白灼鸡毛菜家常做法
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白灼鸡毛菜家常做法
准备好鸡毛菜，鸡毛菜洗净晾干。姜蒜切碎，葱切成小段葱花。接半碗清水，放入一汤匙蚝油化开，在加入适量盐调味。将鸡毛菜焯水。焯水过后立即放入冷水中冷拔。锅中加油，烧热后加入葱姜蒜爆香。将之前调好的料汁倒入...
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鸡毛菜面的制作方法
用料：鸡毛菜一把,鸡蛋一个，挂面一束，盐一小勺，酱油适量，十三香适量。鸡毛菜置于水中浸泡。打散鸡蛋，下热锅热油煎鸡蛋，直到鸡蛋成型香味四溢。在含有鸡蛋的锅里加水。当锅里水煮开，下面条，搅拌，盖锅盖，中...
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鸡毛菜蛋汤做法窍门
首先准备鸡毛菜一斤，然后准备三个鸡蛋。准备些许葱姜蒜。把鸡毛菜的根去掉，烂叶子去掉，然后剩下的部分清洗干净，然后把鸡蛋打在碗里搅拌一下，葱姜蒜切成细丝或者细末。然后开火热锅，等锅热后，倒入少量花生油，...
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鸡毛菜白萝卜牛肉粥的做法
牛肉卷50克，白萝卜50克，鸡毛菜30克。牛肉卷不用解冻直接扔水里，直到化开、血水泡干净。小月龄的不要买肥肉比较多的，以免脂肪摄入超标引起腹泻。烧水煮牛肉卷，用80目的捞勺捞掉浮沫，一定要捞干净，牛肉...
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鸡毛菜的做法
准备食材：金毛菜、蒜瓣30g、松花蛋咸鸭蛋各一枚、火腿50克。火腿切成菱形，蒜瓣、松花蛋和咸鸭蛋切成丁。鸡毛菜焯水后捞出，起锅热油，下入蒜末，鸡毛菜煸香后加入两克盐，翻炒后捞出。然后锅内留滴油，下入蒜...
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鸡毛菜保鲜窍门
生活中的鸡毛菜是可以将其直接置于冰箱中进行保存的，但是在保存的时候需要注意最好是将其用保鲜袋或者是保鲜膜把鸡毛菜套住，以免之后会导致鸡毛菜的水分和营养价值出现流失的情况，导致之后在烹制鸡毛菜食用的时候...
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鸡毛菜怎么养殖
养殖鸡毛菜时一定要注意品种选择，如果在春季再配鸡毛菜，一定要选择那些冬性强的品种，最好选择上海青或者2月慢以及3月慢还有冬长青等多种不同的品种，这些可以在每年11月上旬到来年2月之间在大棚里种植，能让...
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鸡毛菜怎么种植
首先要进行品种的选择，一般选择矮抗青、冬常青和上海青品种。每亩施入1000公斤腐熟的农家肥做基肥。将种子均匀的撒播在畦面上，播种后浅耙畦面，将种子覆盖后踩实，浇足水。最后，做好相应的田间管理。...
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鸡毛菜长大了是什么菜
都说鸡毛菜种植最简单，长得又快，极适合新手种植，我最初便是拿它练手。容器不必太讲究，泡沫箱、油桶或旧盆都行，深度10㎝就可以了。我用的土是园土和蚯蚓粪土各一半混合，我觉得纯园士也是可以的。浇透水，用旧...
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鸡毛菜种植方法步骤
整地施肥：一般在整地前一周就要施好基肥，然后将土壤耙平整，将其均匀的混合在一起。播种：播种的话一定要撒播均匀，如果是夏季炎热的时候，就一定要适当的遮阴，一般选用遮阳网就可以了。在播种之前要浇透水，这样...
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鸡毛菜冬天发芽技巧
催芽技巧：鸡毛菜种子在种植的时候要先催芽处理。先将种子放在50-55度的清水里浸泡，种子放入后要快速搅拌，让种子受热均匀，大概持续15-20分钟的时间，等水温降到30度的时候在放在常温的水里浸泡6到8...
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白灼小海虹的家常做法
首先将海虹反复清洗，用刷子刷干净外壳，用手撕去草（朝头大那头撕）。然后烧开一锅水，下入葱姜，下入淡菜，加入一大勺料酒。接着待海虹张开口，捞出装盘。最后调味汁蒜泥+鲜酱油+米醋+芝麻油即可。...
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白灼虾的做法简单方便
食材：基围虾500克、葱适量、姜适量、白酒20克、生抽适量、香油适量、鸡精适量、醋适量。基围虾洗净，煎去虾须，沥干备用。葱、姜、白酒。锅中倒入少许油，待六成热时，放入切好的葱段和姜片，倒入少许白酒。加...
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鸡毛菜的种植方法
品种选择：不同的季节种植品种的选择也不同，春季种植时，要选择抗寒力强的品种，比如二月慢和冬常青等；而夏季气温极高，所以要选择耐热力强的品种，比如抗热605和夏冬青等；秋冬种植前期温度适宜，后期温度较低...
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鸡毛菜怎么做好吃
食材：鸡毛菜适量、盐适量、味精适量、食用油适量、生姜丝适量。 鸡毛菜放入淘米水中浸泡半个小时左右。因为鸡毛菜买回来上的虫孔几乎没有，所以农药的残留还是有的。所以放在水里浸泡一会比较好。 将浸泡后的鸡毛...
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白灼芥兰的家常做法
材料：芥蓝(250克)、蒸鱼豉油(一汤匙)、蚝油(一汤匙)、橄榄油(适量)、白糖(少许) 葱白(适量)、姜丝(少许)。准备材料，芥蓝需要摘掉黄叶，根茎上的外皮削掉；洗净待用；红椒切丝，葱白切丝泡在清水...
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白灼菜心的家常做法
用料：菜心100克，盐适量，橄榄油适量，生抽适量，白糖适量。菜心去掉老硬的茎和老叶子，用盐水泡洗5分钟，稍稍沥干水分。半锅水烧开，放一勺盐和一勺橄榄油，菜心丢进锅里汆烫。水里放油和盐的作用是汆烫好的菜...
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白灼西生菜的家常做法
主料：西生菜半颗。辅料：白糖少许、料酒1勺、葱白少许、蚝油1勺、香醋少许、蒸鱼豉油1勺。做法步骤：（1）西生菜从中间纵向切开，冲洗干净，掰成稍大的的块。（2）葱切细丝。（3）锅中水烧开，加入1勺盐，少...
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清炒鸡毛菜
首先把鸡毛菜，去根洗净，沥干水之后。然后再将锅内倒入适量油，之后再等油温六七成热时，下蒜蓉爆香，随后倒入鸡毛菜煸炒，之后当菜的颜色变深。最后再加入适量盐、鸡精和少许白糖提鲜、炒匀即可出锅了的。...
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鸡毛菜是青菜吗
鸡毛菜是青菜。常会将鸡毛菜叫做小白菜，由于地区文化的不一样，那么叫法就不一样了。鸡毛菜的叫法是来自上海的，它的营养价值是比较高的，可以治疗便秘、丹毒等等的疾病。小白菜所含的维生素量是非常大的，还能缓解...