托斯卡尼面包条简单做法
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托斯卡尼面包条简单做法
食材:高筋粉225克,清水397克,面糊652克,速干酵母粉7.9克,橄榄油28.3克。 提前1天或2天制作面糊。将面粉倒入搅拌碗中,倒入沸水,充分搅拌,直到面粉吸收了足够的水分,形成黏稠而光滑的面糊...
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面包条的做法
用料:面包片4片、黄油40克、蜂蜜3勺、芝麻一把。做法:(1)把黄油放锅里小火加热至全部融化关火,加入蜂蜜和白芝麻蜂蜜的用量根据自己喜欢甜度调整(没有蜂蜜就用糖,跟黄油一起下锅,不然不好融化)用筷子蘸...
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蜂蜜面包条各种做法和配方
食材:高粉,低粉,蜂蜜,酵母,糖,盐,牛奶,蛋液,黄油,橄榄油,水。将酵母,牛奶,蛋液,糖,盐和蜂蜜混合均匀,倒入高粉和低粉,揉成光滑面团,加入软化的黄油,继续揉。收圆入盆做基础发酵至两倍大,用手指戳...
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芝麻面包条做法和配方
高筋面粉300克、玉米油25克、鸡蛋1个、白糖50克、盐2克、酵母3克、牛奶120克、白芝麻30克、全蛋液适量。除油、盐、酵母外,将所有主料混合,揉至无干粉状,盖保鲜膜松驰30分钟,加入酵母→盐→玉米...
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面包条怎么做
面包片切条。 一个鸡蛋,五克黄油,80毫升牛奶,一丁点盐,十克糖搅拌均匀。 把切好的面包条在调好的蛋液里沾一下,摆上带油纸的烤盘。 放入预热好的烤箱,190度15分钟,根据自家烤箱,表面焦黄色即可。...
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蔬菜条的简单做法
食材:裙带菜适量、胡萝卜适量、鸡蛋2个、面适量、油适量、盐1搓。胡萝卜,油菜焯水。裙带菜,油菜,胡萝卜切碎。碗中加入两鸡蛋 。放入所有食材。模具中铺油纸。刷一层橄榄油。搅拌均匀后,倒入磨具中扎排气孔。...
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做法简单面包
首先准备好材料,面粉、鸡蛋、适量的水、黄油和盐。将除黄油外的所有材料都放在一个盆里,随意搅拌均匀即可,不要求手法,也不用揉。面团很软也很粘。面团揉好后在面盆上面盖一块毛巾,让面团室温发酵至少2小时。发...
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简单面包的做法
高筋面粉150克,低筋面粉30克,鸡蛋1个,奶粉1勺,酵母1小勺,牛奶90毫升,白糖25克,色拉油少许,果酱适量。150克高筋面粉中加入30克的低筋面粉,将他们混合在一起,搅拌均匀。分出一半放到另一个...
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家常面包简单做法
将红薯去皮切块,隔水蒸熟,压成泥,放进面包桶,加入水、蛋液、糖、盐、奶粉、面粉和切成小块的黄油,在面粉顶端加入酵母。选择面包机的和面程序10分钟,静置5分钟后再和面13分钟。面团和好后选择面包机的发酵...
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藕条怎么炒好吃又简单
食材:莲藕适量,醋适量,青椒适量,姜适量,辣椒适量,盐适量,糖适量。莲藕去皮洗净,切成丝,加入少许醋泡浸10分钟(途中换水两次)。捞起泡好莲藕丝沥干水分。青辣椒去籽切成丝,姜切沫。锅内放油烧热,放入姜...
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面包怎么烤简单做法
准备食材:高筋面粉270克、酵母粉3.5克、白糖40克、盐2克、黄油25克、鸡蛋1个、牛奶140克。先加入面粉,鸡蛋,白糖,酵母粉,盐,牛奶。用筷子搅成面团。拿到面板开始揉面。用刮板刮下来继续揉。揉一...
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南瓜手指条做法宝宝辅食优选
健康营养又简单的南瓜手指条,9个月以上的宝宝可以吃,做法步骤如下:准备食材:南瓜70克,面粉17克,生蛋黄1个,去皮香蕉40克。南瓜去皮,上锅蒸熟,稍稍晾凉,捣成泥备用。加入一个生蛋黄,搅拌均匀。 再...
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家常做法简单面包的做法
碗中加入250g普通面粉、3g酵母、20g白糖,用筷子将它们搅拌均匀。然后倒入10g食用油,混合均匀之后,下手将面粉和熟油搓开,让碗中没有面疙瘩就可以了。往面粉中打入4个鸡蛋,然后用筷子搅拌均匀,等碗...
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最简单烤箱面包做法
把细砂糖和水倒入一个碗里,搅至砂糖融化。把高筋面粉、酵母奶粉倒到一个盆里,然后在中间弄一个窝,往窝中倒入糖水,将其搅拌均匀。加入鸡蛋搅匀之后再倒入黄奶将其搅匀,最后加入少量食盐,揉搓成面团,盖上湿布,...
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烤箱面包的简单做法
将牛奶,植物油,盐,糖,奶粉,面粉,酵母等材料先后倒入面包机桶里。按和面或者发面程序,进行和面。可以多和面几次,拉出筋最好。发酵。将面团切成小块,搓成长条。放入烤箱,加一碗热水在里面,继续发酵。然后刷...
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辣条真正制作方法
材料有:豆皮,油、辣椒粉、小米辣酱、花椒、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。豆皮加盐、料酒腌一会儿。将豆皮在滚水中焯一下,起油锅,将豆皮炸至金黄,捞出。油锅先用姜末爆一下,然后依次倒入入小米辣酱、辣椒粉...
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家庭自制面包简单做法
将红薯去皮切块,隔水蒸熟,压成泥,放进面包桶,加入水、蛋液、糖、盐、奶粉、面粉和切成小块的黄油,在面粉顶端加入酵母。 选择面包机的和面程序10分钟,静置5分钟后再和面13分钟。 面团和好后选择面包机的...
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烤箱怎么做面包简单做法
原料:高精面粉300克,鸡蛋2个,白糖50克,可加蜂蜜,食用油20克,食盐5克,酵母粉5克,清水。将水、食用油、鸡蛋、白糖、酵母粉、食用盐等放入盆中搅拌均匀。放入面粉,搅拌揉面,将面团揉至表面看见丝状...
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家中最简单的面包做法
碗中加入250g普通面粉、3g酵母、20g白糖,用筷子将它们搅拌均匀。然后倒入10g食用油,混合均的之后,下手将面粉和熟油搓开,让碗中没有面疙瘩就可以了。往面粉中打入4个鸡蛋,然后用筷子搅拌均匀,等碗...
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酸辣萝卜条的做法
白萝卜洗净,去皮,切成小条。选取半个紫甘蓝,用手撕碎,跟萝卜放一起。撒上盐,将萝卜和紫甘蓝腌制20分钟,用水冲洗一下,控干水分。加入适量的小米辣、野山椒、浓缩橙汁、盐,再加白糖、白米醋各50克。拌匀之...