燕窝香葱面包教程
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燕窝香葱面包教程
取高筋面粉250克，细砂糖50克，奶粉8克，酵母3克，鸡蛋1个，牛奶100克放入面包机里揉面，揉至扩展状态。然后加入25g黄油和3g盐，揉到光滑状。拉出薄膜，搓圆包上保鲜纸，发酵到2倍大即可。把发酵好...
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香葱面包的做法
面团材料：特精粉280克、干酵母6克、盐6克、细砂糖30克、奶粉12克、全蛋1个、水65ml、老面50克、黄油20克、沙拉油25克。馅料材料：葱花50克、鸡蛋液半个、沙拉油1小匙、盐1/2小匙、黑胡椒...
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香葱奶酪面包如何做
把高粉，低粉，糖，鸡蛋，盐，酵母，奶粉，水，揉成一个光滑的面团，加黄油反复揉，揉至拉伸面团出现薄膜即可。发酵至2.5倍大小，排气，分成六个均匀的小面团，滚圆，松弛15分钟。 取一个面团，按扁，擀成椭圆...
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香葱培根面包的做法
工具/原料：250克高筋粉、50克低筋粉、适量香葱碎、8片培根、22克黄油、150克水、15克奶粉、70克马苏里拉奶酪丝、适量沙拉酱、30克糖、1/4小匙盐、3克酵母、30克全蛋.将除黄油以外的其他材...
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起司香葱面包
原料A（中种面团）：高筋粉220克、牛奶160克、干酵母1.5克。原料B（主要面团）：高筋粉100克、糖40克、盐3克、干酵母3克、全蛋30克、黄油30克、水65克。原料C：香甜型沙拉酱、马苏里拉起司...
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香葱小面包怎么做
准备材料：酵头：高粉50克、水50克、酵母1克；面团：高粉275克、糖30克、牛奶+1个鸡蛋共150克、橄榄油20克、盐2克、酵母3克、香葱10勺、肉松10勺、芝士2片、黑胡椒少许、鸡蛋液20克、橄榄...
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香葱培根沙拉面包的做法
主料：水125g、细砂糖33g、盐2g、鸡蛋液38g、高筋面粉200g、低筋面粉50g、奶粉8g、耐高糖酵母3g、黄油20g。辅料：葱12g、培根4片、沙拉酱适量。将水、糖、盐、蛋液，奶粉依次放入到面...
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香葱肠仔面包的做法
食材：色拉油40克、奶粉15克、酵母5克、面包预拌粉400克、盐3克、细砂糖40克、水150克、鸡蛋1个、葱2棵、盐少许、芝士片2片、火腿肠3根。将主料的食材放入面包桶里，先液体后固体，酵母放表面的中...
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味噌奶酪香葱面包的做法
主料：高筋粉250克、鲜酵母9克、砂糖20克、盐3克、鸡蛋1个、水110毫升、黄油30克。辅料：赤味噌20克、马苏里拉奶酪50克、帕玛森芝士粉5克、蜂蜜1大勺、砂糖1小勺、葱花1小把。面团：高筋面粉2...
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香菜和香葱怎么保鲜
香葱：最好的方法是先用塑料袋包上，不要封口，然后再用报纸包上，这样可以不让报纸直接接触香葱。最后再在报纸外面包上塑料袋，可以严一些。然后放在室外（冬季），夏季要放在冰箱里。最少十天没有问题。香菜：把香...
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香葱腊肉芋头糕教程
腊肉皮去掉,把材料切成小丁。盆里放水加点1小勺盐一点白糖搅拌匀加入半包粘米粉,搅拌成米糊待用。焗里放少许油把腊肉爆炒一下,不要炒太干。芋头也要炒一下炒过的芋头放些水,煮到水收干了就可以。然后把腊肉，芋...
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香葱炒蛋教程
鸡蛋5个，香葱30g。将香葱洗干净，切成末。在香葱中放入食盐，搅拌均匀，腌一会。在香葱中打入鸡蛋充分搅拌均匀。在锅里放入适量的色拉油。将搅拌均匀的鸡蛋倒入锅中。先将一面煎好后，慢慢翻面再煎另外一面。待...
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火腿虾皮香葱卷教程
准备好虾皮，小香葱，把小香葱用刀切碎，最好只用葱绿部分，把火腿肠去皮后用刀切成小碎丁。把称重的面粉和清水，放入面包机里，加入酵母后，启动和面模式。一个和面程序后，加入猪油再来一个和面程序，加了猪油的花...
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香葱爆羊肉做法步骤
羊肉1块、香葱1捆、盐适量、蛋清1个、淀粉、酱油、料酒。羊肉去掉筋膜，逆着纹路切大片。将羊肉片放入碗里，加少量盐、1个蛋清、淀粉拌匀，腌制10分钟。这样炒出来的羊肉很嫩，就不用加嫩肉粉了。香葱清洗干净...
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做冰糖燕窝粥教程
燕窝用水泡发后，用镊子除去燕毛；粳米淘净，冰糖打碎。粳米放入锅内，加800毫升水，置武火烧沸，放入冰糖、燕窝，改用文火煮45分钟即成。食法：每日1次，每次50克。功效：燕窝含丰富的唾液酸，不仅是脑细胞...
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用电炖锅炖燕窝教程
首先把燕窝用清水浸一段时间，切记水的分量需盖过燕窝，使燕窝能充分浸透和吸收水分。用夹子把燕窝上的小毛挑掉。然后用筛子把燕窝隔水，待用。电炖锅内倒下凉开水，炖盅外围的水也需作沸腾状，然后把燕窝放在炖盅内...
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燕窝的简单做法教程
用料：燕窝3克，枸杞子6克，桂圆肉6克，冰糖30克。燕窝用水浸透，镊去燕毛，撕成条状。枸杞子、桂圆肉淘洗干净。将燕窝、拘棍子、桂圆肉连同l碗沸水倒进炖盅，炖盅加盖，隔水炖之。待锅内水开后，先用中火炖l...
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面包制作教程
主料：高筋面粉250g ?牛奶110g；辅料：黄油25g、淡奶油25ml、?鸡蛋50g、酵母粉4g、糖25g、盐4g。将除黄油外的所有材料加入到面包机中，当然你也可以自己来和面。和面约30分钟，加入黄...
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自制面包详细教程
材料：250g普通面粉、4个鸡蛋、3g酵母粉、20g白糖。碗中加入250g普通面粉、3g酵母、20g白糖，用筷子将它们搅拌均匀。然后倒入10g食用油，混合均匀之后，下手将面粉和熟油搓开，让碗中没有面疙...
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葱花培根面包教程
主料：面包粉300克、牛奶165克、鸡蛋30克、培根适量。辅料：盐4克、糖30克、酵母4克、黄油30克、沙拉酱适量、葱花适量。揉面机倒入牛奶，鸡蛋液，面包粉，盐，糖，酵母开启揉面模式，揉至光滑加入黄油...