耳50g，酥肉50g，辅料鸡油适量，胡辣汤粉包料适量，米醋适量，香葱适量，香油适量，海带20g。木耳泡发切细丝，猪瘦肉切丝，海带切丝。酥肉切小块待用。葱姜切丝。锅子放水，加...
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家庭胡辣汤怎么做好吃
用料：半肥半瘦猪肉200G（两人份一人两碗量）、盐10-15g、黑胡椒10g、绿豆粉条300g、粉芡150g、鸡蛋 1-2个、红糖5-10g、酱油5-10ML、十三香适量、小细葱花5根、大骨头汤适量、...
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正宗逍遥镇胡辣汤做法和配方
主料：牛肉丁、花生豆筋切丝、海带。 辅料：干黄花菜水发开切段、粉条。 调料：胡椒粉、生姜粉、十三香、盐淀粉、味精或鸡精、香油。 锅里加水烧开把牛肉丁煮熟，下入花生。说明一下，胡辣汤的红色是来自花生仁的...
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胡辣汤怎样做
胡辣汤的所需材料：香菜、菠菜、粉条、海带丝、葱、姜末、酱油、胡椒粉、水淀粉、盐、醋。烧一锅开水，把粉条以及海带丝改刀，之后放入锅中。往锅中放入胡椒粉、盐、醋、酱油，烧开过后多煮一会儿。放入菠菜、姜末、...
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牛肉胡辣汤做法
用料：熟牛肉250克，面筋100克，粉条适量，黄花菜适量，木耳适量，葱、姜适量，全味粉（某包有卖、白色包装的）1小包。 锅中加油烧热，加入葱花。 一定多切一点，一根大葱的量，小火炸制金黄。 盛出备用。...
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逍遥镇胡辣汤做法
猪瘦肉、木耳、酥肉、鸡油、香油、米醋、海带、香菜、姜、大葱、胡辣汤料包。木耳泡发切细丝，猪瘦肉切丝，海带切丝；酥肉切小块待用；酥肉切小块待用；锅子放水，加入一勺鸡油；锅里加入葱姜丝烧开；在加入瘦肉丝，...
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胡辣羊蹄的做法
先把羊蹄清洗干净去毛，然后去蹄壳去掉用火把羊蹄表面烤一下，烧掉看不到的细小的羊毛，最后用碱水洗净。在锅里加入八角、茴香、桂皮、干姜、香叶制作一个卤水。再在锅里加入大量红干辣椒、胡椒、葱和少量的姜。羊蹄...
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胡辣汤
胡辣汤，是北方早餐中常见的传统汤类名吃，用胡椒，辣椒，牛肉粒，骨汤，粉芡，细粉条，黄花菜，花生，木耳等制作而成。有媒体评论称，各派胡辣汤的味道差异越来越小。此前，不同品牌胡辣汤特征分明：逍遥镇，青...
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河南胡辣汤
胡辣汤，又名糊辣汤，河南传统早餐。是北方早餐中常见的汉族传统汤类名吃起源于河南省周口市西华县逍遥镇。尤以逍遥镇胡辣汤出名。糊辣汤常见于街上的早点摊点，其特点是微辣，营养丰富，味道上口，十分适合配合...
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胡辣汤做法
准备生姜、肉、老豆腐、莴笋、木耳切丝、金针菇去根、香菜切段、鸡蛋打散。在沸水中依次放入木耳丝、肉丝、豆腐丝、金针菇、莴笋丝、生姜丝。大火烧至沸腾，加入香菜、生抽、盐、鸡蛋、淀粉、白胡椒粉、香菜搅拌均匀...
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胡辣汤步骤
主料：面粉适量、花生米适量、海带适量。辅料：盐适量、醋适量、胡椒面适量。和面一块，醒发30分钟。醒好后，加水开始揉面。将水放好备用。将成面筋状的面团捞出，上锅大火蒸10分钟。蒸好后，取适量切成小块备用...